Paano upang Pakuluan mushroom? kapaki-pakinabang na mga pahiwatig

Simula sa isang pag-uusap tungkol sa kung paano pakuluin ang kabute ng tama, ito ay mahalaga upang tandaan na, anuman ang mga ito (mula sa supermarket o kagubatan), mga doktor pinapayo na ang mga ito ng hindi bababa sa isang beses dalhin sa isang pigsa at patuluin ang tubig kung saan sila pinakuluang, lamang pagkatapos ay magpatuloy nang direkta sa bulak. Tulad ng para sa mga mushroom, at pagkatapos ay ang pamamaraan na ito ay ganap na kinakailangan sa view ng ang katunayan na ang mga ito, tulad ng isang punasan ng espongha, sumisipsip mula sa kapaligiran sa lahat ng mga negatibong mga sangkap na sa loob nito. Acid rain, automobile maubos polusyon, lupa marumi tubig, at maraming iba pang mga kadahilanan na humantong sa ang katunayan na ang mushroom ay puspos na may mapanganib na mga sangkap sa katawan ng tao. Kapag bulak, karamihan sa kanila ay mananatili sa tubig. Ang pangunahing bagay ay hindi upang magluto ang mga kabute sa ito sa karagdagang. Kakailanganin mo ng malinis na tubig.

Kung makipag-usap namin tungkol sa tindahan mushroom (talaba kabute), pagkatapos ay ang pamamaraan na ito ito ay kinakailangan din. Ang katotohanan na sila ay, tulad ng lahat ng mga produkto ay lumago para sa pagbebenta, sumailalim sa chemical treatment. Ito stimulates paglago at pinoprotektahan laban sa pests. Samakatuwid, bago mo pakuluin ang mga mushroom na bumili ka sa supermarket, dalhin ang mga ito sa isang pigsa sa parehong tubig, alisan ng ito at magluto ng isa.

Maraming mga housewives sa tingin na kung ang mga ligaw na mushroom magluto para sa isang ilang oras, isang pares ng mga beses na pagpapalit ng tubig, at pagkatapos ay sila ay hindi maaaring poisoned. Samakatuwid, payuhan ko lahat ng gustong malaman kung paano pakuluin mushroom, kung sakali, gawin ito para sa tatlo o apat na oras, na nagsasabi na kung may anumang mga impeksiyon, o nakakalason nahuli, pagkatapos ng ilang oras ng kumukulo ang mga ito, walang masamang kalooban . Doktor Matindi ang laban sa gayong isang diskarte. i-claim nila na sila ay, sa kasong ito, at walang mabuting kalooban, ngunit ang tunay na lason kabute tulad kalooban, at pagkatapos ng matagal na kumukulo. Kung hindi ka sigurado ng kalidad ng mga regalo forest, lamang ay hindi dalhin ang mga ito sa bahay. Ang isang mahusay na tagaluto mushroom hangga't ay kinakailangan para sa kanilang kahandaan.

Depende sa uri maaari silang maging handa sa iba't ibang paraan. Kaya, kung magkano ang kailangan mo upang pakuluin ang mga mushroom, binili sa isang tindahan, halimbawa, talaba kabute o mushroom? Ang produktong ito ay ang ilang mga housewives huwag pakuluin bago ang main pagluluto, lamang ng isang maliit na mas mahaba nilaga o pinirito. Ngunit kung ang mga ito at lutuin ito para sa 10-15 minuto, hindi na, kaya hindi sila mawalan ng kanilang kapaki-pakinabang katangian.

Isa pang bagay - ang pinatuyong mushroom. Sila, anuman ang uri, champions ng tagal ng pagluluto. Una, kailangan nila upang ma-babad na babad. Limang oras, at sa pangkalahatan mas mahusay na sa gabi. Upang gawin ito, maaari mong gamitin ang isang ordinaryong malamig na tubig, ngunit maaari mong gatas. Pagkatapos ng mushroom husto lamog, pakuluan ang mga ito ay may tungkol sa dalawang oras.

Paano upang Pakuluan ninyo ang mushroom, sariwang nakolekta sa kagubatan? Upang magsimula sa, bilang na nabanggit sa itaas, pagkatapos ng kanilang paglilinis at washing ay kinakailangan sa sandaling dinadala sa isang pigsa at alisan ng tubig. Pagkatapos, ang isang bagong bay, magluto mushroom mula sa kalahating oras upang limampung minuto, puti - mula sa apatnapung minuto sa isang oras, aspen at chanterelles - tungkol sa dalawampung minuto, Russula at boletus - tungkol sa apatnapung minuto Mokhovikov at mantikilya mushroom - kalahati ng isang oras.

Sa artikulong ito, tatalakayin natin kung paano pakuluin ang mushroom, ang pinaka-popular na ginagamit sa aming lugar. Ang ilan sa kanila, tulad ng mushroom, kailangan mong pre-sumipsip para sa isang ilang oras sa inasnan tubig, at pagkatapos ng dalawa o tatlong minuto upang lutuin sa mababang init.