Kintsay sopas: isang simpleng recipe

Kami ay palaging-iisip tungkol sa pre-menu hapag-kainan. Nais naming, na ito ay ang lahat ng orihinal, maganda, masarap, at pinaka-mahalaga, kapaki-pakinabang. Ang modernong kusina ay napaka-mayaman at iba-iba, at ay tiyak na nais na subukan ang lahat ng bagay. Ngunit hindi palaging ang mabigat na pagkain ang mga magandang para sa aming mga katawan. Samakatuwid, light recipe, refined na pagkain ay ngayon napaka-tanyag.

Nag-aalok kami sa iyo upang magluto sopas ng kintsay. Ito ay madaling digested, kaya pagkuha ng up mula sa talahanayan, hindi mo na huwag mag-lungkot sa tiyan, tulad ng ito ay karaniwang nangyayari pagkatapos ng pagkonsumo ng mataba pagkain. Ang planta mismo kintsay Burns taba at nagbibigay sa iyo ng enerhiya, hindi calories. Kintsay ay may anti-aging, firming at hugas epekto. Mula ng ito ay inihanda ng iba't-ibang salads, ito napupunta na rin sa karne, isda, mushroom, pagkaing-dagat. Ang recipe ng sopas maaari mong buksan kahit na ang strictest diyeta. Sopas ng kintsay nakabubusog at pinaka-mahalaga, kapaki-pakinabang.

Gamitin ang sumusunod na sangkap:

• 1 hen;
• 3-4 patatas;
• 7-8 berdeng stalks ng kintsay (200 gramo);
• brokuli (hindi hihigit sa 200 gr.);
• 1 carrot;
• 100 gramo ng mushroom;
• 1 bawang sibuyas;
• 1 sibuyas;
• asin at paminta sa lasa;
• trigo harina;
• 2 tasa ng gatas (semi-sinagap) o 1,5 art. cream;
• bay dahon.

Pagluluto Cream sopas ng kintsay yugto.

Pre-made crackers. Salamat sa kanila, ang iyong sopas ng kintsay ay magiging mas masarap at hindi pangkaraniwang.

Para sa recipe, kailangan namin ang manok sabaw. Cook manok sa isang palayok na kapasidad ng hindi bababa sa 3 - 4 liters, at pagkatapos ay idagdag ang asin, paminta sa lasa at 2 bay dahon. Chicken ay luto para sa halos isang oras. Sa panahon ng pagluluto, huwag kalimutang alisin ang foam na may isang kutsara. Upang suriin ang pagiging handa ng manok, tumagos ang karne na may isang tinidor. Kapag ito ay luto, bunutin ito sa isang plato at mag-alis ng balat.

Gupitin sa maliit na piraso 4 na patatas (average na halaga), berde tagain ang kintsay (tungkol sa 7 - 8 Nagmumula), kintsay root at brokuli (maaaring frozen). Ihagis diced gulay sa kumukulong sabaw ng manok at magngitngit para sa 15-20 minuto sa daluyan init.

Sa oras na iyon, habang gulay ay luto, gupitin sa medium size sibuyas, 100 gramo ng kabute hiwa, 1 bawang sibuyas at kuskusin sa isang pinong kayuran 1 karot. Ang lahat ng mga gulay magngitngit sa isang pan o sa isang kaldero. Kapag ang mga ito ay handa na, idagdag ang kutsara ng harina (trigo). Sa loob ng 2 minuto, gumalaw gulay sa mababang init.

Pagkatapos ay kailangan mong idagdag sa gulay 2 tasa ng gatas (semi-sinagap na) at 1.5 tasa ng cream. Kapag ang mga nagresultang pinaghalong pagdating sa pigsa, maingat na ibuhos ito sa sabaw ng manok na may gulay. Kintsay sopas ay dapat na luto tungkol sa isa pang 5 minuto sa mababang init, pagpapakilos patuloy.

Pagkatapos ng 5 minuto, patayin ang sopas at ibigay ito sa palamig.

Ngayon ay kailangan natin ang tulong ng blender. Nilalaktawan ang aming sopas kintsay (sa kabuuan o sa bahagi) sa pamamagitan ng blender sa isang kondisyon sa manipis na katas.

Ngayon na ang oras upang matandaan ang manok, kung saan ang aming sopas ay luto. Cut off mula sa kanyang 300 gramo ng lutong karne at pumasa sa pamamagitan ng isang blender kasama cream-soup. Ang resultang mass ibuhos sa pan at magluto muli para sa 2 minuto sa mababang init. Lahat ng oras na ito, huwag kalimutan upang pukawin ang sopas.

Kapag ang isang talahanayan ay maaaring gayakan ang sopas na may perehil o dill. Ilagay sa bawat plate ng ilang crackers - ang mga ito ay kahanga-hangang crunchy karagdagan. Ngayong alam mo na kung paano magluto sopas ng kintsay, na kung saan ay sorpresa sa iyo at sa iyong mga anak. Kung araw-araw upang kumain ng isang plato ng unang kurso, pagkatapos ikaw ay garantisadong isang mahusay na figure, isang buong tiyan at isang magandang mood, kaya kung ikaw ay isang tagataguyod ng isang malusog na diyeta, siguraduhin na subukan upang magluto ng sopas ng kintsay para sa recipe.

Lumiko ang mga soups sa iyong diyeta at makikita mo sa lalong madaling panahon mapapansin na ang inyong immune system mas malakas at ikaw ay maging mas mahina laban sa colds at iba pang mga impeksiyon. Kintsay ring nililinis ang katawan ng toxins.