Kung paano maghurno isang tinapay ng: dough recipe dekorasyon

Loaf - isang tradisyunal na kasal cake, na kung saan ay isang simbolo hindi lamang ng pamilya ang kaligayahan, ngunit din fertility, pati na rin ang paglipat mula sa isang carefree bachelor iral sa isang buhay na puno ng mga obligasyon. bake namin ito lamang nakaranas ng mga kababaihan na ay maligaya kasal. Para sa kaso sa anumang kaso hindi pinapayagan walang anak, diborsiyado at mga balo. Ito ay naniniwala na ang kanilang kapalaran ay makakaapekto sa hinaharap na buhay ng mga kabataan. Kung paano maghurno isang tinapay, hindi alam ng lahat. Pagkatapos ng lahat, tradisyon ay unti-unting mawala sa limot. Gayunpaman, ang mga recipe ay naingatan hanggang sa ngayon.

Ang isang piraso ng tradisyon

Mga recipe tinapay ay maaaring mag-iba mula sa bawat isa. Gayunman, ang proseso ng pagluluto sa hurno at ang kasamang mga ritwal ay hindi magbabago. Ang perpektong araw upang magluto ng kasal loaf - Sabado. Lahat ng kailangan mo para sa baking ay napasok sa bahay, kung saan ito sumailalim sa paghahanda para sa pagdiriwang.

Paghahanda ng kasal ng isang tinapay ay dapat samahan ng lahat ng kinakailangang mga rites. Kung hindi, hindi siya ay magkakaroon ng magic kapangyarihan, kung saan siya ay kredito. pag-aasawa ay ngayon gaganapin sa katapusan ng linggo. Samakatuwid, sa karamihan ng mga kaso, kasal tinapay binili sa kendi. Ito ay mali. Loaf dapat maghurno kamag-anak ng mga bagong kasal.

Ito ay nagkakahalaga ng pagpuna na ang muffin laki ay mahalaga din. May ay isang sign: ang mas isang tinapay, ang mas masaya at mas malakas ang magiging kasal. Samakatuwid, kung ninanais, ang bilang ng mga bahagi ng trailing baking ay maaaring tumaas. Sa noong unang araw ng mga tinapay lutong kaya malaki na sila taasan ang isang tao ay simpleng imposible.

Kung paano maghurno isang kasal tinapay sa bahay

Maghurno ang tinapay para sa honeymooners, ang lahat ng mga produkto ay dapat na handa nang maaga. kinakailangan para sa paghahanda ng baking:

1. Mula 7 hanggang 9 tasa ng harina.
2. 20 g ng dry lebadura.
3. 100 g ng gulay langis o cream na batayan.
4. ½ tasa ng gatas. tubig, maaaring mapalitan kung kinakailangan.
5. 10 na manok itlog.
6. 2 hr. Of asin.
7. Mula 6 hanggang 8 tablespoons ng asukal.
8. Spices para sa lasa. Sa kasong ito ito ay mas mahusay na gumamit ng banilya asukal, lemon alisan ng balat o cinnamon.
9. Fillers para sa panlasa - mga pasas, kendi, nuts, at iba pa.

Inihahanda ang kuwarta

Kaya, kung paano maghurno isang tinapay para sa mga bagong kasal? Una sa lahat kailangan mong ihanda ang iyong sarili. ito ay hindi inirerekomenda upang maghurno muffins sa isang masamang mood. Pagkatapos ng isang loaf ay nagbibigay sa pagtaas sa isang bagong kasal. Samakatuwid, maghurno ito ay dapat lamang sa isang magandang kalooban. Ang lahat ng mga recipe magsimula sa ang mga tinapay ng masa paghahanda. Ito ang pinaka-mahalaga sandali. Kaya kung paano maghurno isang tinapay ng bahay, hindi lahat ng tao maaari, dapat sundin ang mga pagkakasunod-sunod at gawin ang lahat ng mabuti.

