Amaranth: nakapagpapagaling properties, mga recipe at mga larawan

Ang average na tao alam tungkol sa mga ito ng halaman tulad ng amaranto, nakapagpapagaling properties, pagluluto recipes sa labas ng ito? Siyempre hindi. Sa karamihan ng mga kaso, ito damong-gamot ay deprived ng pansin. At sa walang kabuluhan! Matapos ang lahat, amaranto kamakailan-lamang ay naging napaka-tanyag sa buong mundo. Unang-una dahil sa kanilang natatanging mga kakayahan nito pinipigilan ang pag-unlad ng kanser at hindi lamang. Ito lumiliko out na amaranto ay kapaki-pakinabang sa kaso ng mga problema sa puso, atay, female genital mutilation at malamig. Interesado? Basahin!

Amaranto halaman: isang maikling paglalarawan

Ang isa pang pangalan sa nabanggit na halaman - amaranto. Ang salitang "Amaranth" mula sa Latin ay nangangahulugang "walang-kupas na". Ito ay ang pangalan ng halaman na ito ay nakatanggap ng dahil sa ang mahabang cycle ng pamumulaklak - higit sa dalawang buwan.

Amaranto ay nailalarawan sa pamamagitan ng mga sumusunod na tampok:

• perennial o taunang planta;
• ang maximum na taas ng bushes - hanggang sa dalawang metro;
• Ito ay may pulang bulaklak ;
• inflorescence malaki, spicate;
• prutas - na round box, sa loob kung saan ang tungkol sa 2,000 mga buto.

Ngayon may mga higit sa 15 species ng halaman na ito, na kung saan ay lumalaki pangunahin sa Caucasus.

Amaranth - nakapagpapagaling halaman na hindi mapaghingi at hindi nangangailangan ng espesyal na mga kondisyon para sa paglago at pagpapanatili. Hindi ito maaaring maging hamog na nagyelo at tolerates tagtuyot. Halaman na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na pagkamayabong: ang taong maaaring mangolekta ng hanggang sa 10 harvests.

Isang maikling kasaysayan ng mga halaman

Higit sa 8000 taon na nilinang amaranto healing. Mga larawan ng mga halaman na ito laging mukhang masyado kahanga-hanga. Samakatuwid amaranto ginamit bilang isang pang-adorno palamuti. Pag-aaral ng kultura ng mga Mayan at Aztec, ang mga eksperto ay dumating sa konklusyon: ito ay lumiliko out, ang mga taong ito na ginagamit ito ng halaman ay din sa proseso ng pagluluto.

Sa Russia sa unang pagkakataon ay dinala sa itaas ng mga halaman sa dulo ng XV siglo. Sa una, siya ay itinuturing na isang damo at hindi ginagamit sa pagluluto.

Ang pagkalat ng cereal iniambag sa pamamagitan ng mga siyentipiko mula sa botanical gardens Voronezh at Kazan State University. Ang mga espesyalista maingat na pinag-aralan ito ng halaman, gaganapin conference at seminar sa paggamit ng amaranto sa pharmaceutical at pagkain industriya.

Ang kemikal komposisyon ng amaranto

cereal na ito ay isang napaka-matulungin na staff. Naglalaman ito ng:

• serotonin;
• xanthine;
• apdo acids;
• steroid;
• squalene;
• choline;
• B bitamina;
• pantothenic acid;
• bitamina tocopherol asetato, at D.

Sa alternatibong gamot ay gumagamit ng buong halaman ay tulad ng damo amaranto. Nakapagpapagaling katangian ay may anumang bahagi nito: ang dahon, buto at Nagmumula.

Halimbawa, ang mga buto ng halaman ay din characterized sa pamamagitan ng isang may sapat na nakakagamot komposisyon:

• antioxidant squalene;
• 16% protina;
• unsaturated taba (tungkol sa 6%);
• bitamina E, rutin, D, group B;
• trace elemento posporus, kaltsyum, magnesiyo;
• pektin;
• gluten.

Amaranth: application

halaman na ito ay ginagamit sa maraming lugar. Ito ay kagiliw-giliw na kahit na sa isang tribo Aztec beses na ito ay ginagamit para sa pagluluto at bilang fuel. Sa kasalukuyan amaranto ay ginagamit nang husto sa mga lugar tulad ng:

• Pagluluto - mula sa mga ito ay handa una at ikalawang kurso, pati na rin ang inumin. Sa karagdagan, ang mga buto ng amaranto pagyamanin ang produkto panaderya, pati na rin ang mga ito ay idinagdag sa infant formula.
• Pabango - langis ng halaman na ginagamit para sa produksyon ng mga espiritu.
• Bilang isang elemento ng palamuti - amaranto ay madalas na nakatanim sa suburban na lugar, dahil ang halaman na mukhang lubos na kawili-wili.
• Bilang isang hayop feed. Eksperto sabihin: kung ipinasok mo ang amaranto sa feed, ang mga hayop ay lalaki nang dalawang beses nang mas mabilis.

