Passion fruit - bilang ay ito na bunga? Kapaki-pakinabang na mga katangian at mga recipe

Ang isa pang pangalan para sa mga kakaibang prutas tunog tulad ng "passion fruit". Gayunpaman, ito ay walang kinalaman sa mga espesyal na katangian ng pag-iibigan prutas. Ang katotohanan na ang mga tropikal na puno ng ubas, na kung saan lumalaki prutas, na tinatawag sa Espanyol pasyonflawer. Isinalin ang pangalan ay nangangahulugang "passion fruit". Tungkol sa kung ano ay may passion prutas lasa, tulad ng ito ay na ito prutas sa ilang mga pinggan upang idagdag, ilarawan sa artikulong ito.

Paglalarawan at lasa ng prutas

Simbuyo ng damdamin ay ang lugar ng kapanganakan ng Brazil, ngunit ngayon ito ay lumago sa South Africa, at Australia, at Amerika. Sa hitsura, ito exotic na prutas ay kahawig ng isang malaking plum dark purple o dilaw. Simbuyo ng damdamin prutas balat ay makapal at pinoprotektahan ang sapal mula sa mekanikal pinsala, pinsala. Habang ang mga hindi pa hinog prutas, ito ay makinis, at sa proseso ng pagkahinog nagiging kulubot.

Fruit passionfruit 40% ay binubuo ng makatas at matamis na juice. Ang lasa ng sapal ng prutas ay maaaring kumpara sa mga ibon ng kiwi o mula sa hinog na sea-buckthorn berries o strawberry, mga plum at mga milokoton sa isang pagkakataon. Sa pangkalahatan, ito ay isang pangkaraniwang, masarap, makatas, nagre-refresh. Subukan ito prutas ay talagang nagkakahalaga ng lahat.

Passion fruit Paano upang piliin?

Tanging hinog na prutas, prutas na ito ay may isang kaaya-aya lasa. Kaya, bago mo malaman kung paano na magkaroon ng pag-iibigan prutas, kailangan mong malaman kung paano maayos na pumili mula iniharap sa shop o sa hanay ng mga merkado.

Ang unang prutas ay dapat na maingat na suriin. Ang pinakamatamis na maaaring bahagyang matuyo prutas ay madilim na mga lilang sa kulay. Maaari mong pindutin ang bunga sa hipo. Hindi ito dapat masyadong matigas. Kung hindi man, i-cut ito, huwag magulat kung ang sapal ay wala pa sa gulang. At upang matukoy tulad ng pag-iibigan prutas hinog, ito ay kinakailangan upang kalugin ang prutas sa kanilang mga kamay. Dapat mong marinig ang galaw ng mga tuluy-tuloy. Kung ang prutas ay hinog, ito ay matatagpuan sa loob ng maraming masarap na juice.

Sa hinog pag-iibigan prutas ay naroroon malabong amoy ng mga tropikal na prutas. Hilaw na bunga ay walang amoy, panlasa, at masyadong solid sa hipo. Bilhin ang mga bunga lang hindi katumbas ng halaga.

Tulad ng pagkain ng passion fruit?

Ang bunga ng prutas na ito bago consumption i-cut sa kalahati na may isang kutsilyo. Una, dapat mong tiyakin na ang mga ito malinis. Upang gawin ito, kailangan nila upang lubusan nalinis sa kumuha alisan ng mga kemikal, mga insekto at alikabok sa ibabaw. Peel ng passion fruit ay mahirap, ngunit ito ay maaari lamang i-cut na may isang kutsilyo. Upang gawin ito, hugasan prutas pagkalat sa isang cutting board at bingot up sa gitna. Susunod, sa tulong ng pag-iibigan prutas ay maaaring maging kamay pagkabali. Ito ay ginagawa upang panatilihin ang mga masasarap na juice, kung saan ang isang pulutong ng mga nutrients.

Pagputol ng pag-iibigan prutas, maaari mong makita ang isang makapal na tinapay, tulad ng limon o orange, at makatas sapal na may malaking buto. Kung ang fetus ay hinog, ito ay dapat na madaling separated mula sa balat.

