Mais aso - recipe

Mais aso - isang maginoo sausage sakop na may makapal na layer ng masa mula sa isang timpla ng trigo at mais harina. Karaniwan, ulam na ito ay pinirito. Gayunman, ito ay hindi kaya matagal na ang nakalipas ay inilabas ang mga espesyal na kagamitan sa pamamagitan ng kung saan ang mga sausage sa kuwarta Pwedeng ihanda magkano ang mas mabilis at nang walang ang paggamit ng mga malalaking halaga ng langis. Isaalang-alang ang dalawang mga pamamaraan nang mas detalyado.

Mais aso: recipe para sa malalim na pritong

Pigs sa kumot ibinebenta sa halos lahat ng fast food kiosks. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang naturang fast food ay may relatibong mababang gastos, ngunit sa parehong oras ay isang masarap at masustansiya. Kadalasan, mais aso ibinebenta sa isang kahoy na stick. Gayunman, ang ilang chefs ginusto magluto ito nang walang shpazhek.

Kaya, upang gumawa ng isang mais aso sa bahay, kakailanganin mo ng:

• nonfat gatas maximum pagiging bago - 250 ml;
• Chicken malaking itlog - 2 mga PC;.
• buhangin asukal - kutsarita;
• mais harina - 1 tasa;
• asin - idagdag sa lasa;
• Wheat harina - 1 tasa;
• Soda dining - schepotochka;
• anumang sausages - depende sa bilang ng mga ninanais root-aso;
• langis, pino gulay - Pagprito (tungkol sa 1 L).

Paghahalo base

Kuwarta para sa mais aso nilalamas medyo madali. Ito ay nangangailangan ng mabigat Beat itlog sa isang mangkok, idagdag sa ito ang asukal, kutsara baking soda at asin, at pagkatapos ay ibuhos mababang-taba sariwang gatas. Dagdag dito, lahat ng mga bahagi ay dapat na halo-halong at idinagdag sa pinagtataanan sila ng trigo at harina ng trigo. Bilang isang resulta ng mga pagkilos na ito dapat mong magkaroon ng isang halip manipis at nanlalagkit base. Kung ninanais, ito ay posible upang higit pang magdagdag ng makinis tinadtad sariwang herbs, na kung saan ay magbibigay sa fast food ng isang espesyal na lasa at aroma.

Pagpili at paghahanda ng mainit na aso

Mais aso, piniritong mabuti, ay maaaring gawin gamit pasubali anumang mga sausage. Maaari silang maging ng mga iba't ibang mga haba at diameters. Ang pangunahing bagay na ang isang sausage produkto nagustuhan mo.

Bago obmoknut binalatan sausages sa humampas, ang mga ito ay inirerekumenda na lubusan tuyo gamit ang isang papel na tuwalya. Matapos ang lahat, kung ang sausage produkto ay magiging isang maliit na wet, ang base ay hindi dumikit ito nang maayos.

Ang proseso ng pagbabalangkas

Paano upang maayos na bumuo ng mga aso mais? Recipe ng fast food na inirekomenda ng paggamit sahig na gawa sa sticks. Dapat nilang magpataw ng lahat ng mga aso, at pagkatapos halili lumangoy ang mga ito sa humampas. Sa kasong ito, ang masa ay dapat ganap na kubkubin ang sausage produkto. Sa pamamagitan ng ang paraan, ang ilang mga cooks pinapayo paggawa nito sa paraang ito: ibuhos ang pundasyon sa isang mahabang glass (tungkol sa 2/3), at pagkatapos ay dahan-dahan kitang ipakilala ang isang sausage sa loob nito na may hawak na isang stick. Ito ay napakahalaga upang hindi batter ay masyadong makapal. Kung hindi man, ikaw pull out lamang ang skewers, at sausage ay nananatiling sa palayok.

Deep Pagprito

Bago ka Fry hugis semi-tapos na mga produkto, dapat naming kumuha ng isang malalim na pan, ibuhos sa ito ang isang malaking halaga ng gulay langis, at pagkatapos ay ilagay sa isang malakas na apoy at podozhat habang malayo hindi gagawa light usok. Ang karagdagang sa bulak taba kailangan mong ilagay ang mga sausages sa humampas at magprito sa lahat ng panig para sa mga 5-7 minuto.

Bilang isang resulta ng mga aksyon na kailangan mo upang makakuha ng isang masarap at mapula ang pisngi aso mais, na dapat dalhin sa talahanayan lamang sa mainit-init na estado, kasama ang anumang mga sauce.

Paano upang magluto mais aso nang walang ang paggamit ng mga halaman ng langis?

