Pizza sa kepe. Recipe ay simple, mahusay na lasa

Isang simple, ngunit nangangailangan ng talino sa paglikha sa pagluluto. Simple at sa parehong oras, pino lasa. Angkop para sa isang picnic, at para sa pagtugon sa mga bisita. Siguro may karne, isda, at maging ang isang tsokolate pagpuno. Kneaded sa tubig, at kepe. Ang kanyang mga mahal sa pamamagitan ng mga matatanda at mga bata. At ito ay lamang ng isang maliit na panimula sa ang kailangang-kailangan culinary creations, na may isang maikling pangalan - pizza.

Sino ang hindi itinuturing ang kanyang sarili sa mga ninuno ng mga flan! Sinaunang Roma at Greeks na tinatawag na ito "flat-bake na tinapay", sa una Italians tinatawag itong "focaccia" - cheese cake. Kahit Norwegians isaalang-alang ang kanilang mga sarili na kasangkot sa hitsura nito. Ang kumbinasyon ng mga kulay sa kanyang palette ay tumutugma sa mga kulay ng pambansang bandila ng Italya. Ngunit hindi namin ay pumunta pababa sa kasaysayan, gusto lang makipag-usap tungkol sa mga iba't-ibang mga lasa nito.

Dapat ito ay nabanggit na ang pizza sa kepe (recipe sa ibaba ay magbibigay sa) borrows mula sa housewives upang maghanda ng isang pulutong ng mas kaunting oras at pagsisikap, hindi katulad ng lebadura, keik o espongha pastelerya, sa paghahanda ng na tumatagal ng higit pa at higit pang mga produkto. Nag-aalok kami sa iyo ang pagpipiliang ito bilang pizza sa kepe. Recipe ay simple, panlasa mahusay!

Para sa paghahanda nito ay gagamitin sa parehong proporsyon yogurt at harina.

ingredients:

• 250 ml ng yogurt;
• 1 tuyong perpume disintegrant (soda maaari, hindi lamang slaked);
• asukal, asin sa panlasa, maaari mong idagdag ang mga ito sa kuwarta halo ng Italyano herbs;
• 250 g ng harina;
• 1-2 itlog.

Masahin ang masa, paksa ito sa 1-1.5 oras. Pahinga, at pagkatapos ay gumulong sa labas. Ang halagang ito ay dapat na sapat para sa dalawang cakes. Kung ikaw ay nasa doorstep walang paanyaya mga bisita, ang pizza sa kepe, isang recipe na kung saan ay simple - ito ay isang lifesaver. Ang masa ay handa na sa loob lamang ng ilang minuto. Maaari mong gamitin ang isang taong magaling makisama, ngunit din latigo corolla ay magiging sapat. Ngayon ay handa ka!

Talunin ang itlog palis, ibuhos ang mga ito sa yogurt, agag namin harina, idagdag ang baking soda, asin at asukal. Ang masa ay handa na. Ibuhos sa isang lalagyan na may hangganan. Sa pamamagitan ng isang pagpili ng mga fillings, magpasya para sa iyong sarili, ngunit kakailanganin mong makita na ang pizza sa kepe, isang recipe na kung saan ay inilarawan sa mga artikulo - ito ay talagang mabilis at madaling meryenda.

Pizza na may repolyo luto sa puff pastry. Para sa masa kakailanganin ang mga sumusunod na sangkap:

• 1 itlog;
• harina - 250 g;
• margarin -150 g;
• 1 h. L. asukal, isang kurot ng asin.

Suriing mabuti harina, idagdag sa ito itlog, gadgad cooled margarina, asukal, asin. Masahin ang masa.

Pinakuluang kuliplor hatiin sa florets. Yellow paprika cut sa rings, abundantly Budburan tinadtad berdeng mga sibuyas at chives, basta-basta sprinkled na may lemon juice, asin, abundantly pahid mataba cream, budburan gadgad keso.

ingredients:

• repolyo - 500g;
• 1 malaking bell pepper;
• 100 g ng sibuyas;
• 2-3 tablespoons kulay-gatas;
• 200 g ng keso.

Ang isa pang ulam - pizza sa pinaasim na repolyo, ang pangalan ng kung saan sa unang tingin tunog hindi karaniwan. Ngunit ay kawili-wiling nagtaka nang labis sa kung paano mahusay na ito kagustuhan. Ang salapi ay maaaring gumamit ng isang komersyal na magagamit. Sa kasong ito pampaalsa. Pagulungin ang cake, pahid ito sa ketsap. Para sa pasta basta-basta iprito ang mga batang repolyo at karot. Nagdagdag kami dito tinadtad dayami ham. Maaari naming i-cut mga lupon kamatis, asin, lagyan ng rehas keso, magdagdag ng kulay-gatas sa kanila.

ingredients:

• 2 tbsp. l. kulay-gatas;
• 1 maliit na plug batang repolyo;
• 200 g ng ham;
• 2 karot;
• 1 kutsara ketsap;
• 1-2 mga kamatis;
• 150-200 g keso at asin sa lasa.

Ang isa pang pagpipilian na nararapat pansin - ito ay pizza na may pusit. Ang masa ay handa na upang gamitin pampaalsa (450-500 g). Para sa pasta, kakailanganin namin ang:

• 3 salted anchovies (maaari silang palitan ang sprat) purified mula buto;
• 3 pusit, pinakuluang para sa 10 minuto;
• 100 g ketsap;
• 1 tbsp. l. alcaparras;
• 1 tbsp. l. olive;
• langis ng oliba, oregano, asin.

Pizza na may pusit ay maaaring maging handa mula sa de-latang seafood. Kakailanganin mo ng isang garapon ng pusit. Lebadura kuwarta magsabog ng langis ng oliba, tomato paste cake pahid ng de-latang sumanib labis na langis ay ipinamamahagi sa ibabaw ng ibabaw ng pusit, cut, nilagang itlog, sibuyas putol-putol na semi-bilog, lupon Mozzarella, dill - at sa oven para sa 20 minuto.

Masiyahan kayo sa inyong pagkain.