Ang paraan ng gumawa ng serbesa sa bahay

Beer - ang paboritong inumin ng mga milyon-milyong mga tao sa buong mundo. Ito ay madali upang bumili sa tindahan, kung saan ay isang pulutong ng mga varieties, ngunit sa kasalukuyan pangyayari, kapag mas maraming mga tao sabik upang bumalik sa kanyang sariling mga kamay sa paghahanda ng maraming mga produkto, maaari mong malaman kung paano magluto ng homemade beer, at na mangyaring ang kanyang sarili at ang kanyang pamilya pag-aari ang paghahanda ng mga inumin. Hindi mo kailangan ng espesyal na kagamitan o kumplikadong ng ilang mga malalaking mga gastusin, kaya na ay talagang nagkakahalaga ng isang subukan.

Cook kasalukuyang grain beer sa bahay

Ano ang kinakailangan para sa produksyon ng mga domestic beer? Una sa lahat kailangan namin ng tubig, malta, hops at pampaalsa. Ang susi sa kalidad ng beer naihanda nang wasto bahagi. Halimbawa, ang tubig na ginamit ay dapat na malambot para sa kanya. Sapat na upang pakuluan ito para sa tungkol sa kalahati ng isang oras. Hops ay maaaring gamitin nang nakapag-iisa binili o nakolekta. Halimbawa, kung mayroon kang isang suburban na lugar, upang gumawa ng paraan raw materyales ay maaaring maging doon. hop Pagkahinog nagsisimula sa kalagitnaan ng Agosto. Harvest na tuyo sa sahig na gawa sa kahon at yapakan sa ilalim ng presyon. Sila ay tinatawag na malt sprouts ng barley, trigo o rye. Karamihan sa mga madalas na ginagamit barley. Gayunpaman, maaari mong gamitin upang gumawa ng serbesa at malta Extract. Nang nakapag-iisa palaguin malt pa rin ang medyo mahirap.

Paano upang gumawa ng serbesa serbesa sa bahay?

Kakailanganin mo ang sumusunod na kagamitan: kapasidad ng dalawampu't o tatlumpung gallons ng wort, pagbuburo daluyan na may water seal, isang thermometer para sa pagpapakilos kutsara, ipahigop tube at bote. Bago ka gumawa ng serbesa serbesa sa bahay, kailangan mo upang maghanda ang lahat ng mga sangkap. Ibuhos sa pan isang pares ng mga liters ng tubig at magdagdag ng isang kilo ng asukal, pakuluin. Garapon ng malta Extract , heat sa mainit na tubig at ibuhos ang mga nilalaman sa isang lalagyan para sa pagbuburo, na dating isterilisado. Mayroon ding ipadala ang inihandang asukal syrup at maingat na paghaluin ang lahat. Ibuhos ang timpla ng malamig na tubig sa isang dami ng dalawampung litro. Ito ay kanais-nais na ang tubig ay na-filter. Ang temperatura ng resultang solusyon ay dapat na angkop para sa pagbuburo at range 18-24 degrees. Ang susunod na hakbang ay ang karagdagan ng lebadura Brewer. Ito ay sila na ay tutukoy sa proseso ng pagbuburo ng beer wort. Yeast dapat punan pantay-pantay, pag-iwas sa bugal, ngunit din sapat na mabilis sa hinaharap ng beer ay hindi masyadong mahaba ay makipag-ugnayan sa kapaligiran. Isara ang pagbuburo daluyan at tiyakin na ito ay masikip. I-set ang tubig seal at punan ito sa tubig. Maaari Kapasidad ilagay sa isang cool na lugar at mapanatili ang mga kinakailangang panahon. Magkano at kung paano gumawa ng serbesa serbesa sa bahay, depende sa iba't-ibang, ngunit sa average na ito ay tumatagal ng tungkol sa lima hanggang walong araw. Sa panahon ng pagbuburo, buksan ang takip sa anumang kaso hindi katumbas ng halaga. Kapag oras pumasa, ang beer ay maaaring maging de-boteng at magdagdag ng mga hops. Cones, sariwa at malaki, ay inilagay sa ilalim ng lalagyan at ibinuhos ang inumin. Sa leeg at sa parehong oras ay dapat tungkol sa limang sentimetro. Para sa isang pangalawang pagbuburo sa bote ay idinagdag ng ilang mga tea spoons ng asukal sa bawat litro ng beer. Pagkatapos nito, ang lahat ng bagay ay sarado at inalog. inumin ay dapat na natitira para sa isang pares ng mga linggo sa isang cool na lugar, kung saan ito mahinog. Sa ganitong rekomendasyon, kung paano gumawa ng serbesa serbesa sa bahay, dumating sa pagwawakas. Ito lamang ay nananatiling upang maghintay at tamasahin ang mga mahusay na panlasa.