Recipe ng pancake na may semolina - lebadura at walang lebadura

Ano ang mga semolina pancake? Ito ay perpekto, pinong at bahagyang ginto mga produkto. Recipe ng pancake na may semolina halip hindi pangkaraniwang. Ngunit ito guhuin semolina complements at enriches ang lasa ng ulam.

Serve nakabubusog at hindi kapani-paniwalang masarap pancake sa semolina Maaari na may matamis na jam, letse-kondensada o may lasa karamelo. Nakatuping napkin at pinalamutian ng isang pares ng seresa, ang mga ito ay ang pinaka-orihinal at katangi-tanging palamuti ng talahanayan.

Pagluluto at mabangong malaso pancake ay maaaring maging hindi lamang sa mga pista opisyal, ngunit sa anumang naibigay na araw. Sariwa at malambot, sila ay kamangha-mangha na magsaya ka, ay magiging isang perpektong itinuturing na mabango tsaa.

Una produkto Sagisag Pagkain sa lebadura

Recipe ng pancake na may semolina lebadura ay pretty simple. Ang bawat tao'y may mahabang kabisado ang mga pangunahing kaalaman mananatiling pareho pamilyar ingredients, ngunit may isang maliit na "panghihimasok" sa cereal sa itaas.

Upang ihanda ang magic at mabangong pancake mannyh pangangailangan:

• isang buong baso ng semolina;
• 3 itlog;
• isang-ikatlo tasa ng halaman langis;
• malinis na maligamgam na tubig (isang maliit na higit sa 1.5 liters);
• 3 kumpleto tablespoons asukal;
• ordinaryong trigo harina (kalahating tasa);
• kutsara dry lebadura kalidad;
• tinunaw na mantikilya para sa paggrasa mannyh masterpieces;
• Asin sa lasa (tungkol sa 0.5 kutsarita).

Pagluluto pancake

Ang unang yugto

Una kailangan mo upang maligamgam na tubig (isa-ikatlong tasa) upang matunaw ang asukal at dry lebadura. Sa isang mangkok ibuhos ang natitirang tubig, idagdag semolina at matamis lebadura timpla. Ang resultang mass ay kinakailangan maingat at lubusan ihalo. Bilang isang resulta, dapat makakuha ng isang pare-parehong-pareho na may mga bula ng timpla.

second leg

Susunod, ilagay ang asin at agag harina. Kailangan nila upang punan up nang paunti-unti, pagpapakilos ng buong mass, umaalis sa walang-bugal at bumps nakatago. Ang resultang masa ay dapat maging katulad ng taba kulay-gatas sa bahay. Kung ikaw ay dumating makapal at bukul-bukol, ito ay kinakailangan upang magdagdag ng isang maliit na mainit-init na tubig. Timpla na ito ay tinatawag na breathable lebadura magluto. Na ito ay ngayon na kinakailangan upang panatilihin sa init para sa anim na oras, sa gayon na ang kuwarta sa "play" at ay umabot na sa ninanais na estado.

Ang huling yugto

Sa katapusan ng 6 na oras ay kinakailangan sa isang mangkok, paghaluin ang mga lutong bahay na mga itlog at gulay langis. Masa na ito ay kinakailangan upang ibuhos at ihalo na rin na may gumawa ng serbesa. Ngayon mabangong lebadura kuwarta ay hindi dumikit ang pan. Idinagdag langis ay maghurno primera klaseng ginintuang pancake na may semolina. Ang recipe ng mga produktong ito ay tiyak na magtanong para sa lahat ng mga bisita upang subukan ang mga ito.

Ang isa pang pagpipilian upang lumikha ng

Higit pang mga luntiang at nakabubusog na pancake ay natamo ng semolina at yogurt. Ito recipe para sa pancake na may semolina walang lebadura ay napaka-simple at madaling matatandaan. Para sa naturang Amerikano pancake kailangan mo:

• semolina - 80 gramo;
• taba yogurt - kalahating tasa;
• asukal - tungkol sa 40 gramo;
• 1 gramo ng asin;
• 150 gramo ng agag harina kalidad;
• 1, ang average na itlog;
• pinakuluang purong tubig - 200 ml;
• halaman ng langis - 20 gramo.

