Paano upang magluto bawang sprouts? Ang recipe sa isang note

Bawang - isa sa mga pinakalumang spices nilinang sa maraming mga bansa. Ang pagbanggit ng ang nakapagpapagaling katangian ng mga crops halaman ang natagpuan sa mga salaysay ng Avicenna. Isang kahanga-hangang at kapaki-pakinabang na produkto ay malawak na ginagamit hindi lamang sa mga alternatibong medisina, ngunit din sa industriya ng pagkain. Ang maliwanag na lasa at maanghang na lasa ng ito ay ginagamit bilang isang ipinag-uutos na sangkap sa pagluluto sa Silangan, sa Asya, Amerika, Espanya, Russia.

Ilang mga taong kilala na para sa pantao consumption ay angkop hindi lamang ang mga bombilya o ngipin, pati na rin mga arrow at bawang sprouts. Ang recipe ng paghahanda ay napaka-simple. Berdeng arrow ay mahusay na meryenda, balahibo idinagdag sa iba't-ibang mga sauces, karne, isda, na sinamahan ng gulay. manufacturing mga pagpipilian - timbang, ang lahat ay depende sa personal na kagustuhan sa panlasa.

Shoots ng bawang lubos sa tune sa iba pang mga produkto, sa parehong oras sa kapaki-pakinabang katangian ay hindi mababa sa mature halaman. Ang gulay ay isang malaking halaga ng ascorbic acid na tumutulong sa pagpapabuti ng kaligtasan sa sakit. Samakatuwid, huwag magpadalus-dalos upang magpadala ng tulad ng isang kahanga-hangang paglikha ng kalikasan sa basurahan. ipakita natin sa publikasyon, kung paano magluto bawang shoots.

Recipe larawan (karne-based)

Rich ulam, enriched sa bitamina, ang isang iba't ibang mga araw-araw na diyeta. Paano magluto ito na kailangan mo upang bumili ng:

• Tatlong daang gramo ng karne ng usa;
• 200 gr. green bawang feathers;
• ulo ng pulang sibuyas.

Foodstuff Pagpuno: kutsarita patatas almirol, kumin, balanoy, 40 ML ng toyo, ½ kutsarita ng asukal at asin. Markahan ang isang baso ng tubig, luya, pula at itim na paminta, sili, at toyo langis para sa Pagprito.

paraan

Sa pagkain na angkop lamang berdeng balahibo walang namumulaklak na mga arrow. Gupitin ang bawat sibol sa maliliit na piraso. May karne ng usa alisin ang film at alisin streaks. Gamit ang isang matalim na kutsilyo pagpura-pirasuhin karne sa manipis na piraso tulad ng sa stew. Sa malalim na Pagprito o toyo langis kaldero magpainit, ito passeruem tinadtad sibuyas, pagkatapos ay idagdag ang karne ng usa. Kapag ang karne ay golden brown, ilagay ang mga batang shoots ng bawang.

Recipe ay nagpapahiwatig ng isang maanghang atsara. Habang ang mga ingredients ay nangungunsiyami sa isang pan Pagprito (tungkol sa 7 minuto), gagawin namin ang refueling. Ang purified tubig pinakuluang dissolve asin, almirol, asukal, toyo ibuhos, idagdag gadgad luya, sili set at iba pang pampalasa.

Ang resultang likido papunta sa initan ng tubig barko. Cover na may isang talukap ng mata at magngitngit para sa 10 minuto sa paglipas ng mababang init. Ang pangunahing bagay ay hindi upang digest berdeng balahibo, kung hindi man sila ay isa mush at maging walang lasa. Shoots ng bawang na may karne, ang recipe ng na kung saan ay ilaw, maaaring tasted sa Chinese restaurant.

dietary sopas

Gusto masarap at nagbibigay-kasiyahan upang kumain nang walang dagdag na calories? Sa tingin mo ito mahirap? Palayasin ang lahat ng mga pag-aalinlangan - kami ay nag-aalok ng enriched sopas sa batayan ng kapaki-pakinabang na gulay at manok patay na hayop. Kung ninanais, maaari mong ibukod ang isang ibon o upang palitan ito ng iba pang mga uri ng karne. Ang listahan ng mga kinakailangang mga ingredients:

• isang kilo ng pakpak ng manok;
• bawang runners (50 g recipe ay nagsasama ng balahibo);
• Patatas (300 g);
• ½ sariwang repolyo;
• dalawang carrots;
• yumuko (2 mga PC.);
• tomato paste (100 g) ng mag-sariwang mga kamatis (5 mga PC.);
• kintsay, perehil, dill;
• seasonings: dalawang lavrushki dahon, itim na paminta, tim.

tumuloy kami sa paghahanda ng

Handa na pagkain ay hindi masyadong pamilyar na paraan. Bago pagluluto ng sabaw, dapat maghurno ang mga pakpak. Pre-banlawan ang mga ito, kumalat sa sulatan papel. Top make "coat" ng kintsay, karot lupon, sibuyas rings. Ilagay sa oven para sa 15 minuto. Kung nais mong makakuha ng isang golden crust, mag-ayos ang balat na may honey o halaman ng langis.

Kasama ang mga lutong karne shift ang mga gulay sa isang pan, punuin ng tubig. Kapag ang sabaw pigsa, magdagdag ng lavrushku, tim, tinadtad damo (perehil, dill). Reserve sa plate para sa isa pang 10 min. Shinkuem sibuyas, karot, banggit-banggitin, at pagkatapos ay passeruem gulay sa mantikilya. Pagkatapos na idagdag ang tinadtad mga kamatis o tomato paste.

Sa repolyo sabaw pagtula tinadtad, diced patatas, pritong gulay, bawang balahibo, tim itim na paminta at asin. Pagluluto para sa 10 minuto. Nagbibigay-kasiyahan mababang-calorie ulam ay masiyahan ang iyong gutom, punan ang mga bitamina at hindi na maglagay ng karagdagang kilo.

Adobo bawang shoots

Ang recipe tulad ng mabilis na pagganap at availability ka, punan ang kabang-yaman ng culinary sorpresa at crispy panlasa. Ang mga sumusunod na bahagi ay nangangailangan ng isang quart garapon:

• bawang arrow (bilang ay magkasya sa lalagyan);
• mga produkto para sa atsara: limang tablespoons ng asin, asukal (30 g), 9% Suka (100 ML).

pagtuturo

Pakuluan glass container, well ito ay tamped hugasan berdeng balahibo. Maaari silang mailagay ang kabuuan, o i-cut sa maliliit na piraso. Punan ang lalagyan na may tubig na kumukulo, pabalat na may takip at ito ay hindi baliw para sa 5 minuto. Paggawa ng atsara: nalulusaw sa tubig asin sa asukal. Inaalis ang likido mula sa lata at punan ang solusyon, at pagkatapos ay kami ay ibuhos sa suka, na magsisilbing bilang isang pampatagal. shoots ay maaaring kinakain adobo bawang sa loob ng dalawang araw. Recipe ay simple at samakatuwid ay immune sa anumang babaing punong-abala!