Muesli bars: kung paano gumawa sa bahay? Muesli bars: pakinabang o pinsala

Tiyak ngayon may mga ilang mga tao na hindi gusto minsan layaw bar ng tsokolate, ice cream, cake, pagpira-pirasuhin ng keyk at iba pang sweets. Ito ay lalong totoo para sa mga bata. Pagkatapos ng lahat, sa kabila ng mga mapanganib na mga sangkap iniharap, gayon ma'y kanilang hiningi upang bumili ng isang masarap na itinuturing.

Muesli bars - isang mahusay na alternatibo sa modernong confections. Bukod dito, tulad katamisan opsyonal na bumili sa tindahan. Pag-alam ng maraming iba't ibang mga recipe na isinumite ng isang gamutin ay maaaring maging napaka-mabilis at madaling upang maghanda sa bahay, at dahil doon na mangyaring lahat ng mga miyembro ng pamilya.

So, tingnan natin ang sama-sama, kung paano gumawa ng tulad ng isang masarap at kapaki-pakinabang na mga item.

Muesli bars: step recipe

Upang lumikha ng tulad ng isang dessert, kailangan mong bumili ng mga sumusunod na bahagi:

• Obena natuklap - 2 tasa ng hiwa;
• apple green, maasim - 1 pc;.
• soft matamis peras - 1 pc;.
• malaking hinog na saging - 1 pc;.
• purong mga almendras (maaari mo ring gawin ang mga mani o mga nogales) - 3 malalaking spoons;
• prunes at pasas walang binhi, tuyo mga aprikot - magdagdag ng sa kalooban at panlasa.

Pagproseso ng mga pangunahing bahagi

Muesli bars ay maaaring gawin gamit ang iba't ibang mga sangkap. Sa ganitong recipe, kami ay nagpasya na gumamit lamang ng sariwa at hinog na prutas, oatmeal , at iba pang mga opsyonal na mga bahagi. Bago ka lumikha ng isang dessert sa bawat binili produkto ay nangangailangan ng maingat na proseso. Upang gawin ito, hugasan ang mga peras, mansanas at saging, at pagkatapos ay punasan ang mga ito dry at malinis off ang alisan ng balat ay manipis, kung ito ay kinakailangan. Dagdag dito, ang dalawang unang ingredient dapat lagyan ng rehas. Tulad ng para sa saging, ito ay kanais-nais upang ilagay sa isang malalim na mangkok at masahihin sa isang homogenous na katas na walang bugal may isang tinidor o tolkushkoy.

Dapat din ay mapapansin na ang tahanan muesli bars ay magiging mas mabuti sa katawan at masarap, kung dito upang magdagdag ng karagdagang mga sangkap tulad ng pinatuyong prutas at mani. Upang gawin ito, well hugasan mga pasas, tuyo mga aprikot at prun, at pagkatapos ay ibuhos tubig na kumukulo at iwanan muna sa sandaling oras (3-6 minuto). Pamamaraan na ito ay ganap na mag-alis ng dumi at alikabok na mga produkto. Dapat ito ay nabanggit na para sa masyadong mahaba makatiis ang mga sangkap sa tubig na kumukulo ay hindi kinakailangan, dahil ang mga ito ay malambot at may hinihigop ng masyadong maraming tubig, na ginagawa itong mahirap ang proseso ng bumubuo ng isang dessert. Pagkatapos ng pinatuyong prutas upang maisaproseso, dapat silang maging makinis tumaga na may isang kutsilyo. Ito rin ay nangangailangan ng isang hiwalay na wash nuts, tuyo ang mga ito sa isang pan o sa isang microwave oven, at pagkatapos ay kumabog sa mga malalaking chips.

Ang proseso ng pagbuo at init paggamot

Bago paglalagay ng muesli bars sa oven, sila ay dapat na rin nabuo. Upang gawin ito sa isang ulam ay dapat na konektado sa mga sumusunod na produkto: obena mga natuklap, gadgad mansanas at peras ubod ng saging, tinadtad pinatuyong prutas at mani. Ang mga ingredients na kailangan upang ma-halo-halong lubusan upang makakuha ng homogenous siksik na masa, na kung saan ay lubhang makahawig ang kabuuan ng makapal na masa.

