Syrup "Grenadine"

"Grenadines" ay isang matamis na makapal na syrup na may isang pulang kulay at ay malawakang ginagamit para sa paghahanda ng iba't-ibang cocktail bilang isang pangpatamis at inumin upang magbigay ng isang maliwanag na kulay. Syrup "Grenadine" orihinal na inihanda mula sa asukal syrup at pomegranate juice. Ngayon ginagamit sa paggawa nito at iba pang mga juices, tulad ng blackcurrant, pati na rin ang maraming mga artipisyal na sangkap. Posible rin upang matugunan ang syrup na may ang karagdagan ng alak, sa kasong ito ito ay iniharap bilang liqueur.

Ipaalam sa amin isaalang-alang nang mas detalyado kung paano ihanda ang syrup "Grenadine" sa bahay.

Ito ay mangangailangan ng naturang mga sangkap: granada juice at asukal sa pantay na mga bahagi. Sa isang kasirola ilagay ang lahat ng mga sangkap, ilagay ito sa isang daluyan init at dalhin sa isang pigsa habang pagpapakilos patuloy. Nang magkagayo'y ang apoy mabawasan at lutuin sa loob ng labinglimang minuto. Pagkatapos nito, ilagay ang syrup sa palamig at pagkatapos ay poured sa isang jar.

Dapat ito ay nabanggit na ang "Grenadine" na ginagamit para sa pagpuno (pagpuno) ng iba't-ibang mga dessert, kabilang ang ice cream, pati na rin upang magbigay ng isang pulang alkohol at Mga Inuming cocktails. Mapapansin na sa pagsama ng pinya o orange juice syrup ay nagbibigay sa ganap ng isang magandang makinis na paglipat mula sa pula sa dilaw.

Kung ang bahay ay hindi na granada juice, ngunit mayroon lamang ang bunga ng granada, maaari kang magluto ng syrup "Grenadine" sumusunod.

Butil ng apat na garnets ilagay sa isang pagkain processor, isang maliit na tubig ay idinagdag at hinalo upang bumuo ng laging mashed, na kung saan ay pagkatapos ay na-filter sa pamamagitan ng isang salaan upang buto ay hindi nabibilang sa mga susunod na syrup. Ang resultang juice kasama ng pulbos asukal (sa rate ng 1: 1) ay inilagay sa isang pan at simmered sa loob ng sampung minuto, pagpapakilos patuloy.

Kung isaalang-alang namin kung ano ang cocktail na may "Grenadine" ay maaaring maging handa, maaaring ito ay nabanggit na ang pinaka-karaniwang mga inumin ay handa tulad ng sumusunod: Punan ang glass na may yelo, magdagdag ng soda at grenadin syrup sa lasa.

Isaalang-alang ang ilang mga recipe para sa alkohol na inumin, kung saan ang grenadine ginagamit.

Cocktail "Cuba"

Sangkap: Dalawampung gramo ng dry vermouth, rum tatlumpung gramo, sampung gramo ng anumang liqueur at granada syrup, ice.

Ang lahat ng mga bahaging ito ay inilalagay sa isang baso (o iba pang mga kagamitan para sa paghahalo), nagdagdag ng yelo, lahat ng bagay ay well mixed at na-filter sa isang cocktail glass. inumin ay maaaring ginayakan na may tumpang.

Cocktail "Tequila Sunrise"

Sangkap: tequila animnapung gramo, isang daan at dalawang gramo ng orange juice at tatlumpung gramo ng "Grenadine".

Sa isang mataas na baso, unang ibuhos ang tequila, pagkatapos ay orange juice at syrup "Grenadine". Sa kasong ito, ng ilang patak dapat mahulog sa ibaba ng glass upang lumikha ng mga epekto ng pagsikat ng araw. Topped na may isang cherry.

Dapat ito ay sinabi na ang "Grenadine" ay sapat na makapal syrup. Sa pagluluto, ito ay ginagamit para sa paghahanda ng maraming mga pinggan, pati na rin ang mga punches, alak, softdrinks, kabilang ang sodas.

Kaya, isinasaalang-alang kung ano ang "Grenadine", ito ay posible upang bigyang-diin ang sumusunod. Ito syrup sa kanyang sanaysay ay naglalaman ng isang malaking halaga ng ascorbic acid (14%), prutas acids, tannin at iba't-ibang sugars, gayunpaman, bilang karagdagan sa mahusay na panlasa, ito ay mayroon ding isang bilang ng mga kapaki-pakinabang na mga katangian at mga katangian. Sa paggamit ng "Grenadine" sa iba't-ibang mga inumin na hindi naglalaman ng alak, maaari mong lagyang muli ang iyong katawan na may bitamina, mineral at iba pang mga sangkap na kinakailangan para sa normal na buhay.

Ito ay inirerekumenda na gumamit ng grenadine sa mga taong may sakit ng respiratory at gastrointestinal sukat, bato, pagkaubos, anemia, iba't-ibang mga impeksyon, pati na rin mga na nailantad sa radiation.