Tulad ng may mga pag-iibigan prutas, at ngayon ay depende sa layunin na kung saan mo i-cut ito: pagkain nag-iisa o paghahanda ng inumin, pagkain. Sa unang kaso ang sapal lamang nasimot na may isang kutsara at napupunta direkta sa bibig. Kailangan mong kumain ng mga lamang malambot na bahagi sa buto, dahil ang alisan ng balat mapait at masama ang lasa. Sa pangalawang kaso, passionfruit kutsara inilatag out sa isang lalagyan na may takip at naka-imbak sa refrigerator. Maaari itong magamit para sa paggawa ng masasarap na cocktail at dessert.

Kapaki-pakinabang na mga katangian ng pag-iibigan prutas

Gaano ito ay appreciated ng mga kapaki-pakinabang katangian ng prutas:

• pag-iwas ng kanser;
• pag-iwas sa sakit ng mata;
• pagpapabuti ng magbunot ng bituka likot, dahil sa ang mataas na nilalaman hibla;
• presyon ng normalization;
• pag-iwas sa hindi pagkakatulog, pagkapagod;
• pinabuting kalooban;
• normalisasyon ng ang halaga ng asukal sa dugo;
• pagbabawas ng mga antas ng kolesterol;
• pagpapabuti ng sirkulasyon ng dugo;
• pagbabawas ng labis na timbang;
• pinabuting puso function at palakasin ang vessels ng dugo;
• dagdagan ang kaligtasan sa sakit.

Regular na pagkonsumo ng prutas ay nagdaragdag paglaban ng katawan sa mga viral diseases. Upang gawin ito, dapat mong malaman kung paano na magkaroon ng isang simbuyo ng damdamin prutas. Gamitin lamang ang hinog at makatas, bitamina-rich prutas. Sa kasong ito, ang iyong kalusugan ay palaging magiging sa perpektong order.

mga recipe sa pagluluto

Malusog na prutas hindi lamang maaaring kinakain sa kanyang dalisay na anyo, ngunit din gamitin ito para sa paggawa ng mga kawili-wiling mga inumin, cocktails at dessert. Mayroong iba't ibang mga recipe na may pag-iibigan prutas, na nagpapahintulot sa upang gumawa sa bahay:

• masarap na juice;
• cocktail na may isang nilalamang alkohol sa komposisyon o wala ito;
• jam o marmelada;
• alak;
• gawang bahay yogurt;
• ice cream;
• iba pang mga dessert.

Recipe passion fruit jam ay ang mga sumusunod:

1. Ng 10 fetus ay hiwa na may isang kutsilyo, isang kutsara ay inalis ang lahat ng mga sapal ay inilatag out sa isang malalim na ulam at pupunta sa refrigerator.
2. Peel nabuo sa pan na puno ng tubig, ilagay sa plato at luto para sa 30 minuto.
3. Gamit ang kutsara ay nalinis sa loob ng balat, ito ay konektado sa isang kalahating tasa ng likido sa na pinaglutuan at durog na katas blender.
4. Ang resultang mass ay konektado na may asukal (100 g o lasa), lemon juice at dinala sa isang pigsa. Pagkatapos ng 3 minuto, katas maaaring alisin mula sa init.
5. Ang mainit na masa ay idinagdag passion prutas sapal mula sa refrigerator. Jam shifted sa isang malinis na baso garapon, at pagkatapos ay ipinadala sa imbakan sa refrigerator.

Produce Jam sa recipe na ito ang kapangyarihan ng kahit na walang karanasan hostess. At ang lasa niyaon ay mahaba na mangyaring lahat ng kabahayan.

Ginagamit sa mga pampaganda

Bilang karagdagan sa pagluluto pag-iibigan prutas ay malawakang ginagamit sa paggawa ng iba't-ibang mga mask at Cream para sa mukha at mga kamay. Prutas sapal matagal na nagkakahalaga para sa kanyang moisturizing effect kapag ito ay ginagamit ng madalas. Mukha mask sa batayan ng pag-iibigan prutas ibigay ang pakiramdam ng balat malinis at sariwang. Buhok matapos nanecheniya cosmetic mga produkto batay sa mga prutas ay nagiging mas malakas at mas mahusay na bihis na bihis.