Paano upang pagkukulob repolyo?

May ay isang malaking iba't-ibang lutuin, mayroon ding mga babaing punong-abala, naghahanda ang parehong, ngunit ito ay lumiliko out iba't-ibang mga may lasa ng pagkain. Repolyo ay isa tulad ng pagkain. Paano upang pagkukulob repolyo? Halos walang sinuman ang nagtatanong tanong na ito dahil ang lahat ng luto ito para sa tungkol sa isa at ang parehong recipe.

Paano masarap na upang mapatay repolyo

Ayon sa kaugalian, alam nila kung paano mismo upang mapatay ito, ang aming mga grandmothers sa kanilang malaking libro recipe na kung saan ang mga sheet ay naka-dilaw na may edad. Ang lahat ng mga recipe na naghahayag na ang repolyo ay dapat maging handa, iyon ay, ito ay dapat na i-cut. Oil pagsusubo maaaring maging anumang bagay mahalaga - na magiging angkop para sa hangaring ito. Oil na may binibigkas lasa ay magbibigay sa kanya repolyo, dahil sa kung ano ang lasa ng ulam ang lasa tulad ng mantikilya. Pagprito sa langis ay dapat na warmed up, lamang pagkatapos ay maaari naming simulan upang mapatay. Walang eksaktong recipe, kung paano ilagay ang repolyo, ngunit mayroong isang hanay ng mga pangkalahatang rekomendasyon. Kapag ilatag mo ang repolyo sa pan, ito ay kinakailangan upang maghintay upang magprito ito ng kaunti sa isang tabi, kung gayon ito ay dapat na mababaligtad, gamit ang isang kahoy spatula, kaya hindi mo makapinsala sa repolyo. ay dapat na natupad ang proseso ng pagluluto sa labas sa loob ng isang mataas na init, kaya ito ay mahalaga upang tumingin sa repolyo ay hindi dumikit. Huwag iwanan ito walang kasama para sa isang mahabang panahon.

Fire ay maaaring gawin mas maliit na kapag ang repolyo ay magiging isang magandang ginintuang kulay. Kung pagkatapos ay sa pan nagkaroon napakaliit na langis, ito ay kinakailangan upang ibuhos muli. Ang halaga ng langis-babad repolyo, ay ganap na nakasalalay sa uri nito. Pan pabalat ay kinakailangan, pagkatapos ay ang repolyo nilagang ay isa pang dalawampung minuto sa maliit na apoy. Kung ikaw ay interesado sa kung paano maayos na mapatay ang repolyo, kung ito ay bata pa, maaaring ito ay nabanggit na ito ay kinakailangan upang patayin ang hindi hihigit sa labindalawang minuto, kung hindi man ikaw panganib sa pagkuha ng isang gulo ng repolyo. Sa loob lamang ng ilang minuto hanggang sa luto maaari kang magdagdag ng pampalasa sa lasa. Ito ay kinakailangan upang magdagdag ng asin at paminta, idagdag ang natitira sa iyong panlasa. Kung ikaw ay isang tagahanga ng bawang, maaari mong idagdag ito. Masusi ihalo. Upang gawin ang ulam mas masarap at mabangong, maaari kang magdagdag ng isang tiyak na halaga ng tinunaw na mantikilya. Hayaan ang iyong mga ulam at pagkatapos ay ang takip sa mababang init para sa isa pang apat o limang minuto. Maaari kang gayakan ang lahat ng herbs bago serving.

Paano upang pagkukulob repolyo para sa isang espesyal na okasyon?

Ikaw ay napaka-kapaki-pakinabang na malaman na sa isang seremonyal na pagkain ordinaryong repolyo ay maaaring i-on, kung ito ay idinagdag prun. Magkasiya ito upang magdagdag ng ilang mga berries, ito ay magagawang upang alisin ang labis na taba at ibigay ang ulam isang napaka-pino lasa.

Paano upang pagkukulob repolyo na may patatas?

Pagbanggit maaaring gawin, at ito ay masarap at isang paborito ng maraming mga pinggan tulad ng repolyo, nilaga na may mga patatas. Dito, masyadong, hindi sang-ayon, kaya ito ay dapat na mas madali upang makitungo sa mga ito. Para sa ito ay kinakailangan upang maghanda ng isang repolyo at patatas, mga sibuyas, mga kamatis, karot, seasonings, herbs at asin. Gulay ay dapat na puspusan hugasan, at mapupuksa ang alisan ng balat. Pagkatapos na kailangan mo upang i-cut ang mga karot diced medium at medium-sized patatas nahahati sa 4-6 bahagi. Gupitin ang sibuyas sa kalahati ring at pagpura-pirasuhin ang repolyo sa piraso. Magprito sa halaman ng langis, karot at mga sibuyas, idagdag ang mga kamatis at kumulo kapasidad sa bawat loob ng labinglimang minuto. Dapat mong pagkatapos ay idagdag ang mga patatas, ang lahat ng kumulo ito hanggang ang patatas ay luto. Kapag ang hakbang na ito ay nakumpleto, dapat mong idagdag ang repolyo, asin at paminta. Gumalaw lubusan, takpan na may isang talukap ng mata, upang ilabas para sa dalawampung minuto sa mababang init. Pagkatapos nito, ang ulam ay ganap na handa. Ngayon ay maaari mong ilagay ito sa isang plato, budburan tinadtad herbs at maglingkod.

Bon gana!