Masarap na cake sa iyong mga kamay. mga recipe

Ngayon bumili ng handa na, marangyang cake sa tindahan - walang problema. Halika, pumili, bayaran at tamasahin ang mga lasa. Ni kang magluto o maghugas ka dish o paggastos ng oras sa pagluluto feats. Ilang mga tao na nais na gawin sa ating panahon masarap na cake sa iyong mga kamay. At upang gawin ito dahil may mga ng maraming mga kahanga-hangang mga recipe. Magbayad pansin sa mga ito, marahil sa susunod na oras ang pagpipilian ay ginawa sa pabor ng domestic produkto. Kami ay kinuha ang dalawang uri ng mga cakes. Ang pinakamahusay na-kilala at minamahal sa bawat pamilya - "Napoleon", at napakabilis, sinasabi nila, "sa pag-aapura." Maaari itong bake, lalo na kapag walang oras sa gulo sa paligid, at ang mga bisita ay naka-"ay tungkol sa."

Masarap na cake sa iyong mga kamay. "Napoleon"

Itakda ng mga produkto ayon sa mga recipe: gatas (3 tasa), harina (5.5 tasa) margarin (400 g), mantikilya (250 g), itlog yolks (4), asukal (2.5 tasa).

Pagluluto "Napoleon"

Ito ang isa sa mga paraan kung paano magluto ng masarap na cake sa iyong mga kamay.

Hakbang One. Kuwarta at baking cakes

1. Suriing mabuti harina sa isang board, upang ilagay ang margarin at inyong ginigiling ito sa crumbs.
2. Ibuhos 1 tasa ng gatas at mabilis na masahihin ang kuwarta. Kumuha ng isang pulutong ng mga oily pagkakapare-pareho, ay hindi mananatili sa mga kamay at ibabaw. Oo, masahin para sa isang mahabang oras sa anumang kaso imposible, pati ang kuwarta loses nito katangian properties.
3. Ang resultang masa ay nahahati sa dalawang piraso, at mga pa rin hanggang 7 servings. Araw-roll out sa isang rodilyo. Stick ay hindi dapat maging.
4. Ibahagi sa isang pabilog na hugis para sa baking (ibaba diameter 28 cm), ang lahat ng kalabisan crop.
5. Upang maghurno cakes sa isang hurno sa 200 degrees. Aabutin ng 5-7 minuto, pinaka-mahalaga, huwag matuyo at hindi nasusunog. Alisin ang tapos cake kutsilyo at maingat, bilang ang mga ito ay tunay babasagin.
6. Pagputol raw kuwarta ilagay sa isang pagluluto sa hurno sheet at maghurno. Tapos na mga produkto durugin sa crumbs at magtabi.
   

Pangalawang Hakbang. Cream at cake palamuti

1. White-pound 3 yolks at 3 tasa ng asukal.
2. Magdagdag ng harina (3 tasa), gumalaw.
3. Ibuhos ng isang maliit na gatas at paghalo hanggang jelly estado.
4. Ngayon na gatas sa isang halaga ng 500 ml pakuluin at idagdag ang timbang.
5. Ilagay ito sa sunog at dalhin sa isang pigsa.
6. Talunin ang mantikilya at asukal (2 tasa), idagdag ang letseplan (sa bawat oras na ang isang kutsara). Pagkatapos ng bawat matalo additives na rin upang makakuha ng isang makinis, homogenous hindi pabago-bago.
7. Bilang isang resulta, ang cream ay dapat magkaroon ng isang malambot, mahangin at liwanag texture.
8. Grasa ang mga layer cake at ilagay ang isang stack sa tuktok ng bawat isa.
9. Sprinkle mumo top Napoleon.
10. Handa cake sa ref para sa 8-10 na oras. Sa itaas ng pamatok ay maaaring itakda sa anyo ng mga lata o ang initan ng tubig na may tubig. Budburan natitirang panig mumo cake, na kung saan ay gawin ang cream.

Cake recipe madali at masarap sa labas ng isang jam na may kulay-gatas

Isang set ng mga produkto: harina (2 tbsp.) Milk (v.), Jam (v.), Sugar (v.), Itlog (2), soda.

Para sa cream: cream, pulbos asukal (2 tablespoons.) (Item 0.5.).

Pagluluto ng masarap at mabilis na cake

1. Talunin ang 2 itlog at haluin ng 1 tasa ng asukal.
2. Magdagdag ng gatas, jam, asukal, harina at baking soda, ang lahat ng maingat na gumalaw.
3. Ang masa ay nahahati sa 2 bahagi at maghurno sa 180 degrees 2 cake.
4. Gupitin ito sa mga layer (pati na ito), smeared na may cream (wip krim may pulbos), nakatiklop sa ibabaw ng bawat isa at ipadala sa refrigerator para sa pagpapabinhi.
5. Handa cake ay maaaring mawisikan sa gadgad tsokolate, nuts o sariwang prutas.

Ang mga ito ay nakuha ng masarap na cake. Ang kanyang mga kamay ay maaaring gawin, at hindi bilang masterpieces, pinaka-mahalaga, huwag maging tamad!