Maghurno pancake recipe

Maraming mga batang babaing punong-abala ay horrified upang isipin kung paano, ayon sa mga kilalang kasabihan goes, ang unang pagtatangka sila ay tiyak na bukul-bukol, ngunit ang lasa ay paalalahanan ang mga natitira sa pinakamahusay na, napkin papel. Tila na upang maghurno masarap na pancake, isang recipe ay hindi gumagana, kailangan mong magkaroon ng higit pa at kakayahan.

Hindi ka dapat matakot. Sa katunayan, ang pancake ay hindi na mahirap. Ang pangunahing bagay - maayos na ihanda ang masa at maghurno ito sa isang well-iniinitan pan Pagprito.

Kaya, maghanda ng masarap na pancake. Ang recipe maaari kang pumili ng anumang - gatas, kepe, kahit na sa tubig. Ikaw ay talagang makakuha ng isang masarap na pancake. Recipe sa tubig maaari mong dumating sa madaling-magamit sa kaganapan na ikaw o ang iyong pamilya ay allergic sa gatas. Nangyayari ito masyadong madalas, at mga recipe ng pancake, may mga marami. Ngunit maaari silang ma-kinakain, at ang mga kinatawan ng mga kababaihan, na kung saan ay malapit na nanonood ng calories natupok, o basta gustong kumain at masarap at ligtas para sa baywang laki.

Narito ang pinakasimpleng paraan ng pagluluto:

Kakailanganin mo ng:

• harina;
• 2 itlog;
• isang baso ng tubig;
• 50 g ng mantikilya o payat;
• kutsarita pagluluto sa hurno soda;
• suka.

Ito ay kinakailangan upang salain ang arina, pati na ang pamamaraan na ito ay hindi lamang paghiwalayin ang mga bugal at labis na inclusions, ngunit din ibabad ito na may oxygen. Ito ay lamang makinabang ang baking. Ang eksaktong halaga ng harina na kakailanganin mo ay mahirap hulaan, dahil ito ay depende sa kalidad nito. Dalhin ang tungkol sa isang kilo, at idagdag ito nang paunti-unti.

Ngayon, ibuhos ang harina sa isang mangkok slide, sa gitna ng mga pangyayari recess sa kung saan ibinubuhos natin ang dalawang itlog. Pagkuha ng latigo palis, dahan-dahan pagdaragdag ng tubig. Matapos ang masa ay naging nanlalagkit consistency, iwanan ito para sa isang habang, hayaan ang harina sa isang maliit na magkabukol.

Unti-unting mawala ang mantikilya o isang halaman ng langis sa kawali at silaban ninyo. Kuwarta ipakilala halos lahat ng mga langis, suka at baking soda Gasim masyadong ibuhos ang humampas. Maingat na pukawin muli. Iyon lang. Sa pagsasaalang-alang sa mga pagsubok para sa pancake, isang recipe, tulad ng nakikita mo, ay talagang simple.

Ngayon ay maaari kang magsimula at baking. Guluhan ang pan sa isang butil ng asin. Kung ito nagpa-pop, at pagkatapos ay ang temperatura ay sapat na mataas. Kumuha ng kawali sa isa kamay. At ang isa, ibuhos sa ito ang tungkol sa kalahati ng isang sandok ng pagsubok. Pag-ugoy ang pan mula sa gilid sa gilid upang pantay-pantay ipamahagi ang kuwarta sa ilalim ng mga ito. I-set sa apoy. Ay hinihintay na namin. Sa sandaling ang ibabaw ay sakop na may isang pancake lang natuyo pimples, maingat na Pick up ang kanyang spatula at pakaisipin. Pagpayag upang tukuyin ang ikalawang bahagi, pag-aangat sa gilid ng pancake spatula. Kung ito ay ginintuang sa kulay, maaari itong alisin. Ikaw ay magtagumpay at maganda at masarap pancake. Ang paraan ng pagluluto, tulad ng nakikita mo, ay talagang napaka-simple.

Pancake na may maasim na gatas lutong tungkol sa parehong, lamang hindi mo kailangan ng suka. Soda ay extinguished gatas acid. Ngunit ang tubig ay hindi na kailangang magbigay ng up masyadong, ito ay kapaki-pakinabang sa iyo, at narito, ito ay tanging kumukulo, ngunit kailangan pa rin ng tatlong tablespoons ng asukal.

Sugar ay pounded na may itlog hanggang makinis, pagkatapos ay ibuhos sa ito sa kalahati ng isang tasa ng tubig na kumukulo. Mass dapat i-puti. Ibuhos ng isang litro ng maasim na gatas at harina unti-unting pumasok. Kuwarta patuloy na gumalaw, siguraduhin na walang mga bugal. Katulad nito, upang magpainit ng kawali at idagdag ang mantikilya sa kuwarta. Kakaibang ugali na ito ay magbibigay-daan sa iyo na huwag grasa ang pan patuloy, at gawin lamang ang unang bahagi.