Tiyak na maraming tao malaman na sa karaniwang mga fast food outlet para sa paglikha ng tulad ng isang mabilis-food gamit ang isang espesyal na kasangkapan. Mais aso ay dito masyadong mabilis. Bukod dito, tulad ng isang ulam ay mas masustansiya. Pagkatapos ng lahat, para sa kanyang litson hindi na kailangan na gumamit ng malalaking halaga ng mga halaman taba. Dapat din ay mapapansin na ang kuwarta recipe para sa mais aso, inihanda sa mga kagamitan na ay medyo iba mula sa kung ano ay inilarawan sa itaas.

Kaya, kailangan namin ng:

• Bold makapal yogurt - 1 tasa;
• Chicken malaking itlog - 3 mga PC;.
• mais harina - ½ tasa;
• asin - idagdag sa lasa;
• Wheat harina - ½ tasa;
• dining soda - ½ kutsarang panghimagas;
• Sausage long - depende sa bilang ng mga nais na aso mais;
• Gulay langis, pino - gamitin lamang kapag kinakailangan.

Paghahanda ng masa

Ang batayan para sa ulam na ito ay dapat makakuha ng isang hindi masyadong makapal. Ito ay nangangailangan ibuhos kepe sa isang metal lalagyan at pagkatapos ay dahan-dahan sa mainit-init siya ng apoy. Ito ay sinusundan ng ibuhos ang mainit-init na fermented inumin ng kaunti soda dining room at maingat na ilagay ito out. Pagkatapos nito, ang parehong mga pagkaing kailangan mong magdagdag ng asin, whipped itlog, pati na rin ang trigo at mais harina. Paghaluin ang lahat ng sangkap sa isang panghalo kanais-nais.

Inihahanda ang sausage

Ano ang dapat bumili ng sausages na may naka-out hindi lamang masarap, ngunit din magandang mais aso? Ang mga kagamitan para sa ulam ay nagsasangkot ng paggamit lamang ng mahaba, manipis na sausage. Samakatuwid, ang mga sausage ay hindi angkop para sa kasong ito. Sa pamamagitan ng ang paraan, sila ay dapat ding lubusan tuyo, o lamang roll sa harina ng trigo.

Ang proseso ng pagbuo at baking produkto

Nabuo tulad semi-tapos na mga produkto nang direkta sa mga kagamitan na ginamit. Sa pagtatapos na ito, ang mga dahon ng patakaran ng pamahalaan ay kinakailangan upang ibunyag hangga't maaari. Dagdag dito, sa bawat recess ay kinakailangan upang ibuhos ang tungkol sa 2-3 malaking spoonfuls ng humampas. Pagkatapos nito, dapat silang mailagay nang maaga sa pagod wooden sticks sausage. At ang mga sausage ay inirerekomenda upang maingat na lumangoy sa humampas sa pamamagitan ng umiikot ang mga ito nang direkta sa recesses. Top aso ay dapat ding ibuhos humampas, ngunit sa ang halaga ng 1-1.5 malaking kutsara.

Sa dulo ng mga espesyal na kagamitan para sa paghahanda ng ang dahon crowns aso kailanganin mong isara at i-on ito sa isang electrical outlet. Maghurno sa isang fast food unit para sa tungkol sa 5 minuto. Pagkatapos ng oras na ito, ang mga kagamitan ay dapat na bukas at kumuha ng lahat ng mga mainit na aso, na may hawak na kahoy na sticks. Bilang isang resulta, dapat mong makakuha ng isang masarap, maganda, kulay-rosas at masarap mais aso. Ihatid ang mga ito sa talahanayan ay inirerekomenda na magkasama na may mayonesa, kulay-gatas, o ilang spicy hot sauce.

Kapaki-pakinabang na mga tip housewives

1. Tunay na maraming mga housewives pag-ibig upang alagaan ang kanilang mga mahal sa buhay sa naturang isang orihinal na meryenda. Gayunman, sila ay madalas na pumili upang magluto ng ito ay Pagprito. Dapat ito ay nabanggit na ito ay hindi ang pinakamahusay na opsyon. Pagkatapos ng lahat, mas kapaki-pakinabang upang gumawa ng mais aso espesyal na kagamitan na hindi nangangailangan ng paggamit ng mga malalaking halaga ng taba.
2. Kung sa paghahanda ng pagkaing pinili mong gumamit ng isang espesyal na kasangkapan, ngunit ang kuwarta sticks sa ito, ito ay inirerekomenda sa grasahan ang ukit ng isang maliit na langis, at lamang pagkatapos ay idagdag ang humampas.
3. Upang Baboy sa kumot ay lalo na masarap at mabangong, ang pundasyon ay maaaring karagdagang idinagdag iba't-ibang pampalasa, sariwang sibuyas, sariwang herbs at iba pa. Ngunit ito ay lamang para sa paghahanda ng piniritong mabuti.