Pagluluto pancake na may honey at mani. lihim babaing punong-abala

Dahil sa sinaunang beses sa Russia may mapulang pisngi Blinok ay hindi lamang isang pagkain. Naghanda kami ng ganitong kapistahan sa karangalan ng masaganang sun, na nagbibigay sa mga tao ng kabaitan at init. Pagbe-bake ng mabangong tambak ng pancake, ang aming mga ninuno bumati sa tagsibol. Alive na ito sinaunang tradisyon sa araw na ito - at ngayon kami ay naaaliw pancake pamilya sa Shrove Martes.

Ngunit upang matugunan ang ulam ay maaaring maging sa mesa, at kapag weekday. At kataka-taka ba? Pancake recipe ay nangangailangan ng minimal set ay hindi ang pinakamahal na mga produkto, lutuin ang mga ito ay hindi mahirap. At ang kasaganaan ng toppings, ganap na angkop para sa kanila, ay gumagawa ng ulam na ito ay tunay na unibersal. Ang pancake ay nakabalot karne at isda, kabute at cake, sariwang herbs, cottage cheese, sariwa at de-latang prutas ... Sila ay nagsilbi sa home jam, letse-kondensada, jam. At kung sa tambakan ng basura ang kanilang marangal na caviar o salted pulang isda, makakakuha ka ng isang tunay na napakasarap na pagkain. Lalo na mahusay na pancake na may honey at mani. Narito ang talk tungkol sa kanila.

pancake humampas

Upang maghanda ito masarap at malusog na dessert, kailangan namin upang magprito ng pancake, mas mabuti pa, at ihanda ang honey-kulay ng nuwes pasta. Mayroong maraming mga pancake recipe. Ang mga ito ay pinirito na may gatas, yogurt, mineral na tubig, binuo mo. Upang lutuin ang pancake na may honey at mani, ay maaaring armado na may sumusunod na pancake recipe:

• 1 litro ng maasim na gatas ang lahat ng mga pangunahing kaalaman;
• 2 itlog;
• kalahating tasa ng asukal;
• pagkain - 350-400 gramo;
• slaked soda;
• 3 tablespoons ng halaman langis.

Ang mga sangkap ay kailangang ma-halo-halong lubusan hanggang homogenous. Flour ay mas mahusay na upang magdagdag ng mga bahagi, kaya na walang-bugal. Para sa lasa maaari mong idagdag sa ang masa ng kaunti banilya asukal. Ang halaman ng langis, kung ninanais, ay maaaring mapalitan ng tinunaw na mantikilya. Maraming bakers ay pinapayuhan upang magdagdag ng ilang asin bahagyang matamis kuwarta, ito ay nagbibigay ito ng isang espesyal na tono.

magprito pancake

Ang unang hakbang ay dapat na rin warmed pan. Ang pagdagdag ng langis sa kuwarta nang direkta ang pangangailangan upang ibuhos ito muli at sa isang frying pan. Sumapat ito sa pana-panahon i-wipe ang ibabaw ng hiwa ng bacon.

Ibuhos ang batter sa kawali ay maaaring maging ordinaryong o espesyal na sandok scoop. Upang pancake na may honey at nuts hitsura aesthetically kasiya-siya, ang paghahanda ay kinakailangan upang maiwasan ang pagbuo ng mga tulis-tulis dulo. Upang gawin ito, ibuhos sa pan sapat na bahagi ng pagsubok, ito ay hindi kinakailangan upang idagdag. Pagkatapos ay ang kulay ng pancake ay magiging maganda at pare-pareho.

Honey, nuts at pancake

Paghahanda ng pagpuno ay hindi tumagal karaming oras. Ito ay kanais-nais na i-pre-kawag-kawag ang mani, at pagkatapos ay hatiin ang mga ito sa mga piraso. Suit at ang karaniwang mga nogales, at higit pa exotic species: mga almendras, cashews, pine nuts, peanuts. Kahit pancake na may honey minsan sprinkled na may linga o flax buto.

Honey ay mas mahusay na upang pumili ng isang likido, ito ay maginhawa upang lumangoy sa kanyang pancake. Tama ang sukat sa halos lahat ng varieties.

Paglilingkod sa hapag

Pancake na may honey at nuts ay nagsilbi sa isang karaniwang ulam, at ang dulang ay nagsilbi a la carte. Na pinapayagan upang kumain ng ulam na kamay, ngunit upang mag-alok dessert kutsilyo at tinidor pa rin nakatayo. Kadalasan, honey at nuts nagsilbi sa mga espesyal na receptacles na mga bisita ay maaaring ang kanilang mga sarili magdagdag ng isang tinatrato. Ang bawat outlet ay kinakailangan upang gumawa ng isang espesyal na kutsara, na kung saan ay maaaring ilagay ang magkasama sa isang pancake o plato.

Minsan nuts na may halong honey at maglingkod sa parehong ulam.

Sa pamamagitan ng pancake sila ay nagsilbi mainit na tsaa, brewed rosas, kape. Sa tag-init maaari mong ituring ang iyong mga kaibigan ng isang malamig na limonada, fruit juice, inumin mula sa prutas. Halatang-halata nagbibigay-diin sa lasa ng honey at nuts cool na gatas. Tungkol sa lahat ng inuming nagpapatakbo sa isang panuntunan - hindi sila ay dapat maglaman ng masyadong maraming asukal, tulad ng matamis pancake sa kanilang sarili.

Kung balak mong mag-apply sa naturang pancake alak, maaari itong maging white wine o vermouth.