Dapat ito ay nabanggit na halaman na ito ay malawakang ginagamit sa pharmaceutical industriya para sa produksyon ng mga medicaments. Alternatibong gamot ay hindi rin kalimutan amaranto: healers pinapayo iba't ibang mga recipe tinctures at lotions mula sa herbs itaas para sa paggamot ng maraming sakit.

Amaranth: nakapagpapagaling na mga katangian, mga larawan

halaman na ito ay may mga sumusunod na kapaki-pakinabang katangian:

• dahil sa ang mataas na nilalaman ng squalene, amaranto ay isang malakas na ahente laban mapagpahamak tumor;
• Ito ay nag-aambag sa ang mabilis na pagbawi ng katawan matapos na sumasailalim sa chemotherapy;
• Ito strengthens ang immune system;
• Tinatanggal hormonal kawalan ng timbang;
• Ito cleans ang katawan ng toxins, toxins at iba pang mga sakit.

Sa karagdagan, ang mga mananaliksik magtaltalan na ang bagong sangkap tulad ng amaranto, ito ay naglalaman ng amaranto damo. Nakapagpapagaling katangian ng mga ito ay na ito ay tumutulong upang mapabilis ang gawain ng katawan ng tao.

Ang planta itaas ay din nailalarawan sa pamamagitan ng antioxidant properties.

Ngunit ito ay hindi ang lahat ng mga pakinabang nagmamay ari sa pamamagitan ng mga medikal na amaranto. Ang buto ng halaman maglaman ng isang napaka-mahalagang langis. Ang produktong ito ay hindi cheap, at lubhang kapaki-pakinabang. Amaranth langis ay isang makapangyarihan immunostimulating, antibacterial, anti-namumula at anti-tumor agent.

Dahil sa mga produkto sa itaas, lubos na ito ay healing amaranto. Nakapagpapagaling katangian ng mga langis ng halaman ay ang mga sumusunod na epekto sa katawan:

• normalisasyon ng paggana ng human reproductive system;
• pagbabagong-buhay ng mga cell at rejuvenating epekto;
• pagpapabuti sa balat, pagpapabuti nito pagkalastiko at kabanatan;
• ang aktibong pagbaba ng timbang para sa mga sintomas ng labis na katabaan;
• kanser prevention, sakit sa puso at mga sistema nito;
• pagpapalakas ng immune system.

Hemostatic kakayahan ay isa pang natatanging tampok ng ito planta, tulad ng amaranto. Gayundin, dahil sa bitamina P (rutin), ito strengthens ang mga pader ng capillaries paggawa ng mas matalas vessels, kini-clear ang mga ito mula sa kolesterol.

Indications para sa paggamit halaman

Eksperto pinapayo pagkain amaranto para sa mga sintomas sa mga sumusunod na karamdaman:

• oncology;
• atherosclerosis;
• adenoma;
• bukol;
• manas (lalo na kakulangan ng bitamina P);
• labis na katabaan;
• Alta-presyon;
• radiation pinsala;
• sakit sa balat (eksema, diathesis, pagsabog, allergy);
• colds at trangkaso;
• mga problema sa puso at ang kanyang mga system;
• nervous system disorder;
• hormonal kawalan ng timbang;
• sakit sa atay;
• pambabae sakit (pagguho ng lupa, ovarian cysts, coleitis, pamamaga ng appendages, endometriosis).

Tradisyunal na gamot at amaranto

Healers para sa paggamot ng maramihang mga sakit ay aktibong gamit tinctures, lotions at paliguan sa batayan ng sa itaas nabanggit mga halaman. Upang gawin ito, sa karamihan ng mga kaso, ilapat ang dry amaranto. Nakapagpapagaling katangian (recipe folk remedyo mula sa mga halaman na rin magbunyag ng mga ito, sa kaibahan sa paghahanda ng opisyal na gamot) ng kontribusyon sa isang positibong resulta sa unang linggo ng therapy.

Infusion ng amaranto inihanda bilang mga sumusunod: 15 g ng dry raw materyales halo (stem, inflorescence, roots, buto at mga halaman) ng pinakuluang tubig, at pagkatapos ay nag-iingat sa isang liwanag o init paliguan ng tubig para sa mga 15 minuto. Dahil ang lasa ng naturang gamot mas mahigpit at matamis, tradisyonal na eksperto gamot payuhan upang idagdag sa pagbubuhos ng lemon juice at isang kutsarang puno ng honey. Ang ibig sabihin nito healers pinapayuhan na gamitin para sa 50 Crescent ML araw-araw. Sa pagtanggap ng tulad ng isang gamot ay pinahihintulutang kumain pagkatapos ng 15-20 minuto.