Matapos ang pagkilos sa itaas kung kinakailangan nang pantay ilagay sa pan, na kung saan ay kinakailangan upang mag-advance vystelit sulatan papel. Susunod, ihanay ang mga gilid ng masa na kutsara at agad na ilagay sa oven. Muesli bars ay dapat na lutong sa isang temperatura ng 185 degrees para sa 16-22 minuto o hanggang ganap na luto.

Paano mag-sumite ng cereal dessert sa table?

Pagkatapos ng oat prutas mash bahagyang pinatigas, ang kanyang mainit na dapat na hiwa sa mga piraso ng isang la carte, palamig bahagyang at maglingkod na may tsaa o gatas.

Paano upang mabilis na magluto ng dessert na may honey?

Muesli bars sa tahanan ay maaaring gawin hindi lamang sa paggamit ng mga sariwang prutas, ngunit din na may dayap o anumang iba pang honey. Para sa kailangan namin:

• obena mga natuklap - 250 g;
• pinatuyong (maaaring tumagal ng isang handa na mix) - 200 g;
• anumang raw o purong mani - 100 g;
• halaman ng langis walang amoy - 30-50 ml;
• Linden honey o anumang iba pang - 90 ml.

Inihahanda ang mga sangkap

Itinanghal muesli bars sa bahay ay ginawa sa halos parehong paraan tulad ng sa nakaraang recipe. Gayunpaman, ang mga pagkakaiba sa pagitan ng mga ito ay pa rin doon. Kaya, ito ay kinakailangan na kumuha ng isang pinaghalong mga pinatuyong prutas, lubusan hugasan ang mga ito, matuyo ang mga ito at pagkatapos ay i-cut sa maliliit na piraso. Kinakailangan ding upang pagbukud-bukurin mani, sila ay babanlawan sa maligamgam na tubig, basta-basta pinirito sa isang pan Pagprito (ito ay posible sa isang microwave oven) at pound sa isang malaking magkalat gamit ang isang rodilyo o blender na may nozzles kutsilyo.

Upang muesli bar (pagkainit nilalaman ng produkto ay ipinapakita sa ibaba) ay mas pare-pareho at maganda nakuha obena mga natuklap din inirerekomenda sa crush. Upang gawin ito, ito ay pinakamahusay na gumamit ng isang gilingan ng kape. Ngunit kung tulad ng isang aparato sa iyong bahay ay hindi anumang bagay na kakila-kilabot. Pagkatapos ng lahat, ito dessert ay pa rin makakuha ng isang masarap at matamis.

Humuhubog at baking produkto

Matapos ang paghahanda ng mga pangunahing mga bahagi maaari mong ligtas na magpatuloy sa agarang paghahanda ng dessert. Upang gawin ito sa isang ulam kailangan mong ikonekta ang oatmeal, mani at pinatuyong prutas. Susunod, ang lahat ng ingredients ay dapat na bahagyang warmed honey lasa (na may ang karagdagan ng gulay langis) at ihalo maigi. Pagkatapos ng isang maliit na form na ay kinakailangan para sa pagbe-bake lay sulatan papel ay pantay ilagay sa naghanda pinaghalong at maingat na siksik. Puno ng pinggan ay dapat na ilagay sa isang pre-heated oven (upang 165 degrees) at maghurno para sa kalahating oras hanggang golden brown.

Ang natapos na produkto ay dapat na ganap na cool na, gupitin sa maliit na bar at ipakita sa table. Bon gana!

Ang pinakamadaling recipe para sa dessert

Paano gumawa ng granola bar nang mabilis at nang walang pagbe-bake sa oven? Sagot sa isang tanong ay isinumite sa mga recipe. Upang ihanda ito dessert ay dapat na binili:

• halo ng obena mga natuklap, pinatuyong prutas at mani (maaaring gawin nang nakapag-iisa, at maaaring mabili handa-made) - 200 g;
• honey ng anumang uri - ¼ tasa;
• buhangin asukal - 2 malalaking spoons;
• creamy sariwang mantikilya - '70

proseso ng paghahanda

Yaring-bahay o pagbili muesli pinaghalong nangangailangan hindi masyadong pino milled sa isang gilingan ng kape at magtabi. Ang sumusunod ay ang gawin cooking syrup. Upang gawin ito, kailangan mong ilagay sa isang bakal na mangkok anumang ibang uri ng honey, asukal at mantikilya. Paghaluin ang lahat ng sangkap ay dapat na ilagay sa isang napakababang init at, pagpapakilos patuloy, magluto hanggang makinis karamelo.

