Paano gumawa ng jam mula gooseberry: Subok na Mga paraan

Juicy gooseberries naiiba espesyal na matamis na lasa na may bahagyang kaasiman. Naglalaman ang mga ito ng isang pulutong ng mga nutrients at mga bitamina, maaari silang maging magluto katakam-takam na desserts. At maaari mong gawin sa taglamig gooseberry jam. Emerald at golden, ito kahit na ganito ang hitsura ng isang magandang-maganda dessert. Hindi nakakagulat na ang isa sa mga opsyon para sa paghahanda ng tulad delicacies na tinatawag na "royal" o "royal". Hindi mo alam kung paano magluto jam mula gooseberry? Gamitin ang isa sa mga iminungkahing mga recipe.

Simple gooseberry jam

Upang gawin itong dessert, kakailanganin mo ng isang kilo ng mga berries, isang kilo at dalawang daang gramo ng asukal, dalawang tasa ng tubig. Bago paano gumawa ng jam mula sa gusberi prutas hindi lamang kailangan upang pumunta, hugasan at malinis mula sa pedangkel, ngunit pagpura-pirasuhin ang palito. Kaya makakuha ng tastier. Kung gusto mo, maaari mo ring i-cut ang mga berries at alisin ang mga ito mula sa buto. Kung pipiliin mong gamitin ang mga ito bilang isang kabuuan, babaan ang gooseberries sa malamig na tubig at mag-iwan para sa sampung oras. Pakuluin ang asukal syrup mula sa tubig at asukal. Ang kumukulo likido Ilagay ang mga berries at agad na i-off ang kalan. Iwanan ito sa para sa anim na oras. I-on ang kalan at magluto hanggang malambot. Lay ang tapos nang produkto sa pre-naghanda malinis at dry bangko higpitan ang takip at alisin ang deposito.

Royal gooseberry jam

Kakailanganin mo ng apat na raan gramo ng berries, alak o bodka, walong gramo ng asukal, isang baso ng tubig, seresa dahon. Bago ka gumawa ng jam gusberi, hugasan at linisin ang mga buto mula sa prutas, ibuhos alak para sa isang oras. Tiklupin ang mga berries sa isang salaan at banlawan na may tubig, na kung saan pinakuluang cherry dahon. Banlawan na may malamig na tubig. Gumawa ng isang syrup ng asukal at tubig, ilagay sa ito handa gusberi, ilang beses sa isang pigsa, sa bawat oras na agad na pag-alis ng pinakuluang masa mula sa init. Dowar sa nais na density sa minimal na kapasidad ng init, at ibinuhos sa dati isterilisado garapon glass na may isang masikip saklob.

Paano upang gumawa ng jam mula gooseberry na may bitamina maximum

Upang mapanatili ang lahat ng mga nutrients na natagpuan sa mga sariwang berries, na ginawa ng isang mabilis na limang minutong-jam. Kakailanganin mo ng isang kilo ng gusberi at isang kalahating kilong asukal. Hugasan at patuyuin ang mga berries. Ibuhos sa isang kasirola at idagdag ang asukal sa isang maliit na gooseberry o apple juice upang basain ito gaanong. Idagdag ang gooseberries, takip at dalhin sa isang temperatura ng eighty degrees. Hindi nagpapahintulot sa pigsa, magbabad sa estadong ito para sa tungkol sa limang minuto, at pagkatapos ay mag-ipon out sa dry bangko at roll up.

Paano gumawa ng jam mula sa gusberi, na kung saan ay hindi pa hinog

Mula sa hindi pa hinog berries ay maaari ding maging maghanda ng dessert para sa taglamig. Kumuha ng isang kilo ng gusberi, dalawampung cherry dahon, dalawang tasa ng tubig at kalahati ng isang kilo ng asukal. Hugasan berries, i-cut-off ang kanilang mga tops, at ilagay sa isang kasirola kasama ang hugasan dahon cherry. Punan ang lahat ng tubig na kumukulo at payagan ang upang tumayo para sa walong oras, matapos na kung saan ang tubig alisan ng tubig at magluto ang syrup sa mga ito. Alisin cherry dahon. Ibuhos ang mga berries sa syrup at pakuluan isang-kapat ng isang oras. Ang natapos na jam palamigin palanggana ng malamig na tubig at kumalat sa bangko para sa imbakan.