Bath amaranto para sa pagpapagamot ng sakit sa balat ay handa tulad ng sumusunod: tungkol sa 350 g ng dry halaman zaparivayut dalawang liters ng tubig na kumukulo. Bigyan ang magluto, at pagkatapos ay poured sa isang paliguan ang ibig sabihin nito ang pagdaragdag ng isang bit ng tubig. Pamamaraan na ito ay maaaring gawin para sa 20 minuto sa isang araw.

Ang therapeutic ahente batay sa amaranto kabag at puson sa atay ay inihanda bilang mga sumusunod: isang sariwang halaman juice ay halo-halong may cream sa isang ratio ng 1: 1. Pagkatapos ng pagkain ay dapat kumuha ng isang kutsarang puno ng gamot na ito, ngunit hindi higit sa tatlong beses sa isang araw.

Sumasakit ang sikmura perpektong relieves pagbubuhos ng sariwang dahon ng halaman. Upang gawin ito, isang kutsara ng amaranto ibuhos ng isang tasa ng tubig na kumukulo, iwanan para sa 40 minuto. Ang isang isang-kapat tasa ng pagbubuhos na may halong dessert kutsara ng pulot at kumuha ng 3 beses sa isang araw.

Amaranth: nakapagpapagaling properties, mga recipe kung saan lumilitaw ang mga ito

Alternatibong gamot para sa mabuting kalusugan at pag-iwas sa cardiovascular sakit at kanser nagpapayo upang kumain ng pagkain mayaman sa itaas halaman. Ang Japanese, halimbawa, siguraduhin na isama sa iyong diyeta na ito damong-gamot at nutritional halaga nito kumpara sa squid (gulay) at gatas (butil).

Chinese medicine ay gumagamit ng isang aktibong anti-iipon amaranto. Nakapagpapagaling katangian (recipe upang matulungan ang mga ito bilang mga magkano hangga't maaari upang ipakita) ay well isiwalat sa paggamit hindi lamang ng mga gamot ayon sa mga halaman, lalo, kapag ito ay ginagamit sa pagluluto.

Halimbawa, maaari kang gumawa ng isang gulo ng amaranto. Inihahanda ang mga ito mula sa buto ng halaman, kung saan ang isang baso ng pinakuluang sa tatlong tasa ng tubig para sa tungkol sa 45 minuto, habang hinahalo ito ng husto. Sa tapos porridge sa kahilingan, maaari kang magdagdag prutas o nuts.

Dapat ito ay nabanggit na ang mga buto ay lupa sa harina amaranto ay madalas na ginagamit para sa baking tinapay. Sila ay pagyamanin ito mahusay na produkto, bigyan ito ng isang espesyal na lasa.

Paano upang maghanda ng amaranto?

Halaman na ito ay harvested lamang sa huling bahagi ng tag-init. Tanging pagkatapos ay ganap na nagtatapos namumulaklak amaranto, at ito matures. Ngunit may mga varieties na kailangan upang anihin ito sa taglamig.

Ang prosesong ito ay tumatagal ng lugar nang manu-mano sa tahanan at paggamit ng isang pagsamahin, kung halaman paglilinis ay nangyayari sa isang komersyal na proporsyon.

Nagmumula at bulaklak ng amaranto maaaring pagkukulob, magluto o frozen.

Dapat ito ay nabanggit na ang mga halaman ay hindi mawalan ng pag-aari nito sa freezer at maaaring ma-imbak para sa higit sa isang taon.

Contraindications sa paggamit ng mga halaman

Alternatibong gamot ay hindi inirerekomenda ang paggamit amaranto sa mga tao na may sumusunod na karamdaman:

• malubhang sakit ng sistema ng pagtunaw;
• urolithiasis;
• katangi-tanging ugali ng mga sangkap.

Sa karagdagan, pinapayagan na magbigay sa mga bata amaranto. Ang isang planta na ang nakapagpapagaling na mga katangian para sa kategoryang ito ng mga pasyente ay napaka mahusay na ipakilala ang kanilang sarili, ang mga producer idinagdag sa pangbatang pagkain.

Ang mga pasyente na paghihirap mula sa pancreatitis at cholecystitis, bago ang paggamit ng amaranto kailangan upang makakuha ng payo mula sa isang karanasan espesyalista sa account ng mga ito.

Amaranth ay isang natatanging halaman na excels sa isang partikular na malubhang sakit, lalo na kanser. Ngunit bago ka magsimula ng paggamot na may amaranto, ito ay kinakailangan upang pag-usapan ang isyu na ito sa iyong doktor.