Abukado. Recipe lupigin hindi pangkaraniwang kumbinasyon ng mga produkto

Avocados ay kilala bilang "alligator pear". Fruit Homeland - Timog Amerika. Ngayon, ang paglilinang ng prutas na ito ay nakatuon sa karamihan ng mga tropikal at subtropikal na mga bansa. prutas puno luha kapag sila ay pa rin matatag at lamang sa ibang pagkakataon dozrevaya, ang bunga ay hindi mas mahirap kaysa sa mantikilya. Ang kanilang laman ay kilala para sa kanyang kayamanan ng protina at langis, mababa sa asukal at prutas acid. Taste pods maaari nang makatarungan tawagin orihinal. Ito ginawa ang hindi kapani-paniwalang sikat na pagkain ng abukado (ang recipe ng Mexican cuisine ay kilala sa buong mundo).

Ang bunga ng exotic na prutas ay naglalaman ng humigit-kumulang 30% taba, at ikaw ay mahusay na pinagkukunan ng potasa, bitamina A, kaltsyum, magnesiyo, sosa, bakal, posporus, bitamina E, thiamine at riboflavin. Ito ay nagkakahalaga ng pagpuna na ng taba, lamang ng 20% ay lunod, at ang natitira - unsaturated, na kung saan ay mahalaga para sa katawan ng tao. Abukado ay naglalaman ng walang kolesterol. Bukod dito, ang mga sangkap na nakapaloob sa prutas, labis na kolesterol sa dugo kahit split. Dahil sa mataas na nilalaman ng protina, bitamina A at mataas calorie prutas ay endowed na may mga pag-andar aprodisyak, at sa gayon ay bilang stimulator ng sekswal na pagnanais, at sekswal na aktibidad sa pangkalahatan. Para sa nasasalat benepisyo "alligator pear" ay dapat magkaroon ng hindi bababa sa isang-kapat ng prutas sa bawat araw. Alamin kung paano upang maghanda ng isang abukado, ikaw ay matiyak na hindi lamang hindi kapani-paniwalang masarap, ngunit lubos na malusog na pagkain.

Given ang mataas tannin nilalaman sa prutas recipe abukado ay madalas na isama ang paggamit ng mga raw prutas. Kapag pinainit, nagbibigay ito ng bunga ng mapait na tannin lasa, na kung saan ay lubos na mahirap upang maghalo. Ang pagpili ng isang recipe ay nagsasabi sa iyo kung paano upang maghanda ng avocado, tandaan na ang cut prutas kapani-paniwalang mabilis na Pinapaitim labas. Gupitin ito lamang bago serving pinggan sa mesa. Para patuloy na proseso ng isang maliit na pagbabago sa hitsura ng binalatan o hiwa abukado prutas, mga recipe tipikal na kasama ang pagkakaroon ng dayap o lemon juice, na kung saan ay sprayed hiwa "alligator pear".

prutas Application malawak. Ang mga prutas ay maaaring magamit sa salads (na may manok, salmon, alimango sticks, keso, pipino, at iba pa), sa meryenda (bunga ng mabilis na sapat upang ibahagi sa ang magpahinga ng ang mga sangkap para sa kanyang lasa, na kung saan ay gumagawa ito ng isang orihinal na hanay ng mga kagustuhan), cocktails (pagawaan ng gatas, alcoholic at iba pa). Dahil ang avocado ay hindi maging sanhi ng allergy, maaari itong ligtas na pinangangasiwaan sa sanggol formula.

Ito ay oras upang isaalang-alang kung paano gumawa ng abukado recipe para sa pinaka-popular na mga pagkain at meryenda. Pretty mabilis at madali maaari kang gumawa ng isang salad ng abukado na may pinausukang salmon o alimango sticks. Sa kabila ng lahat ng mga exotic abukado prutas, cooking recipe na may prutas na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagiging simple ng pagpapatupad, kahit na ito ay nananatiling sa orihinal. Salads at meryenda ay hindi lamang umakma maligaya talahanayan, ngunit ito ay angkop para sa araw-araw na nutrisyon. Ang presyo ng prutas na magagamit na nagbibigay-daan sa iyo upang magluto kagiliw-giliw na pagkain para sa lahat. Isaalang-alang ang ilang mga recipes.

Salad ng alimasag sticks at abukado

Kailangan namin: abukado (1 prutas) crabsticks (250 g), kintsay (2 sticks), mayonesa, asin, ground black pepper.

Clean abukado, mash (maaari mong plug) at huwag kalimutan na kailangan mo ng isang pulutong ng juice, budburan limon / kalamansi. Mga pinong tumaga ang kintsay at alimango sticks, idagdag sa abukado. Paghaluin sa pamamagitan ng pagdaragdag ng asin at paminta, bihis na may isang maliit na halaga ng mayonesa at ilagay sa loob ng 30 minuto sa refrigerator. Ang ulam ay handa na.

Maraming pinasasalamatan ang kumbinasyon tulad ng abukado at manok. Upang ihanda ang salad kailangan namin: abukado (2 mga PC.), Chicken (500 g), Tangerine (2 mga PC.), Blue ubas (200 g), kastanyas, lemon, mabigat na cream (100 g), litsugas (2 -3 sheet), mayonesa (100 g).

Avocados malinis, na pinaghihiwalay mula sa bato, gupitin sa maliit na hiwa at budburan lemon juice. Pakuluan ninyo manok at hiwa ito sa hiwa. Mandarins ay dapat na malinis, cloves pinaghihiwalay mula sa balat. Grapes kailangan upang i-cut at alisin ang buto. Ngayon ang lahat ng iyon ay kinakailangan upang maghain ng tama. Sa malawak na plate maganda maglagay ng litsugas, abukado halo ay pagkatapos ay inilatag sa dalanghita, ubas at manok. Bihis na may wip krim at mayonesa, natapos na ang larawan ng durog kastanyas, na kung saan ay sprinkled na may pagkain. Bon gana!