Chicken tumaga na may keso at mga kamatis ay palaging sa isang bagong paraan

Chicken fillets - isa sa mga karaniwang ginagamit na mga produkto na may sa refrigerator ay halos palaging. Pandiyeta karne ay luto para sa isang ilang minuto, at kung gumawa ka bahagi ng culinary imahinasyon, ay nakuha sa bawat oras na ang isang bagong ulam, ngunit ay tatawaging ay palaging ang parehong: chicken fillet na may keso at mga kamatis. At ito ay hindi kinakailangan para sa isang pagbabago dito upang idagdag pinya (bagaman ang manok napakahusay na sinamahan ng pinya), hindi ito ang kaso. Maaari mo lang baguhin ang mga paraan ng pagluluto chops. Narito ang ilang mga halimbawa.

Chicken chop na may keso at mga kamatis. recipe Ang unang

kailangan nito: pound manok, limampung gramo ng matapang na keso, kamatis malapit, mantikilya, mayonesa, asin at paminta timpla, curry.

Paghahanda. Manok tanggalan ng buto cut sa kalahati pahaba, ang bawat isa, mahuling muli ang pagkain film. Lagyan ng rehas na may isang halo ng asin, paminta, kari, halo-halong may mayonesa. Mag-iwan sa para sa kalahati ng isang oras. Heat oven sa dalawang daang degrees. Mga pinong tumaga ang hiwa kamatis, lagyan ng rehas ang keso sa isang pinong kudkuran. Buksan araw- hiwain ang manok, budburan keso, ilagay ito sa ang kamatis at wrap, na naiipit ng mga toothpicks. Sa isang greased pagluluto sa hurno ulam put bahagi, budburan keso. Maghurno para sa dalawampung minuto. Paglilingkod na may isang side dish, na-enjoy ko.

Chicken chop na may keso at mga kamatis. recipe ikalawang

kailangan nito: manok - tungkol sa isang kilo, sibuyas, kamatis, keso, mantikilya, langis ng oliba, mayonesa, asin at paminta timpla, dill.

Paghahanda. Painitin muna hurno sa isang daan at walumpu degrees. Gumawa ng isang halo ng asin, paminta at olive oil. Mahuling muli pitso ng manok sa pamamagitan ng polyethylene o nakakain film dati hadhad na may timpla na ito. Gupitin sa pamamagitan ng kahabaan ng fillet isang bulsa sa loob kung saan ay din ng isang halo ng grasa. Ang bulsa ay bihis na may wedges ng keso. Hindi mo maaaring i-attach ang mga toothpicks, siya ay pinatuyo. Siya, gayunpaman, dapat maglambong sa kaniyang bulsa tunawin. Sa greased sa mantikilya sa isang baking ulam spread thinly hiwa sibuyas, ito chops, grasahan ang mga ito na may mayonesa, kumalat ang mga kamatis, pagdidilig sa kanila na may gadgad keso. Maghurno hanggang crust magagandang 25-30. Advice sa kung paano upang maunawaan Sigurado chops manok suso: Pindutin ang tinidor na bahagi ng flat, kung ang spring - handa kung banayad - maghurno higit pa. Paglilingkod na may isang mag-adorno ng patatas - fried o minasa. Ang sauce na ay sigurado na maging sa manok, pati na rin hangga't maaari ay sumali sa mag-asawa.

Chicken chop na may keso at mga kamatis. Recipe ikatlong Mediterranean

Kakailanganin mo ng: ang juice ng isang limon, dalawang malaki at mataba kamatis, tatlong tablespoons ng gadgad keso "Parmesan", kalahati ng isang baso ng red wine, tuyo o sariwang herb oregano (halaman ng madyoram), langis ng oliba, asin at paminta timpla.

Chicken fillet basta-basta matalo off, at may isang matalim na kutsilyo hiwa sa gayon na ay nabuo sa loob ng malawak at mahabang bulsa. Pisil ng lemon at ang juice upang mag-atsara ang karne. Samantala, ihanda ang mga natitirang mga sangkap. Painitin lamang na mabuti ang mga kamatis, alisin ang alisan ng balat ang mga ito at i-cut ang mga ito sa mga lupon, semi-bilog o mga segment. Oregano ay din i-cut, kung ito ay sariwa, at mas maliit. Ikonekta ang ito sa asin at paminta, lagyan ng rehas na manok sa loob at sa labas. Punan ang bulsa ng tomato at gadgad keso, at isara ang mga ito lamang sa iyong mga daliri (maaari mong toothpicks). Ang mataas at mabigat na kawali init langis ng oliba Matindi. Ngayon magprito ng manok fillets, na nagsisimula sa ang seksyon sa bulsa. kailangan nito ang tungkol sa tatlong minuto sa bawat panig, kaya na ang kulay ay mayaman ginto, na brown. Ngayon ay maaari mong idagdag sa pan alak at siksik na paraan upang isara ang talukap ng mata o foil, bawasan ang init. Kumulo ang tungkol sa dalawampung minuto, ang isang pares ng mga beses upang suriin kung ang mga likido ay ebaporada. Kapag handa na, ibigay ang chops upang tumayo sa ilalim ng takip lima hanggang sampung minuto at maglingkod sa isang palamuti, na kung saan ay kaaya-aya.