Posible bang i-freeze ang kalabasa para sa taglamig?

Habang squash sa itsura ay hindi tumingin maganda, ito ay kinakain na may kasiyahan sa buong mundo at ito ay ginawa mula sa daan-daang mga iba't ibang mga pagkain. Ngunit ang pinaka-mahalagang bagay ay na ito ay lubos na kapaki-pakinabang. Pipino - isa sa mga pinaka health food, dahil ito normalizes tubig-asin balanse, stimulates ang pagtanggal ng labis na likido mula sa katawan, ito kalloriynost bawat 100 gramo ng produkto ay lamang ng 24 kcal. Sa kabila ng ang katunayan na ang kanyang panahon ay tumatagal mula Mayo hanggang Oktubre, upang makahanap ng mga sariwang kalabasa sa mga buwan ng taglamig ay maaaring maging mahirap. Samakatuwid, maraming ay nagtataka kung ito ay posible na i-freeze ang kalabasa para sa taglamig. Of course, maaari mong. Tanging kailangang malaman ng ilang mga lihim.

Paano upang i-freeze kalabasa

Ang pinakamahalagang bagay - ang kanilang karapatang pumili. Para sa lamig kalabasa ay pinakamahusay na pumili sa gitna ng pagkahinog. Young naglalaman ng masyadong maraming likido, at sa mature buto malaki at magaspang na balat. At, siyempre, ang mga ito ay hindi dapat maging laki sa layaw. Priser mag-iwan lamang ng kalidad ng prutas.

Mahalaga rin na malaman kung ito ay posible na i-freeze kalabasa katulad nito, nang walang anumang karagdagang processing. Sa sandaling napili gulay, sila ay tiyak na kailangan upang hugasan at tuyo sa isang tuwalya. At lamang pagkatapos ay maaari mong magpatuloy sa susunod na bahagi. Depende sa kung paano sila plano upang magpatuloy sa paggamit, pipino hiwa sa cubes o ring, at hadhad sa cereal Noah kudkuran.

Naka-handa gulay ay dapat nahahati sa solong mga bahagi, bumuka sa isang malinis at dry bag. Sa mga ito, kailangan mong alisin ang bilang marami hangga't maaari sa himpapawid, itali at ipadala sa freezer. Sa halip na plastic bag, maaari mong gamitin ang mga espesyal na mga lalagyan. Ang mga ito ay hindi lamang mas maginhawang zamorozhivat, ngunit sila ring i-save ng puwang sa freezer. Gawin frozen pipino pa rin sa paanuman? Oo, maaari mong, halimbawa, palawakin ang rings sa board, ilagay sa refrigerator para sa 2-3 na oras, at lamang pagkatapos ay kumalat sa labas ng packet.

Frozen pagkain pipino

Ngunit nakaranas ng babaing punong-abala ay humiling ng isang bahagyang kakaibang tanong, at kung ito ay posible na i-freeze ang utak upang ang mga ito nang walang anumang paghahanda na ginagamit para sa pagluluto? Sa katunayan, sa bahay, maaari kang gumawa ng tulad semi-tapos na mga produkto. Ang pinaka-simple - isang salang pipino na may karot. Pagkatapos ng taglamig ay mula sa pinaghalong magluto ng masarap na pancake, idagdag lamang ang bawang, harina, itlog at pampalasa sa lasa. At kung diced kalabasa add tinadtad sariwang herbs, kung ano ang maaari nilang gamitin sa soups at stews.

Isa pang kawili-wiling mga variant ng materyal na ito - ito ay pritong pipino. Ang bunga alisan ng balat, gupitin sa singsing at iprito sa magkabilang panig sa langis ng gulay. Dry sa isang tuwalya upang alisin ang labis na taba. Pagkatapos, p azlozhiv bulletin, freeze at nakatiklop sa isang lalagyan. Sa anumang oras maaari nilang makuha, magpainit na muli sa microwave at maglingkod na may yogurt sauce. At sila ay hindi naiiba mula sa sariwa pinirito.

konklusyon

Of course, alam kung paano gawin ito, hindi na isang katanungan kung ito ay posible na i-freeze ang utak. Kakailanganin mo lamang upang matukoy ang tamang halaga ng mga gulay at sukat ng bahagi. Ngunit higit sa lahat, hindi mahalaga kung magkano ang sila ay hindi frozen, iyon ay hindi sapat. Sa katunayan, matapos lasaw halos hindi naiiba mula sa pipino tikman sariwang.