Matapos parehong mga bar ng hinaharap ay magiging handa na, kailangan nila upang pagsamahin sa isang palayok at ilagay ang isang kahit na layer sa sulatan papel. Lutuin sa hurno para sa mga naturang isang produkto sa oven ay hindi kinakailangan. Sa katunayan, matapos ang isang maikling exposure sa kalmado hangin karamelo hardens, at dessert ay magdadala sa isang matatag na form. Susunod matamis na layer ay kinakailangan upang i-cut sa maliliit na piraso at ipakita sa talahanayan, kasama ang mga mababang-taba ng gatas o mainit na tsaa.

Muesli bars: pakinabang o pinsala?

Ngayon, may mga lubos ng maraming kontrobersya sa paglipas ng kung ang naturang matamis na kapaki-pakinabang na mga produkto o hindi. Ito ay bahagyang dahil sa pag-aalala na ang mga representasyon ng mga bar ay madalas na kasama sa diyeta ng mga bata at matatanda ay nakita bilang malusog na meryenda. Ngunit kung paano ang sitwasyon talaga?

Tulad ng alam mo, ang isang kahulugan ng ang mga pakinabang ng naturang mga produkto ay dahil kabilang dito tinaguriang cereal. Ngunit kung gusto mo talagang upang makuha ang pinaka bitamina at fiber, ito ay pinakamahusay na gamitin ang produkto sa kanyang purong form, na may karagdagan ng gatas. Matapos ang lahat, hindi ito ay kilala na naglalaman ng cereal binili muesli bars. "Mawalan ng Timbang sa isang linggo!" - ang maikling ngunit kamangha salawikain ay naglalaman ng maraming mga label ng dessert na ito. Pagkatapos ay kung bakit nutritionists ay hindi payuhan upang gamitin ang mga produkto na ipinakita sa iyong mga customer? Ang katotohanan na ang paggamit ng naturang mga barakilan sa mga figure at ang gastro-bituka sukat - ito ay isang gawa-gawa lamang. Pagkatapos ng pagkainit ng produktong ito ay 400 yunit ng enerhiya (at higit pa!) Bawat 100 gramo. Dagdag pa rito, muesli bars (benepisyo o pinsala ay investigated sa artikulo) ay dapat na itinuturing lamang bilang katamisan. At ito ay dahil sa ang katunayan na ang ilang mga produkto ng asukal ay lumampas sa 60% sa kasalukuyang rate ng 15%. Ang ganitong mga nilalaman ng matamis na mga produkto ay maaaring mangailangan ng anyo ng pagkabulok ng ngipin pati na rin ang diabetes o labis na katabaan. Sa pamamagitan ng ang paraan, ang ilang mga tagagawa ng mga bar sa halip ng asukal idinagdag sa dessert na tinatawag maltitol syrup, na kung saan ay mas calories at mapanganib.

Pagbili ng siryal sa supermarket, hindi namin dapat kalimutan ang katunayan na napakadalas naglalaman ang mga ito ng iba't ibang flavors, puspos taba, preservatives, naproseso kimika prutas at iba pang mga sangkap na nakakaapekto nang negatibo hindi lamang sa mga tao na figure, ngunit din sa normal na paggana ng kanyang gastrointestinal tract.

Sa view ng sa itaas, dapat ito ay mapapansin na in-store pagbili muesli bars, maaari kang makakita ng isang magbunot ng bituka disorder at iba pang mga problema. Kung bumili ka ng mga produktong ito upang mawalan ng timbang, huwag kalimutan na ang pagsasama ng mga malalaking halaga ng asukal at puspos taba ay gumagawa ng produktong ito ay hindi mas mababa sa calories kaysa sa klasikong tsokolate.

Ngunit ano ang gagawin mong gawin kung gusto mong mawala ang ilang dagdag na kilo at abandunahin tulad delicacies higit sa ating kakayahan? Sa mga naturang kaso, nutritionists inirerekumenda pagkain ng isang gawang bahay lutong bahay na mga bar. Sa katunayan, sa panahon ng paglikha ng goodies maaari mong gawin upang makontrol ang calorie nilalaman ng mga produkto, ang pagdaragdag na ito ay hindi ang asukal at honey, hindi roasted mani, at sariwa, at iba pa. D. Sa pagsasaalang-alang sa mga binili produkto, at pagkatapos ay ito ay mas mahusay na hindi gamitin o kumuha ng bukod-tangi.