paghahanda

1. Recipe pancake na may semolina bumabasa pinainit sa room temperatura (o maaaring mas mainit) kepe halo-halong may semolina, itlog puti harina at asin. Mix ay dapat na tulad ng sumusunod, upang gawin ang mga masa naka-out hindi lamang ng isang unipormeng at ang lahat ng mga sangkap ay dumating sama-sama. density ay dapat lumampas sa cream, ngunit huwag maging labis.
2. Pagkatapos ito ay kinakailangan upang punan ang tubig (pagpapakilos) at gumalaw ang mga nagresultang pinaghalong. Ngayon ang masa ay dapat na tulad ng kulay-gatas - at kumalat mabuting kalooban, at ang pagkakapareho ay mataas.
3. Igisa ang pancake kaya hindi mapagpanggap ito ay kinakailangan upang oil sa magkabilang panig hanggang sa isang masarap na golden surface. Ang pinakamahusay na pandagdag sa pancake ay kurant jam. Fragrant tsaa na may pancake bahay mannymi - isang mahusay na ituturing para sa katapusan ng linggo.

Pancake na walang harina

Walang mas popular na ay ang recipe para sa pancakes semolina nang walang ang pagdaragdag ng isang standard na pagkain. Para sa paghahanda ng tulad kaakit-akit at maganda ang mga item na kakailanganin mo:

• kalahating litro ng sariwang yogurt;
• 200 gramo ng obena mga natuklap;
• 150 gramo ng semolina;
• tatlong daluyan itlog;
• halaman ng langis - 70 gramo;
• asukal - 60 gramo;
• Salt - isang-kapat ng isang kutsarita;
• soda - tungkol sa dalawang gramo (isang third ng isang kutsarita);
• cream (50 ml).

Sa gayon, isaalang-alang namin ang isa pang pancake recipe na may semolina. Ang tampok nito ay na ang pangunahing sangkap ay oatmeal. Ang mga pancake ay nakabubusog, ngunit pandiyeta. Sila ay darating sa mga lubhang madaling-magamit na talahanayan ang mga bata.

Handa na pagkain:

1. Sa isang malalim na mangkok ay kinakailangan upang ibuhos sa mga pinaka piling oats, semolina at punan ang mga ito na may yogurt. Ang halo ay pagkatapos ay kaliwa upang maging malaki sa isang mainit-init na lugar para sa dalawang oras.
2. Kapag ang semolina at oatmeal absorb yogurt, maaari mong ligtas na humimok ng itlog at idagdag ang asin, asukal at gulay langis. Pagkatapos ihalo ang lahat ng sangkap.
3. Fry pancakes kinakailangan upang nilangisan pan Pagprito at glow, makinis na timpla sa kanyang buong ibabaw. Pagpapakain tulad ng isang luntiang at mabangong mga produkto, maaari kang magdagdag ng kulay-gatas at ilang pitted seresa.

may gatas

Recipe ng pancake na may semolina at gatas lover malambot at pinong texture. Ang mga produkto dumating hindi lamang puntas at payat, maaari nilang makuha zazharistymi.

Para sa mga pancake na kailangan mong gawin:

• Sampung gramo ng mantikilya;
• tatlong buong baso ng buong gatas;
• kalahating tasa ng trigo harina at ang parehong semolina;
• isang maliit na asin at asukal.

pagluluto:

1. Isang tasa ng sariwang gatas na dinadala sa pigsa. Pagkatapos ay kailangan mong ibuhos ang semolina dahan-dahan.
2. Susunod na kailangan mong idagdag ang langis at asin at asukal. Pakuluan ninyo ang laman at mag-iwan sa palamig.
3. White harina na hinaluan ng itlog yolks at natitirang gatas, well halo-halong mga ito unang nag-iisa, at pagkatapos ay idagdag ang mga ito sa sinigang.
4. Ang proseso ay nagiging karaniwan at simple. Par pritong pancake sa isang mainit na pan at mahusay na nagsilbi sa lahat ng uri ng Goodies. Ang bango ng pagawaan ng gatas base ay magbibigay-daan upang pagsamahin tulad ng pancake na may kulay-gatas at raspberries may wip may asukal.

konklusyon

Ngayon naiintindihan mo kung paano gumawa ng pancake na may semolina. Ang recipe ng mga produkto, sinabi namin sa iyo, at hindi isa ngunit apat. Bon gana!