Para sa isang panimula ito ay inirerekumenda upang magpainit ng kaunti gatas o tubig. likido ay dapat na mainit-init, ngunit hindi mainit. Milk ay dapat poured sa ang malalim tank. Narito ito ay kinakailangan upang magdagdag ng dry lebadura at malumanay paghaluin ang lahat ng bagay. Ang kailangan upang magdagdag ng asukal sa likido. Sumapat ito sa isang kutsara. Dapat itong dissolved sa gatas.

Pagkatapos nito, ang magluto ay kinakailangan upang magdagdag ng isang maliit na halaga ng trigo harina. Kailangan itong agag sa pamamagitan ng isang salaan. Bilang isang resulta, dapat na makuha ang masa bilang pancake. Ang natapos na magluto dapat basta-basta budburan harina, at pagkatapos ay masaklawan na may isang tuwalya o tela. Sa form na ito, ang halo ay dapat tumayo para sa 1-1.5 oras. Dumaan sa sponge ay maaaring maging kapag ito ay maximized. Kung ang oras ay hindi natupad, maaari itong nabuo bitak.

Maaari mong mapabilis ang proseso kung ninanais. Sa pagtatapos na ito, ang kakayahan upang gumawa ng serbesa ay dapat na ilagay sa isang mangkok na puno ng maligamgam na tubig. Ito ay pinahahalagahan na ang uri ng tubig na regular na binabago. Ito ay upang mapanatili ang isang tiyak na temperatura.

pagmamasa masa

Paano upang maghurno isang tinapay ng kasal para sa mga bagong kasal? Ang prosesong ito ay nangangailangan ng maingat na paghahanda, pati na rin ang pagsunod sa lahat ng mga regulasyon. Kapag ang kuwarta ay handa na, maaari mong simulan upang masahihin ang kuwarta. Kung paano ito gawin?

Ang unang hakbang ay upang paghiwalayin ang mga puti mula sa yolks. Ito ay maaaring gawin sa pamamagitan ng paggamit ng isang walang laman na plastic bottle. Isa sa mga yolks ay dapat na kaliwa upang magrasa ang workpiece bago sa pagbe-bake. Ano ang gagawin sa mga ibang bagay? Ang natitirang mga yolks ay dapat maingat magdikdik may asukal. Ang resultang mass ay dapat na ipinasok sa ang magluto. Wheat harina ay dapat ibuhos sa isang malalim na lalagyan, na naghihiwalay sa isang maliit na halaga para sa pagbuo ng alahas. Ito ay mangangailangan ng tungkol sa isang tasa.

Sa isang hiwalay na lalagyan sa latigo protina. Ngayon ito ay kinakailangan upang maghanda ng isang planta-based na langis, o sa isang paliguan ng tubig upang matunaw mantikilya. Harina ay kinakailangan upang makagawa ng isang maliit na indentation at pagkatapos ay ibuhos sa yolks itlog na may gumawa ng serbesa at ang pinalo puti itlog sa ito. Ang masa ay ang magdagdag ng asin at langis. Pagkatapos na kailangan mo upang masahihin ang kuwarta nang maayos sa tinapay. Bilang isang resulta, ang masa ay dapat itigil upang ilagay sa iyong mga kamay. Ang prosesong ito ay maaaring tumagal ng tungkol sa 30 minuto Salapi ay dapat magkaroon ng isang makinis at nababanat.

Kapag ang masa ay handa na, ito ay kinakailangan upang ilipat sa isang mangkok at ilagay sa isang mainit-init na lugar para sa tungkol sa dalawang oras. Pagkatapos nito, ang masa ay dapat na obmyat at mag-iwan para sa ilang oras. Dapat itong tumaas.

Bumuo ng mga cakes

Kaya, kung paano maghurno isang tinapay ganda at kulay-rosas? Sa sandaling ang masa ay handa na, maaari mong magpatuloy sa pagbuo ng isang tinapay. Kung paano ito gawin?

