Recipe ng sopas para sa bawat pagkain

Matagal nang napakapopular ang recipe para sa soup. Pagkatapos ng lahat, ang mga sarsa ay isa sa mga pangunahing tradisyon ng tunay na pagkaing Russian. Dahil sa Russia, walang nag-iisang pagkain na wala nang unang ulam.

Mayroong maraming bilang ng mga recipe para sa gayong mga pagkain. Sa aming oras, sa kasamaang-palad, hindi isang solong sopas recipe ay survived sa kanyang orihinal na form. Ngunit pa rin ang mga pagkaing ito ay hindi nawala ang kanilang kaugnayan at katanyagan. Kaya, napaka-masarap at kapaki-pakinabang ito ay lumiliko ang sopas ng kabute na may pagdaragdag ng prun.

Para sa paghahanda, kakailanganin mo ang mga mushroom (100 gramo), repolyo at prun (200 gramo), 1 maliit na karot, root ng kintsay, bombilya, kamatis at 1 kutsara ng asukal. Una sa lahat, pakuluan ang mga mushroom.

Ilagay sa pan gadan karot, tinadtad makinis na repolyo, mga sibuyas at kintsay. Magdagdag ng napakaliit na tubig at kumulo sa loob ng pitong minuto. Pagkatapos ay ilagay ang tinadtad na kamatis at asukal. Magdagdag ng sabaw ng kabute at magngingit sa loob ng 15 minuto.

Sa handa na gulay ay naglagay ng malambot na prun. Punan ito gamit ang parehong kalabasang kabute, ngunit may mga mushroom, at magluto para sa isa pang 20 minuto. Gaya ng makikita mo, ang recipe ng sopas na ito ay medyo simple upang maghanda.

Kung ikaw ay naiinip na may ordinaryong borscht at soup, gusto mo ang isang bagay na orihinal, mas magaan, bago at masarap, pagkatapos ito ay nagkakahalaga ng sinusubukan ng isang bagay pagkatapos ng lahat, hindi mula sa Russian cuisine. Halimbawa, upang mangyaring ang iyong mga mahal sa buhay, subukan ang mga bagong recipe para sa mga sarsa na may keso.

Upang gawin ito, tumagal ng 300 gramo ng patatas, tinunaw na keso at karne ng baka fillet. At para din sa isang malaking karot at sibuyas, isang maliit na pasta, isang maliit na langis ng langis, paminta, gulay, dahon ng bay at asin.

Kaya, sa isang kawali, ipadala ang sibuyas (makinis na tinadtad) at iprito ito nang limang minuto. Idagdag ang mga karot at magprito para sa isa pang pitong minuto. Hugasan ang fillet ng karne ng baka at i-cut sa hiwa. Magluto para sa mga 30 minuto.

Itapon ang mga patatas, diced, at magluto ng 15 minuto. Pagkatapos ay idagdag ang pasta at mga sibuyas na may mga karot (pinirito). Ipadala din dito ang asin, hiwa ng cream cheese, bay dahon at peppers. Magluto hanggang handa na magluto. Grind ang sprinkled berde bago paghahatid.

Dapat itong nabanggit na kahit anong sustansya ng saging na pinili mo, ang ulam na ito ay lumiliko pa masyadong masarap, mahalimuyak, kapaki-pakinabang at nakapagpapalusog.

Ngunit ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay ng espesyal na atensyon sa buong pagkain ng sanggol, ang mahalagang sangkap na kung saan ay Sopas. Higit sa lahat dahil naglalaman ang mga ito ng mga extractive na tumutulong sa pagpapalabas ng sapat na halaga ng gastric juice. At ito, sa turn, nagpapabuti sa pagsipsip ng nutrients.

Ang mga recipe para sa mga sopas ng bata ay ang batayan ng lahat ng mga recipe para sa mga bata, na, bilang karagdagan sa mahusay na panlasa, ay may lubos na kapaki-pakinabang na mga katangian. Upang gumawa ng sopas para sa isang bata, kumuha ng isang bangkay ng pugo, berdeng mga gisantes, isang karot, dalawang maliliit na sibuyas at daluyan na patatas, ilang kuliplor at asin.

Sa isang maliit na kasirola magluto para sa mga tungkol sa 20 minuto isang patay na pugo. Sa sandaling ang boils ng tubig, isawsaw ang isang peeled bombilya sa kawali, na sa loob ng 20 minuto, alisin. Magdagdag ng mga patatas (mga hiwa ng hiwa), berdeng mga gisantes (alinman sa sariwa o naka-kahong) at kuliplor.

Sa pansamantala, iprito ang gadgad na karot na may mga sibuyas. Magdagdag ng isang maliit na tubig sa kawali at kumulo para sa ilang minuto. Pagkatapos ng lahat ng masa na ito idagdag sa sopas, ibuhos ang asin at magluto para sa isa pang sampung minuto.

Ang sopas na ito ay maaaring maging handa para sa mga bata mula sa anim na buwan. Para lamang sa kanila, ang mga karot at mga sibuyas ay hindi dapat pinirito sa langis ng gulay. Dapat itong idagdag sa sopas sa sopas na may kuliplor, patatas at berdeng mga gisantes. Ang unang ulam na ito ay lubhang kapaki-pakinabang salamat sa karne ng pugo, na naglalaman ng isang malaking halaga ng mga protina.

Gana ng gana!