Madaling ulam ng daikon

Upang magluto ng ulam ng daikon, hindi mo na kailangan na magkaroon ng anumang mga espesyal na kasanayan. Gulay na ito ay kaya minamahal sa pamamagitan ng mga Hapon, lubos na self-sapat na pareho sa komposisyon at lasa.

recipe daikon

Ito gulay - isang uri ng labanos. Sa kaibahan, daikon walang wala ng kapaitan. Dahil sa banayad na lasa ito halos ay hindi nangangailangan ng anumang mga paggamot. Ito ay maaaring may simpleng hadhad na may kulay-gatas. Ang anumang ulam mula sa daikon ay napaka-kapaki-pakinabang. Gulay ay mabilis na pagkakaroon ng katanyagan sa Russia at Europa. Sa Asya ito ay ginagamit para sa larawang inukit: craftsmen mag-ukit out ng ito ng isang kaaya-ayang hugis at mga kulay. Pinggan ng daikon na may mga larawan bigyan kami ng isang pagkakataon upang makita kung ano ang isang siksikan na puting laman ay gulay na ito. Bilang karagdagan sa mga paggamit para sa application ng thread, ito ay nakalagay sa maraming mga pambansang pagkain ng Korea at Japan: kimchi, salads, bilang pandagdag sa mga sushi at isda pinggan. Daikon ay idinagdag sa miso sopas, nagsilbi pinakuluang na may toyo, sa isang nilagang karne na may seafood, adobo paggamit ng suka bilang isang pampagana. Sa karagdagan, ang mga halaman ay salted para sa taglamig. Vietnam at Indya, ito ay napaka-tanyag. Nutritionists magrekomenda ng ulam ng daikon mga taong nais na mawalan ng timbang. Ngunit sa mga ito kailangan mo upang maging maingat kung ikaw ay may problema sa tiyan.

Ang isang ulam ng nilaga at fried daikon

Ang ilan sa mga halaman na ito ay kahawig ng purong patatas. Gayundin maaari mong subukan ang upang idagdag sa sopas. Maghanda ng isang simpleng nilaga daikon sa isang pan Pagprito. Upang gawin ito, hindi mo na kailangan kahit ano maliban sa gulay na ito, sibuyas at cream. Ang purified labanos hiwa sa pre-hiwa at inasnan, mag-iwan para sa 10 minuto. Kalugin sa pana-panahon, at pagkatapos ay ibuhos ang mga nagresultang likido. Fry sa isang pan, pagkatapos ay idagdag ang mga sibuyas. Lahat ng sama-sama, kumulo hanggang luto para sa kalahati ng isang oras. Maaari mong magprito sa humampas ng daikon itlog at harina. Para sa layuning ito ito ay i-cut papunta sa hiwa hindi thicker kaysa sa 0.5 cm, na pinagsama sa itlog at pagkatapos ay sa harina o almirol (at maaaring magamit breadcrumbs) at pinirito sa mainit na piniritong mabuti. Magsilbing maiinit na meryenda na may mayonesa. Maaari itong i-nakatuping dalawang piraso ng pritong daikon, himulmol cream unsweetened curd may damo. Kumuha ng isa pang flavorful meryenda opsyon. Madaling magluto daikon in multivarka. Pagkatapos nito preconditioning, kapag gulay at hayaan ang juice pinindot, ito ay kinakailangan upang magprito sa isang pan. Pagkatapos shift sa multivarku, ibuhos ang cream, budburan pampalasa para sa patatas. Magdagdag ng isang kutsarang puno ng mayonesa. Cook "Quenching" mode mas mababa sa isang oras.

salad daikon

Ang mga ito ay mahusay na angkop sa pagkain ng karne at manok, may kainaman matalim at sariwang panlasa. Isang opsyon - ibuhos gadgad o putol-putol na daikon bawang sauce mula sa makinis tinadtad bawang, pritong sa langis, at suka. Well angkop para sa salad perehil. Ito napupunta na rin na may daikon liwanag gulay - peppers o pipino. Upang gawin ang salad mas nakakabusog, ilagay sa loob nito ng mga piraso ng sandalan ham. Tunay na maginhawang kumbinasyon sa daikon adobo mga sibuyas (mas mahusay na paggamit ng alak o marinating balsamic suka).