Upang magsimula upang paghiwalayin ang mula sa kabuuang bigat ng 500-600 gramo ng masa. Ang halagang ito ay magiging sapat na upang mabuo ang alahas. Sa mga natitirang kuwarta kinakailangan upang bumuo ng isang ball. Pagbe-bake kinatatayuan nakadamit na may sulatan papel. Dapat itong lay out ng isang bola ng masa. preform ay inirerekomenda upang magbasa-basa ng tubig. Dapat itong gawin lubhang mabuti.

Handa ka na ngayong sa paggawa ng alahas. Blanks kanyang sarili tinapay sa proseso ng pagmamanupaktura ay dapat moistened na may tubig ng madalas. Upang ang lahat ng ito ay hindi tapang-up o basag. Habang naroon ay ginawa dayan, loaf ay maaaring taasan ang laki.

pamamaraan ng palamuti

Dekorasyon tinapay - ay isa pang mahalagang sandali. Ang prosesong ito ay dapat na bigyang-diin. Pagkatapos ng lahat, ang bawat elemento ng palamuti ay nagdadala ng isang tiyak na kahulugan. Mayroong ilang mga paraan upang gayakan muffins. Sa unang kaso, ang mga elemento ay naka-attach sa pa rin mamasa-masang caravan. Ang pamamaraan na ito ay angkop lamang para sa karanasan housewives. Pagkatapos ng lahat, mayroong isang panganib na ang mga dekorasyon ay hindi malinaw at mawala ang kanilang pagiging kaakit-akit.

Ang ikalawang paraan - ito ornament tinapay para sa 15 minuto hanggang sa luto. Ang pamamaraan na ito ay angkop para sa mga taong decorates baking sa unang pagkakataon. Sa kasong ito, ang mga elemento ng oras browned nang hindi nawawala ang hugis nito.

Jewellery at ang kanilang kahulugan

Wedding tinapay sa palamutihan elemento na magkaroon ng isang nakatagong kahulugan. Ano ang pipiliin mong gayakan ang baking? Karamihan sa mga madalas na ginagamit para sa dekorasyon:

1. Bunches ng Viburnum. Ito ay isa sa mga kailangang-kailangan palamuti ng kasal cakes. Ang elementong ito simbolo kasaganaan at pag-ibig.
2. Tirintas. Ang elementong ito ay ginagamit upang palamutihan ang lahat ng tinapay, paglalagay nito sa kahabaan ng gilid ng keik. Braid - isang simbolo ng araw.
3. Tainga ng trigo. Ang elementong ito ay isang simbolo ng pagkamayabong.
4. Rosas. Ang mga bulaklak ay ang mga tradisyonal na palamuti ng kasal caravan. Dahil ang mga ito sumagisag pag-ibig.
5. Nag-iiwan. Dapat din silang dumalo sa baking. Matapos ang mga dahon - isang simbolo ng pagkamayabong at kabataan.

Paano upang magpait jewelry

Gumawa ng mga dekorasyon para sa isang tinapay - isang mahirap na gawain na nangangailangan ng katumpakan at tiyak na kaalaman. Kaya, narito ang ilang mga paraan upang lumikha ng ang mga elemento ng pagsubok:

1. Upang magpait isang bungkos ng viburnum, kailangan mong pagulungin ang bola ay makapal na sapat. Pagkatapos noon, ang bawat workpiece upang ma-cut sa dalawang bahagi. Bilang isang resulta, dapat mong makakuha ng isang hemisphere. Sila ay dapat na naayos na sa ibabaw ng tinapay, pagkakaroon binuo sa parehong oras na ang isang sangay ng viburnum.
2. Upang gumawa ng isang tirintas, ibahin ang kahulugan ang kuwarta sa tatlong harness. Ang kanilang haba ay magiging 2.5 beses ang circumference ng tinapay. Isa gilid ng mga patlang kinakailangan upang tumpak na ayusin, at pagkatapos ay tirintas magtirintas ng mga ito. Sa katapusan ng ang elemento ay dapat ayusin ang tuhog.
3. Upang gawin ang mga tainga ng trigo, dapat pagulungin tourniquet. Ang isang dulo ay dapat na makitid, at ang pangalawang - ang lapad. Pagkatapos noon, ang workpiece ay dapat na inilipat sa isang tinapay. Malapad na gilid ay dapat na basta-basta hiwa gunting sa gayon ay upang bumuo ng isang bagay tulad ng mga tainga.
4. Upang magpait isang rosas, kailangan mong pagulungin 3-4 manipis na bilog. Isa sa mga blangko na roll sa roll at ang mga sumusunod na pambalot sa paligid sa kanya, baluktot bahagyang sa gilid. Bilang isang resulta, dapat magkaroon ng wasto at pananamit.
5. Upang bumuo ng isang sheet, ito ay kinakailangan upang i-cut out kuwarta diyamante, at pagkatapos ay ukitin ang mga gilid. Bilang isang resulta, dapat mong makuha ang mga ngipin. Veins sa dahon ay maaaring gawin na may isang kutsilyo.

