Gisantes na sopas recipe na may manok - ipaalam sa dalawa, hindi - tatlong!

Unang kurso - ang mga pagkain na nagbibigay-kasiyahan, ngunit liwanag. Ito ay mabilis na hinihigop at aktibong heats at mapabuti ang panunaw. Kumpara sa pagsusubo o Pagprito, kumukulo gulay sa sopas napapanatili pa nutrients. Sopas ay mas mababa sa calories kaysa sa main dish, ngunit hindi mababa sa halaga ng nutrients. Nag-aalok ng mga recipe gisantes na sopas na may manok, ngunit hindi isa, ngunit tatlo. Magsimula na tayo.

Ang recipe ng gisantes na sopas na may manok na demand narito ang ilan sa mga produkto: chicken wings - anim na piraso, isa sibuyas, tatlong patatas, isa karot, kabute - ang lahat ng gusto mo, peas - isa glass, isa kutsara ng mantikilya at isang kutsara ng langis ng gulay, isang kutsarita ng asin , lupa itim na paminta at matamis paminta, bay dahon, dill at perehil.

paghahanda

Sa isang kasirola ibuhos dalawang quarts ng tubig, ilagay ang namamaga peas. Let pigsa. Ngayon mabawasan ang init ng mas maraming hangga't maaari. Hayaan ang kalahating oras bilang isang Cook.

Pagluluto gas station

Sa oras na ito ay hindi na mag-relaks, ikaw ay makahanap ng isang magkakaibang trabaho upang ihanda ang mga natitirang mga ingredients - pigsa sopas. Hatiin ang mga pakpak - ang bawat isa sa 3 piraso, pagpura-pirasuhin ang sibuyas, karot polukruzhochkami, ngunit ito ay posible mas maliit. Peel ang patatas. Kabute hugasan at cut sa manipis na hiwa. Sukatin ang pan sa halaman ng langis at mantikilya at magprito ng karot, mga sibuyas at mushroom.

Pagluluto sopas

Idagdag sa pan ang mga pakpak ng manok, idagdag ang apoy sa pakuluin nang mabilis, at pagkatapos ay lumiit sa halos kawalaan muli, alisin ang foam at magluto higit pa. Ngayon, ang sopas ay dapat na maging may asin. maabot namin sa kalahati ng isang oras pakpak ng manok sa isang plato at ipaalam sa kanila maghintay: iyan ay isang recipe para sa gisantes na sopas na may manok dito.

Ito ay halos isang sopas

Wing tip, sa pamamagitan ng ang paraan, ngayon maaari mong ligtas na magbigay ng isang ligaw na aso. Ang mga buto ay hindi kinakailangan, dahil walang anuman sa kanila, at kanilang ginawa ang kanilang trabaho sa sabaw. Habang wings luto, ikaw katrofel hiwa sa cubes, i-right? Ipakilala ang mga gisantes at patatas sa iyong sopas. Sampung minuto mamaya ilagay sa ang sopas kabute, mga sibuyas at karot mula sa pan, gumalaw, subukang asin, paminta, isang maliit na olspays throw at bay dahon.

Subukan patatas kubo sa labas ng kawali kapag luto, ibuhos sa gulay, gumalaw nang isa pang beses at i-off. Tapos na. Ngayon ang sopas ay dapat insisted, sakop na may isang-kapat ng isang oras. Ibuhos sa bowls, maglagay ng isang pares ng mga pakpak sa bawat fragment, maaari mong ilapat! Ito napupunta na rin na may pinatuyong tinapay sa toaster.

Gisantes na sopas na may manok - ang amateur na bersyon

ingredients

Hindi, hindi ako sa tingin ng anumang bagay mali sa title doon. Sopas ay hindi "isang amateur". Sa halip, ang mga paboritong! Dala ang mga recipe ng gisantes na sopas na may manok, kakailanganin mo ang mga sumusunod na produkto: kalahating kilo ng manok, na may isang tasa babad buong peas, isang sibuyas at isang carrot, dalawang patatas, isa sibuyas ng bawang, dalawang tablespoons ng magandang halaman langis, asin at pampalasa ng maraming tulad ng green masyadong .

pag-unlad

Babad peas, ibuhos dalawang liters ng tubig, ipaalam sa pigsa at magluto sa paglipas ng daluyan init para sa dalawampu't sa tatlumpung minuto. Kunin ang mga manok at crush bawang, tumaga mga sibuyas mas maliit at mas malaking karot. Igisa ang sibuyas at, siyempre, ang mga karot sa langis ng gulay. Half ng isang oras lumipas, maaari mong ipadala ang manok at bawang sa peas, dalawampung minuto mamaya sila ay halos luto. Pagkatapos ay mangyaring ang unang pan hiwa patatas, at isa pa sa pitong minuto hanggang sampu at gulay mula sa pan. Salt at paminta, laurel korona sopas! Sa pinakadulo huling minuto bago alisin mula sa init, idagdag ang mga gulay.

babala

Hindi lulutuin mo peas! Dapat itong maging napaka-soft, ngunit ang buo. Ang huling kalahating oras subukan ito nang mas madalas. Ito ay malinaw na walang mas mahusay na ulam ng manok kaysa gisantes na sopas, ngunit huwag i-load up maagang ng panahon nang direkta mula sa pan.

Gisantes na sopas na may pinausukang manok

ingredients

Ang recipe ng gisantes na sopas na may pinausukang manok ay nangangailangan ng isang buong pinausukang manok, isang libra ng peas, na kung saan ka magbabad magdamag, isang napakalaking sibuyas o dalawang mas maliit na mga bago, isang malaking carrot, dalawa o tatlong patatas, dalawang tablespoons halaman ng langis, bay dahon, asin at pampalasa tikman.

paghahanda

Ibuhos ang mga gisantes sa isang kasirola na may tubig - dalawa't kalahating litro. Habang peas pakuluin, kunin ang mga manok sa lahat ng mga karne ganap. Bone panahon ng pagtatalop ng cast sa kawali na may mga gisantes. Kapag bulak, gawin ang pinakamaliit na apoy at alisin ang bula. Pagkatapos masakop ang pan at nakikipag-ugnayan gulay.

Patatas malinis at hiwa tulad ng mga larawan sa itaas - mas malaki, at karot ay marami shallower. Sibuyas slice, masyadong. Mga sibuyas at karot mabagal pinirito sa halaman (mas maganda olive) langis.

Isang napaka-mahalagang punto

Kapag peas ay mananatiling matatag na lamang sa center, fold ito sa isang salaan upang gumawa ng serbesa ng isa pang palayok. Mga gisantes, piliin ang mga buto ng manok at ibalik ito sa ang sabaw. Dalhin sa isang pigsa at itapon sa patatas. Kapag ang sopas ay dumating sa isang pigsa muli, na sumailalim sa pan-pritong gulay, bay dahon, asin at lahat ng iyong mga pampalasa. Higit pang mga 10 minuto, at ang sopas ay handa na. Budburan na may damo at i-off ang init. Hayaan isaayos ang kanilang mga sarili 10-15 minuto. Sa isang mangkok, maglagay ng ilang piraso ng pinausukang manok, ibuhos ang sabaw o sopas una, sa itaas ng manok. Mula baguhin ang mga tuntuning ito, gisantes na sopas recipe na may manok ay hindi magbabago, ito ay kahanga-hangang!