Paano magluto ng prutas puding semolina at cottage cheese

Keyk na keso na may semolina ay napaka-masarap at maaliwalas na dessert, sa pagluluto na nangangailangan lamang ng abot-kayang at simpleng produkto. Ito ay nagkakahalaga ng pagpuna na ito ulam ay handa sa iba't ibang mga recipe. Ngayon, gayunpaman, ay bibigyan mo ng pansin isang klasikong bersyon ng matamis na cake.

Semolina puding: ang mga kinakailangang sangkap para sa base

Kailangan namin:

• gatas sariwang dalawang bahagdan - ang isang buong glass;
• taba na cottage cheese magaspang - dalawang daang gramo;
• semolina - ½ ng glass tumbler;
• raisins kayumanggi o itim na walang binhi - isang daang gramo;
• matamis na pulang mansanas - isa na sisikat;
• asukal - apat na malaking kutsara;
• asin - isang maliit pakurot;
• cinnamon - sa kalooban at lasa;
• halaman ng langis - isang malaking kutsara;
• manok itlog - isang medium-sized na piraso.

Semolina puding: ang proseso ng paggawa ng semolina

Bago mo masahihin ang batayan para sa tulad ng isang dessert, ito ay kinakailangan upang pakuluin ang semolina. Ito ay nangangailangan ng isang maliit na metal mangkok ibuhos ang isang buong baso ng dalawang-porsiyento gatas at pakuluin ito sa mabilis na init at pagkatapos ay idagdag ang asukal, asin at semolina. Porridge ay dapat na luto ng hindi hihigit sa limang o anim na minuto. Ang karagdagang mga mula sa gatas thickened mass ay dapat magtabi upang makumpleto ang paglamig. Sa oras na ito, ito ay inirerekomenda na gawin ang pagproseso sa mga iba pang mga sangkap.

Puding recipe ng semolina: paghahanda ng keso masa na may pinatuyong prutas

Upang ihanda ang ikalawang bahagi ng puding ay dapat na sa isang hiwalay na mangkok masahihin magaspang taba na cottage cheese, pagkatapos ay idagdag dito 1/3 ng whipped itlog. Pagkatapos nito, ang mga nagresultang masa ay kailangan upang ibuhos ang labi ng asukal at pinatuyong prutas. Mga pasas bago na kailangan mo upang maingat na-uri-uriin out, ibuhos tubig na kumukulo, tumayo ito sa ganitong paraan para sa tungkol sa tatlumpung minuto, at pagkatapos ay anglaw ilang ulit sa tubig.

Semolina puding: ang pagbuo ng isang dessert

Ang cooled semolina ay dapat talunin ang paggamit ng isang blender, at pagkatapos ay kailangan ding gawin sa mga masa ng keso. Susunod, kailangan naming kumuha ng isang baso o ceramic mangkok para duhovochnogo cabinet, grasahan ang ibabaw na may langis at liberally showering dry semolina. Na sinusundan ng isang wash at mag-ayos ng isang malaking apple (kung ang balat ay masyadong matigas), gupitin ito sa manipis na hiwa at ilagay ang isang kahit na layer sa ibabaw ng hinandang pagkain. Pagkatapos na kailangan mo upang ipamahagi ang whipped cream ng trigo sa prutas at ibuhos sa ibabaw ng matamis na cottage cheese na may mga pasas.

Bago ipadala ang puding sa warmed up sa isang daan at walumpu degrees duhovochny kaso, ito ay dapat na ganap na amerikana na may natitirang pinalo itlog.

Puding semolina ng: thermal paggamot dessert at ang tamang pagpapakain sa talahanayan

Sa katapusan ng apat na pu't limang minuto na keso ay dapat na alisin mula sa oven, cool, hiwa sa mga bahagi piraso at ilagay ito sa platito.

Semolina dessert ay nagsilbi para sa almusal napaka pinalamig na may mainit na kape o tsaa. Gayundin, ito ay inirerekomenda na mag-aplay crimson o berry jam at makapal na cream.