Kastanyo sopas kung paano magluto mabilis at masarap

Kastanyo sopas ay perpekto para sa mga taong panatilihin ang isang mahigpit na diyeta. Matapos ang lahat, ulam na ito ay naglalaman ng isang minimum ng calories at isang maximum na kapaki-pakinabang na sangkap. Sa karagdagan, ang isang hapunan batay sa malamig na sabaw na rin upang magpalamig sa mainit na tag-init ng panahon.

Paano upang magluto ng isang malamig kastanyo sopas sa loob lamang ng kalahating oras

Kinakailangang ingredients:

• purified inuming tubig - 2.5-3 l;
• sariwang kinuha dahon kastanyo - 500 g;
• Manok itlog Malalaki - 3-4 piraso;
• sariwang gulay (maaari kang kumuha dill, perehil at leeks) - mataas na beam;
• katamtaman ang laki ng mga bagong patatas - 5-6 piraso;
• maliit na pipino - 4-5 piraso;
• asin - ang ilang mga pinches;
• makapal na cream 30% -s '- para sa lasa at palamuti courses.

Pinoproseso ang pangunahing ingredient

kastanyo sopas ay dapat maging handa lamang mula sa sariwang kinuha herbs. Pagkatapos ng isang maliit na lipas na berdeng dahon ay walang aroma at lasa ng kung saan ay dapat na naroroon sa ulam na ito. Upang gawin ito, kumuha ng 500 g kastanyo, ito lubusan hugasan at babad na babad para sa 15 minuto sa malamig na tubig. Pagkatapos nito, ang mga gulay na kailangan anlawan muli, at pagkatapos ay i-cut sa maliit na piraso sa isang kutsilyo.

Ang pagproseso ng mga gulay at herbs

kastanyo sopas ay nagsasangkot ang paggamit ng mga hindi lamang ang kulay-berdeng dahon, ngunit din mga gulay tulad ng pipino at patatas. Bilang karagdagan, ito ay kanais-nais upang magdagdag ng isang malamig na ulam at isang pares ng mga itlog. Kaya, pipino ay kinakailangan upang hugasan sa maligamgam na tubig, alisan ng balat (kung ito ay mapait at mahirap) at pagkatapos ay i-cut papunta sa manipis wedges. Pagkatapos na kailangan mo upang pakuluin 3-4 itlog, cool, alisan ng balat at tumaga ang mga ito pino na may isang kutsilyo.

Upang kastanyo sopas naging masarap at mabangong, dapat itong maidagdag sa mga sariwang herbs sa anyo ng mga puero, dill at perehil. Ang lahat ng mga ingredients na kailangan upang banlawan at tumaga. Dagdag dito, ito ay inirerekomenda na hugasan lubusan medium-sized patatas, ilagay ito sa bulak inasnan tubig direkta sa alisan ng balat at pigsa para sa 23-26 minuto.

Bumubuo at init paggamot ng pagkain

Kastanyo sopas recipe na may mga larawan na kung saan ay iniharap sa artikulong ito ay dapat na ginawa sa batayan ng ordinaryong inuming tubig. Dapat itong ibinuhos sa isang pan at dalhin sa isang pigsa, at pagkatapos ay mag-ipon ang lahat ng naproseso at putol-putol na dahon kastanyo. Inirerekomenda na pigsa sa mababang init para sa 3 minuto, at pagkatapos ng pinggan na aalisin mula sa kalan at cooled sa hangin. Pagkatapos ng paglamig, ang sabaw ay dapat idagdag ang lahat ng mga tinadtad sariwang herbs (dill, sibuyas, perehil), tinadtad pipino at pinakuluang itlog. Mga Produkto kanais-nais na mix na rin, magdagdag ng asin sa panlasa, at pagkatapos ay ilagay sa palamigin para sa isang ilang oras.

tamang Paglilingkod

Sa paglipas ng panahon na kinakailangan ibuhos kastanyo sopas bowls at lasa ng dalawang kutsara makapal na isang 30% cream. Gayundin, para sa tulad ng isang ulam (kung ikaw ay hindi sa isang diyeta), mas mabuti nagsilbi mainit pinakuluang patatas sa kanilang mga skin, na kung saan ay dapat na isang maliit na asin at coat na may mantikilya.

wholesome payo

Sa kaganapan na hindi sapat kastanyo maasim na lasa sa isang malamig na sopas ay maaaring Karagdagan idagdag ang lemon juice o sitriko acid.