Isang recipe para sa masarap na pancake para sa isang tunay na maybahay

Ang mga pancake ay isa sa mga pinakagusto sa lahat ng mga kategorya ng edad. Mayroong maraming mga recipe para sa pancake na, ito ay tila, walang lugar para sa culinary pantasya. Gayunpaman, ang mga bagong recipe ay lumalaki tulad ng mga kabute pagkatapos ng ulan. Kasama sa recipe ng masarap na pancake ang ilang mga sangkap at isang maliit na creative imahinasyon.

Tunay na popular at mahal ng lahat ay pancake lebadura. Ang recipe para sa masarap na pancake, na inihanda sa pampaalsa, ay kinabibilangan ng mga sumusunod na sangkap:

• Ang gatas ay tatlong daang mililitro;
• Flour tatlong daang gramo;
• Tatlong itlog;
• Half isang tasa ng pinong langis;
• Animnapung gramo ng asukal;
• Pitong gramo ng dry yeast;
• Isang kutsarita ng asin.

Sa sandaling ito ay kinakailangan upang tandaan ang isang mahalagang detalye - ang mga sangkap ay hindi dapat malamig. Una kailangan mong ikonekta ang mga itlog, asukal at asin, at ito ay mabuti upang mamalo ang lahat ng ito. Dito kailangan mo ring magdagdag ng lebadura, gatas, pitumpu na milliliters ng langis ng gulay. Pagkatapos ay idagdag ang harina at ihalo nang mabuti hanggang sa makuha ang isang homogenous mass. Pagkatapos ay kailangan mong magdagdag ng dalawang daan milliliters ng tubig o gatas at pukawin muli.

Susunod, ang kuwarta ay dapat na balot at iniwan sa loob ng isang oras. Dapat itong dagdagan ng dalawang beses at dapat itong pukawin muli, upang ang hangin ay makatakas. Kapag ang kuwarta ay tumataas muli, hindi na kinakailangan na makagambala sa mga ito. Ito ay tumutulong upang mapanatili ang mga bula sa pagsubok, at ito ay higit na makakaapekto sa hitsura ng pancake.

Ngayon kailangan mong magpainit ang kawali at magaan na takip sa langis ng gulay. Para sa pagpapadulas, maaari mong gamitin ang kalahati ng isang patatas. Pagkatapos, nang walang pagmamadali, ibuhos ang kuwarta at ipamahagi ito sa isang kawali. Pagkatapos maghintay ng isang maikling pag-pause, i-on ang pancake sa kabilang panig at kayumanggi. Sa mesa, ang mga masasarandang pancake na ito ay maaaring ihain sa iba't ibang mga fillings.

Posible rin ang isang mabilis na recipe para sa mga masasarap na pancake.

Upang gawin ito, gawin ang mga sumusunod:

• Half isang kilo ng harina;
• Tatlong piraso ng itlog;
• Isa at kalahating tablespoons ng mais o mirasol na langis;
• Ang parehong halaga ng mantikilya;
• Soda para sa suka extinguishing;
• Dalawang st. Mga kutsarang asukal;
• Half isang kutsarita ng asin.

Ang mga pangunahing sangkap ay dapat pinalo sa isang taong magaling makisama. Magdagdag ng tatlong baso ng tubig at pagkatapos ay ang soda. Talunin muli upang bigyan ang pancake magandang porosity. Sa dulo, kailangan mong magdagdag ng langis ng halaman sa kuwarta. Ang mga pancake ng hurno ay dapat nasa daluyan ng init.

Marahil hindi alam ng lahat ang recipe para sa masarap na pancake sa bakwit, at kahit na may mga kabute. Ang recipe ay hindi karaniwan, ngunit kapaki-pakinabang din. Walang kinakailangang espesyal na kaalaman dito, ngunit mayroon pa ring mga makabagong ideya. Kaya, kung ano ang kailangan mong gawin:

• Ang harina sa trigo at soba sa isang daang at dalawampu't limang gramo;
• Half isang litro ng gatas;
• Dalawang itlog;
• 1 tbsp. Sugar;
• Half isang kutsarita ng asin;
• Limampu gramo ng mantikilya;
• Apat na daang gramo ng mushroom;
• Dalawang piraso ng sibuyas;
• Isang kutsarita ng mixed Italian o provencal na tuyo na damo;
• Langis ng sunflower;
• Pepper at asin sa panlasa.

Kailangan mong magsimula sa pag-bilis ng harina ng parehong uri. Magdagdag ng gatas dito at pukawin nang napakabilis upang ang mga bugal ay hindi bumubuo. Pagkatapos ay ibuhos ang isang daang milliliters ng mainit na tubig, pukawin at pagkatapos ay idagdag ang asukal, itlog at asin. Pagkatapos ng paghahalo ng lahat ng mga sangkap sa kuwarta, dapat mong ibuhos nang maaga ang tinunaw na mantikilya (creamy). Sa kasong ito, ang kuwarta ay dapat na likido. Para sa kalahati ng isang oras dapat itong iwanang nag-iisa.

Sa walang kabuluhang hindi mag-aaksaya ng oras, maaari kang maghanda ng mga kabute. Gupitin ang mga ito ay hindi dapat maging malaki, at i-cut ang mga sibuyas sa kalahating singsing. Sa langis ng mirasol, sa isang mahusay na pinainit kawali, kayumanggi ang mga sibuyas. Idagdag ang mga mushroom mamaya. Upang tikman ito ay kinakailangan upang asin, paminta, magdagdag ng tuyo damo.

Samantala, nagpipilit ang mga pancake, at maaari mo silang magprito. Walang bago dito. Sa ilalim ng slope, ikalat ang kuwarta sa isang kawali. Sa magkabilang panig ay pinalamanan ang pancake, na nagbibigay sa kanila ng madilim na kulay na ginintuang. Ang huling hakbang ay upang punan ang mga pancake na may pagpupuno, at gawin ito upang ang mapulang bahagi ay nasa labas.

Ang recipe na ito para sa mga masasarap na pancake ay maari ring makadagdag sa mga gulay na ginagamit bilang dekorasyon.