Pie na may manok at patatas - isang simple at madaling recipe

Pie na may manok at patatas ay napaka nakabubusog at masustansyang pagkaing inihanda na tumatagal tungkol sa dalawang oras. Ito ay nagkakahalaga ng pagpuna na "Kurnik" ay maaaring maghurno tulad ng isang espongha at lebadura kuwarta.

Pie na may manok at patatas: ang mga kinakailangang sangkap

• gatas - kalahati ng isang litro;
• mantikilya - kalahating pack;
• asukal - isang malaking kutsara;
• asin - half dessert kutsara;
• pampaalsa - isang maliit na kutsara;
• pagkain - hanggang sa makapal na kuwarta;
• mirasol langis - dalawang tablespoons;
• itlog - isang piraso.

Pie na may manok at patatas: isang paraan para sa paghahanda ng kuwarta

Upang gumawa ng isang lebadura kuwarta, kailangan mong ibuhos ang gatas sa isang metal mangkok at ito bahagyang pinainit. Pagkatapos na dapat mong idagdag ang asukal, asin at isang kutsarita ng butil-butil na lebadura. Kaya na sila kulani sa gatas, ito ay kinakailangan upang maghintay ng tungkol sa dalawampung minuto.

Pagkatapos ng oras sa ang mga nagresultang pinaghalong upang magdagdag ng mirasol at lamog mantikilya at pinalo itlog. Pagkatapos ay maaari mong ibuhos sa isang mangkok ang harina at simulan ang pagmamasa ang masa. Dapat ito ay nabanggit na ang mga base ng keyk ay dapat na malambot, ngunit hindi ito mananatili sa mga kamay.

Upang gawin ang mga masa ay risen, ito ay kinakailangan upang ilagay sa isang mangkok, masaklawan na may isang tuwalya at may takip at pagkatapos ay ilagay sa isang mainit-init na lugar, pagdurog pana-panahon.

Pie na may manok at patatas: ang mga kinakailangang sangkap para sa pasta

• chicken leg - limang piraso;
• patatas - pitong medium-sized na piraso;
• sibuyas - dalawang mga ulo;
• green - on request;
• asin, paminta o iba pang mga pampalasa - tikman;
• karot - dalawang piraso;
• itlog para sa smearing.

Proseso ng paghahanda ng cake na may patatas:

Patatas, mga sibuyas at karot kailangan upang alisan ng balat at hiwa sa maliit na cubes. Chicken drumsticks ay dapat na hugasan at peeled. Ang lahat ng mga ingredients na kailangan ng asin at paminta at idagdag sa mga ito kung kinakailangan herbs.

Nabuhay masa ay dapat na hinati sa dalawang bahagi, ang isa sa kung saan ay dapat na isang maliit na higit pa. Susunod, igulong ang pie base at maingat na ilagay ito sa ang pan, greased sa mirasol langis. Sa pagsusulit na ito, ang mga gilid ay dapat pumunta tabi-dalawang sentimetro. Pagkatapos na nais mong i-publish ang lahat ng mga putol-putol na gulay at panambol manok, idagdag ang mga piraso ng mantikilya, at pagkatapos isara ang pie na may patatas at sibuyas pangalawang reservoir test. Ang mga gilid ng ulam ay dapat na magandang pakurot, at ang ibabaw magpahid ng itlog.

Maghurno isang cake sa oven ay dapat tungkol sa 60-80 minuto. Bilang isang panuntunan, ang pagpayag na tukuyin ang mga pagkaing may isang tinidor o kutsilyo. Kung cutlery tumutusok cake nang mabilis at madali, ito ay itinuturing na handa na. Dapat din ay mapapansin na para sa mas malawak na kayamanan sa cake ay minsan topped up sa tubig. Upang gawin ito sa gitna ng itaas na dough layer gumawa ng isang maliit na butas.

Kaya, ito ay lubos na masarap at nakabubusog na chicken pie. Puff pastry sa paghahanda ng ulam na ito, ito ay kanais-nais na gamitin kung hindi mo nilayon sa feed ng malaking bilang ng mga tao. Pagkatapos ng lahat, tulad ng isang framework mas masaganang at masustansiya kaysa sa isang lebadura kuwarta. Gayunpaman, dahil ito ay lumiliko out napaka malambot at masarap na roll ng tinadtad patatas at pinakuluang dibdib ng manok.