Paano upang magluto apple pie sa bahay - simpleng mga recipe at mga tip

Kapag sinabi namin ang salitang "pie", ang memory helpfully reproduces ang halimuyak ng tag-init mansanas. Kapag dacha puno sanga ay hindi na pagsabog na may mga pag-aani, walang nananatiling kung paano gumawa ng apple pie. Paboritong pagkain ang mga bata huwag mag-iwan walang malasakit at matatanda. Maybahay bawat ay may sarili nitong recipe para sa apple dessert, ilan sa mga ito nais na sabihin sa mga mambabasa.

Para sa paghahanda ng Charlotte hindi na kailangan ng isang pulutong ng mansanas, kaya maaari mong laging bumili ng isang malusog na prutas na mangyaring ang pamilya ng isang masarap na ulam. Tradisyunal na apple pie - pie hiwa ng tinapay babad na babad na may mansanas. Mahusay na pagkakataon para sa pagpapatupad ng mga hindi na gumaganang tinapay, isang pagpipilian sa badyet para sa isang masarap na itinuturing.

Paano upang magluto apple pie sa mga lumang recipe? Narito ang ilang tip cookbooks kahit pre-Sobiyet beses. Sa mga sikat na libro para sa mga batang housewives pagiging may-akda Elena Molokhovets para sa Charlotte ng ito ay inirerekomenda na kumuha ng mga hindi na gumaganang puting tinapay o listahan. ang proseso ay magiging gayon sa modernong interpretasyon:

Tinapay ng puting tinapay malinis ng crusts, gupitin sa mga cube na may isang bahagi ng 1-1,5 cm. Agad-agad kami maglatag sa hinaharap dessert sa isang angkop na form. Magandang paggamit ng malalim na ceramic, na kung saan pagkatapos ay ilapat sa talahanayan cake. Kaya, pagkalat hiwa tinapay sa greased sa mantikilya bumuo ng isang layer ng dalawang pulgada makapal. Hiwa-hiwalay, ay dapat diluted sa 300-400 ml gatas, asukal at banilya. Sugar tumagal magkano upang gumawa ka ng matamis na sapat. Sweet gatas, ibuhos ang isang layer ng tinapay sa anyo na ang gatas ay bahagyang mas mababa sa gilid ng tinapay. Pagkatapos kumalat ang isang layer ng tinadtad mansanas dices, ito ay dapat na kalahati ng makapal na butil na layer. Muli naming ulitin ang tinapay, mansanas. Top layer - wip o paghalo na may cream at asukal. Oven apple pie sa oven hanggang Browning itaas. Dessert magandang malamig at mainit-init na inumin mula sa prutas at gatas. May ay isang simpleng paraan kung paano magluto apple pie tinapay mas mayamang lasa. Magkasiya tinapay cube na may halong mga piraso ng mani, mga pasas bago kumalat sa hugis at mansanas pagdidilig kanela. Halatang-halata masarap na dessert ay dehado sa liwanag ng modernong mga trend sa malusog na pagkain: mataas na pagkainit nilalaman. Ito ay dapat isaalang-alang para sa mga taong mataas ang tsansa sa timbang makakuha.

Kung may isang katanungan kung paano gumawa ng apple pie na may mas kaunting calories, dapat kang sumangguni sa kasalukuyang bersyon ng popular na dessert. Dito, sa halip ng tinapay, ang batayan para sa apples ay isang biskwit kuwarta o itlog-cream. Pagkatapos ay mas tumpak upang sabihin na isaalang-alang ang opsyon ng kung paano magluto ng pie apple pie tulad ng dessert ay magkaroon ng isang pamilyar na hitsura ng cake. Tanging siya napuno juiciness ng mansanas.

Simple apple pie sa biskwit kuwarta cake ay madalas na tumawag sa "mahihirap na mag-aaral", maraming mga hindi kahit na isipin ang tungkol sa mga culinary pangalan ng pie na ito. Kailangan mo upang maghanda na kumuha sa apat na mansanas at itlog, isang baso ng asukal at harina, kasama ang isang kutsarita ng masa baking powder sa pag-angat katapatan. Dahil ang masa ay handa nang mabilis, agad i-on ang oven, may hawak na temperatura ng 180 degrees. Pre-cut apples sa mga cube, basta-basta pagdidilig sa kanila na may kanela, kumalat sa isang malalim na refractory form. Sa isang hiwalay na mangkok, matalo ang mga itlog sa tulong ng corolla na may asukal, idagdag ang harina na may pampaalsa, masahihin malumanay at ibuhos liquid test mansanas. Maghurno ang keyk para sa 40-45 minuto, maaari mong suriin ang pagiging handa sa isang palito.

Charlotte - orihinal na isang mansanas dessert, ngunit modernong chefs madalas gumawa ng mga pagbabago dito. Bukod sa apples sa pie maaaring ilagay siksik varieties ng mga plum, mga aprikot, mga milokoton, seresa, pagbabakante mga ito mula sa buto. Ang isang kapansin-pansin na resulta ay nakuha mula sa mga berries ng black currant, blueberries at gooseberries. Seeds Charlotte mabuti nagsilbi sa isang mataba gatas o cream, whipped na may pulbos ng asukal.