Irish Cocktail: Ang iba't-ibang tempting recipes. Cocktail "Irish martini"

Ireland sa espiritu ay napakalapit sa aming mga tao: sila rin ay pag-ibig sa pag-inom at malaman kung paano gawin ito. Gayunman, madalas na mga tao ng bansang ito pa rin ginusto halo-halong inumin. Sa kabilang dako, halos araw cocktail Irish - masiglang halo na kayang hindi lahat ng European. Partikular na may kaugnayan ang mga inumin Marso 17, ang araw ng patron saint ng isla, St. Patrick. Ngunit din sa iba pang mga pista opisyal ito ay posible upang magbigay pugay sa mga cocktails.

"Wild Irish Rose"

Ang pangunahing kondisyon sa ilalim kung saan ikaw ay may karapatan cocktail, - Irish whisky. Naturally, ito ay maaaring mapalitan sa pamamagitan ng anumang iba pang malakas na alak, ngunit ang gustatory highlight ay mawawala. Para sa isang "Rose" ay kinuha 40 ml ng whisky at whipped nagkakalog na may kalahating dami ng mga sariwang lemon juice at granada syrup. Ang pinaghalong ay nasala sa isang baso ng ice cube at topped glass salabat. Para sa higit pang naaangkop na pinangalanang ito cocktail pinalamutian na may isang Irish rose petals.

patrick slash

Cocktail ipinangalan tinutukoy St. Patrick; "Name" ay maaaring isalin bilang kanyang protesta tuwid mula sa balikat, ngunit mula sa buong listahan sa pinakamatibay ay hindi sa lahat. Ang Shaker inilatag walong okselik dahon at 60 gramo ng mangga sapal. Magkakaroon din ay poured sa isang kutsara ng lemon juice, dalawang - asukal syrup at apat na ng parehong whisky. Cocktail Irish whipped dalawang minuto sa isang homogeneity, poured sa isang makipot na wine glass na walang straining at pinalamutian sa parehong kastanyo.

Irish Coffee

Ang paglitaw ng mga inumin na ito ay dahil sa ang inspirasyon ng bartender upang maghatid ng mga pasahero sa isang maliit na airport. Ang panahon ay di-paglipad at malamig, ang mga tao ay pagod ng paghihintay para pag-alis at malamig. bartender Ang brewed kanilang kape, at para sa "sugrevu" dagdag ni Irish whisky. Lahat ng tao nagustuhan ang ideya, at newspaperman sa San Francisco sa ilang sandali sinabi tungkol sa isang Irish kape mundo. Ang huling recipe ay ang mga sumusunod: sa init-lumalaban salamin ay poured hot malakas na kape, may lasa na may brown asukal at Irish whisky - lahat ang lasa ng mga mamimili. Maliit na caveat - paglagay ng ilang mga cream sa tuktok, whipped may yelo sa isang ang nagkakalog.

makabayan cocktail

The Irish-ibig sa kanilang bansa. At aktibong at nang lantaran. Sila ay nilikha ng isang cocktail, "Irish Flag", isang recipe na kung saan ay nagbibigay-daan sa iyo upang lumikha ng isang inumin, na nagpapakita lamang ang bandila pangkulay. Sa isang angkop na lalagyan upang kutsara malumanay ibinuhos mint green alak, ay nakalamina sa itaas Irish cream, at sa wakas ay ibinuhos Irish whisky. Inirerekomendang dami - 12 ml ng bawat inumin inumin ilagay lumunok.

Martini in Irish style

Sa nagpapahayag wards St Patrick ay may sariling pagtingin sa mundo ang iyong mga paboritong inumin. At opinyon tungkol sa kanilang mga komposisyon at paghahanda ay maaaring ilang. Halimbawa, ang isang cocktail "Irish martini" ay maaaring gawin sa dalawang paraan. Ayon sa isang unang inalog sa shaker 50 ML stack alak "Bailey" dosis sa 20 ML ng Irish whisky at isang kutsara ostuzhennoy malakas na kape. Bakit inumin ay itinuturing na isang "Martini" - isang misteryo.

Ang ikalawang opsyon ay mas matibay, pero may kasamang vermouth samakatuwid higit pang linya na may global kuru-kuro ng "Martini". Glass pedunculated rin cooled, ito ay poured sa 15 ML ng Irish whisky, umiikot na mga sisidlan upang ipamahagi ito sa stack. Parallel shaker whipped vodka (60 ML) at vermouth sa isang halaga na katumbas ng whisky. Ice - ng ilang mga bloke. Ang halo ay naidagdag sa whiskey, at cocktail "Irish martini" Nagbigay spiral limon matuklap.

Irish cocktail: recipe para sa Ladies

inumin ay malambot at hindi masyadong malakas. Sa bar na kilala bilang ang "Irish chocolate pelus." Half ng isang tasa ng cream whipped sa isang fatter gara kung saan ang mga ito ay magagawang upang panatilihin sa hugis. Tile gatas na tsokolate crumbles at pinainitan sa matunaw ang mga hindi kumpletong kalahati ng isang litro ng gatas. Bilang tunawin, idagdag cocoa dalawang mga panandok, at ang halo ay pinananatiling sa plate hanggang umaasa lang ito. Ito ay topped up sa kalahati ng isang tasa ng cream at nevzbityh apat o limang tablespoons ng Irish whisky. Cocktail mabilis na ibinuhos sa apat na tasa o heat resistant baso, wip krim ay ipinamamahagi sa ibabaw ng surface. Maaari mo ring pagdidilig ng chocolate chip.

"Irish bomb"

Minsan kahit sa pangalan idinagdag sa "kotse", at sa iba pang mga pub - "malalim". cocktail Ito Irish pinagsasama ang dalawang pinaka-paboritong inumin whiskey at beer. Ang isang halo ng nuclear, tulad ng ating "ruff", ngunit sa isang Irish accent at isang kawili-wiling paraan upang gamitin. Mug napuno ng 0.33 liters ng beer, laging madilim. pile ay poured whisky - 30 ml - at cream liqueur - 20. Ang mas maliit na lalagyan ay binabaan sa mahusay na, ang lahat ng uminom ng malaking gulps, sinusubukan hindi upang gumawa pagitan ng mga ito break.

Sa ilang mga recipe, "Bomb" cream liqueur ay absent. Ngunit ang kalagayan ng stack sa pagbaba ng tabo at pag-inom sa isang pagkakataon ay nananatiling. Eksperto-claim na higit sa tatlong mga baso ay hindi makabisado kahit isang karanasan ng gumagamit ng mga cocktails. Anyway, naglalagi sa kanyang mga paa at matino memorya.