Isang masarap na nilagang karne ng baboy sa sauce: recipe

Gulash baboy na may sawsawan recipe ay tinalakay sa ibaba, laging lumiliko out napaka masarap at nagbibigay-kasiyahan. Pagkatapos ng karne ay may mga espesyal na lambot, at pinaka-mahalaga - ito ay inihanda sa ilang beses na mas mabilis kaysa sa karne ng baka, karne ng usa o tupa.

Gulash baboy na may sauce: isang recipe sa isang pan na may gulay

Kinakailangang ingredients:

• sariwang bawang maliit na sukat - 2-3 cloves;
• tomato paste (hindi masyadong maanghang) - 3-4 tablespoons;
• pulp walang taba ng baboy inclusions - 300 g;
• daluyan sibuyas - 1-3 mga PC;.
• sariwang herbs para sa dekorasyon at lasa - isang maliit na poste;
• makapal na cream 20% - 70 g;
• mirasol langis - sa sarili nitong paghuhusga;
• malalaking karot - 1 pc;.
• dagat asin - 2/3 ng maliit na kutsara;
• lupa pulang paminta - opsyonal;
• inuming tubig - 2 tasa;
• trigo harina - 5.10 g

Ang pagproseso ng mga produkto ng karne

Gulash baboy na may gravy, ang recipe na kung saan ay nagsasangkot ng paggamit ng mga lamang ang mga sariwang produkto, dapat simulan ang paggawa upang maghanda karne. Piraso binili pulp ay kinakailangan upang maghugas na rin at pagkatapos ay i-cut sa maliliit na piraso. Ito ay nagkakahalaga ng pagpuna na para sa ulam na ito ng baboy ay pinakamahusay na bumili nang walang anumang inclusions ng taba, dahil ito ay at ito ay na pinirito sa mirasol langis.

Processing ng mga karagdagang ingredients:

Bago paano magluto gulash at gravy, siguraduhin upang maghanda ng lahat ng kinakailangang mga gulay. Nangangailangan ito upang kumuha ng daluyan ng mga sibuyas, 1 malaking karot, na pagkatapos ay kailangan upang alisan ng balat at tumaga. Gayundin inirerekomenda ng kutsilyo sa tumaga herbs at lagyan ng rehas 2-3 cloves ng sariwang bawang.

Heat paggamot ng pagkain

Paano upang magluto ng masarap gulash? Tiyak na ang tanong na tinanong ang kanyang sarili sa bawat babae na nais na mangyaring ang kanilang mga kaibigan at kamag-anak nakabubusog at flavorful pagkain. Dapat ito ay nabanggit na sa paghahanda ng ulam na ito ay hindi malaki makitungo. Una kailangan mo upang magprito sa isang pan piraso ng baboy. Upang gawin ito sa isang mainit na ulam ay inirerekomenda upang ibuhos ng isang maliit na halaman ng langis. Kapag ang karne ay browned, para sa kanya ay dapat agad na idagdag ang tinadtad sibuyas at putol-putol na karot. Kumulo lutuin ang mga ito ay nangangailangan ng halos 15 minuto. Susunod na baboy na may gulay ay dapat na puno ng mga ordinaryong pag-inom ng tubig, at idagdag dito ang kamatis i-paste, dagat asin at pulang paminta. Sa dulo ng kalahating oras upang gulash dapat ibuhos tinadtad damo, trigo harina at gadgad bawang at lasa sa kanyang makapal na kulay-gatas. Paghaluin lahat ng mga sangkap na may isang kutsara, sila pa rin ang kailangan upang pakuluin ang eksaktong 1 minuto at tanggalin ang mula sa init.

tamang Paglilingkod

Gulash baboy na may sawsawan, ang recipe ng na kami ay tinalakay sa mga detalye sa itaas, ay inilapat sa talahanayan mainit. Ito karne ulam ay pinakamahusay na sinamahan ng isang masarap na ulam panig. Para sa perpektong niligis na patatas, pasta, bakwit o rice porridge at pinakuluang peas at spaghetti. Gayundin para sa sapat na masaganang pagkain ito ay inirerekomenda upang gumawa ng gulay salad at ipakita ang sariwang wheat bread.