Kung upang gumawa ng isang recess para sa asin

Sa gitna ng ang kasal ng isang tinapay, bilang isang panuntunan, gumawa ng isang maliit na depression. Pagkatapos pagbe-bake ito ay nakalagay sa isang maliit na lalagyan na may asin. Ang bingaw sa baking rin kailangan upang iadorno. Maaari mong gamitin ang mga item tulad ng likod o hulihan, tainga o dahon.

Kapag ang mga bagong kasal Ipakikita ng isang tinapay, sila ay magkakaroon upang masira-off ang isang piraso ng pagbe-bake ng iyong sarili at isinagi sa asin ng makakain. Ito ay isang ipinag-uutos na ritwal na simbolo ng isang malamig na halik ng asin kinakain sama-sama, pati na rin ang inihuhula ng mag-asawa ang isang masaya buhay.

Paano upang maghurno isang tinapay

Habang naghahanda dekorasyon para sa baking, kailangan mong i-on ang oven at init ito sa 200 ° C. Kapag ang lahat ng trabaho ay handa na, kailangan mo upang gayakan ang kanilang mga bola ng masa. Sa katapusan ng tinapay ay dapat masaklawan ang mga solusyon na inihanda mula sa mga pula ng itlog at kutsara ng tubig. Dahil sa ito, ang baking ay magiging kulay-rosas at pampagana.

Kaya, kung paano maghurno isang masarap na tinapay para sa isang pagdiriwang kasal. Ulam na may paghahanda ay dapat na ilagay sa isang preheated oven. Sa proseso ng pagluluto sa hurno, huwag buksan ang pinto at suriin ang pagiging handa ng baking. Sa kabilang banda, Loaf ay manirahan at mawala ang kanyang kaningningan.

Kapag pagbe-bake ng ibabaw ay browned, ito ay kinakailangan upang isara ang foil ulam, at pagkatapos ay bawasan ang oven temperatura sa 180 ° C. Kapag ang tinapay ay handa na, ito ay kinakailangan upang palamig para sa 20 minuto. Upang gawin ito, i-off ang oven at binuksan ang kanyang pinto. Bahagyang cooled down na ito ay tunay mabuti halaga out papunta sa isang plato o tray, na dating sakop na may tela.

Ang huling yugto

Ang ibabaw ng tinapay ay kinakailangan sa grasa na may mantikilya. Gayundin para sa mga layuning maaari mong gamitin ang tubig na may asukal. Keik itaas ay dapat masaklawan na may isang papel na tuwalya, at pagkatapos ng isang towel. Pagbe-bake sa ganitong paraan dapat "magpahinga" sa panahon ng gabi. Ito ay nagkakahalaga ng pagpuna na maaari mong ipakita ang isang loaf para sa kanyang kaarawan.

Paggawa ng kasal muffin - ito ay isang kaganapan na nangangailangan ng katumpakan at buong pangako. Sa kanyang paglikha babaing punong-abala ay dapat na mamuhunan bahagi ng kanilang kaluluwa. Maghurno ang tinapay ay kinakailangan upang ibigin at panalangin.