Paano gumawa ng isang masarap na sinigang na gawa sa harina?

Porridge gawa sa harina naghahanda madali. Maraming mga housewives isipin na ulam na ito ay maaaring maging hindi masarap o kapaki-pakinabang. Gayunpaman, ang mga ito ay malalim mali ka. Ulam na ito ay aktibo pa ring ginagamit ng aming mga ninuno. Ito ay mahusay na nourishes ang katawan, binigyan siya ng maraming lakas at enerhiya.

Ano ang pangalan ng cereal harina?

Tanging ang isang maliit na bilang ng mga cooks malaman kung paano ito ay paghahanda ng isang ulam. Kahit na mas kaunting mga tao kung ano ang tawag dito.

Porridge ginawa mula sa harina - isang sinaunang Armenian ulam, na kung saan ay handa sa paggamit ng maginoo harina, mantikilya, asukal, asin, gatas o tubig. Ang pangalan ng ulam na ito tunog tulad ng "havits". Nito mahusay na upang gawin kapag hindi ka magkaroon ng isang naaangkop na cereal para sa pagluluto masarap na pagkain.

Kasha harina ay may isang mataas na enerhiya na halaga, at dahil at nagsilbi almusal.

Sunud-sunod na recipe

Tiyak na iyong nahulaan na sa paghahanda ng Armenian cuisine ay hindi malaki makitungo. Upang mabilis at madaling ipatupad ang mga recipe, kailangan namin ng:

• Wheat harina ay dark o light - tungkol sa 250 g (ayon sa bilang ng mga miyembro ng pamilya);
• butter - ayon sa iyong panlasa (tungkol sa 2 malaking spoons);
• asukal, asin - tikman;
• tubig o baka gatas - sa sarili nitong paghuhusga.

proseso ng paghahanda

Porridge gawa sa harina, ang pangalan ng kung saan ay iniharap sa itaas, ay inihanda sa isang ilang mga minuto. Samakatuwid, upang gumawa ng tulad ng isang almusal sa iyong pamilya, maaari kang hindi bababa sa bawat umaga.

Upang ihanda wheat porridge kailangan namin ng isang Teflon pan Pagprito o cast-iron. Ang kanyang lubusan hugasan at tuyo at pagkatapos ay ilagay sa daluyan init.

Sa sandaling cookware heats up, ito agad ibuhos harina. Ang halaga ng mga sangkap na iyon, at iba pang mga sangkap ay dapat na pinili sa ang batayan ng ang bilang ng mga tao para sa kanino ikaw ay paghahanda ng almusal.

Kaya, laying wheat harina sa pan, gumalaw magprito ito nang mabuti sa loob ng isang mababang init. Sa kasong ito, ang produkto ay hinalo regular malaking kutsara upang ito ay hindi sunog at browned pantay-pantay. Kung ang harina ay convert sa bugal, dapat silang crush.

Sa sandaling ang wheat produkto ay magpatingkad kanya kumalat isang piraso ng mantikilya at patuloy na magprito nang hindi inaalis ang pan mula sa kalan. Ang pagkakaroon hinihigop ang lahat ng pagluluto ng langis sa isang mangkok ibuhos ng isang patak ng gatas (o plain tubig) at idagdag ang asukal sa lasa na may asin.

Lubusan paghahalo ng mga sangkap, ang kanilang mga heated humigit-kumulang 5-8 minuto. Sa panahong ito ang cereal harina ay dapat maging makapal at maging lubos na malagkit.

Paano upang maghain para sa almusal?

Tulad ng iyong nakikita, sa paghahanda ng pagkain itinuturing na hindi malaki makitungo. Kung magluto ito para sa maliit na bata, at pagkatapos ay ito ay posible upang higit pang magdagdag ng anumang mga berries o prutas piraso. Gayunman, ito ay dapat gawin pagkatapos ng porridge ay aalisin mula sa kalan. Pinapayagan ka nito na i-save ang lahat ng mga idinagdag ng mga bahagi ng kanilang mga kapaki-pakinabang na ari-arian, bitamina at mineral.

Serve porridge na inihanda mula sa trigo harina, sa pamilya ng almusal ay dapat na mas mainit-init. Siya inilatag out sa plates at may lasa na may isang maliit na piraso ng mantikilya. Ito ay kanais-nais na gumamit ng isang sandwich na pagkain ng puting tinapay hiwa at mahirap keso.