Classical casserole cottage cheese, parehong nasa kindergarten

Walang mas kaaya-aya alaala kaysa sa mga alaala ng walang inaalaala pagkabata. Ito ay mas mababa sa limot na malayong oras, ngunit kung minsan ito ay nais ng hindi bababa sa sulok ng kanyang mga mata upang tumingin sa aming nakaraan, at kami ay sinusuri ang mga lumang larawan sanggol. Kapag mayroong isang pagnanais na maranasan ang lasa ng nakaraan, para sa ilang kadahilanan, napakadalas mapaalalahanan ng kaserol ng keso, tulad ng sa kindergarten, ang lasa ng kung saan ay hindi maaaring kumpara sa anumang iba pang. Kaya bakit hindi isagawa ang pagnanais lumitaw at lutuin ang iyong mga paboritong ulam bata, dahil tiyak na tulad ng isang sorpresa galak hindi lamang mga bata kundi pati na rin mga matatanda sa pamilya.

Cottage keso kaserol, tulad ng sa kindergarten. recipe №1

• 1 kg pinakamahusay baka curd;
• 4 mga PC. manok itlog;
• 0.2 kg ng semolina;
• 0.2 kg ng asukal;
• 0.1 kg ng mantikilya.
• 0.1 liters ng gatas.

Cottage keso kaserol, tulad ng sa kindergarten. paghahanda

1. Una sa lahat, sa kulta upang makakuha ng malambot, homogenous hindi pabago-bago fray sa pamamagitan ng salaan (timbang syrkovoy o soft curd maninikwat ilantad ang pamamaraan na ito ay hindi kinakailangan). Ipagkalat sa isang mangkok.
2. Mga itlog na may asukal ay idinagdag sa pureed at whipped masa.
3. Susunod na idagdag ang mantikilya (lamog), at ang halo ay muli lubusan halo-halong.
4. Pagkatapos ibuhos semolina, gatas ay poured, sa sandaling muli whipped at kaliwa tungkol sa 40 minuto upang maging malaki semolina.
5. Pagkatapos ihubog baking smeared butter o margarina at sprinkled na may semolina. Cottage keso pagkalat sa isang form.
6. At ang huling yugto ng paghahanda - ilagay ang form na ito upang maghurno sa isang preheated 200 ° sungay camera at maghurno hanggang sa crust hanggang acquires ng isang ginintuang kulay, bumaon sa isang kahoy na stick upang suriin ang pagiging handa ng mga pagkain.

Keso kaserol recipe №2

Ang recipe ay halos magkapareho, ngunit bahagyang naiiba sukat ng mga sangkap tulad ng kumpara sa una at dinisenyo upang idirekta ang isang maliit na pamilya.

• Keso - 200 g;
• Milk - 25 ml;
• Sugar - 50 g;
• Butter (soft) - 25 g at bahagyang para magkaroon ng amag pagpapadulas;
• Egg - 1 pc;.
• Munk - 50 g;

paghahanda

1. Keso, tulad ng sa unang recipe, i-wipe (upang makamit ang homogeneity) sa pamamagitan ng isang salaan.
2. Dagdagan gatas, asukal, itlog, semolina at mantikilya.
3. Masusi ihalo at iwanan ang tungkol sa kalahati ng isang oras para sa pamamaga semolina.
4. Shift sa isang form na greased, antas.
5. Lutuin sa hurno para sa 15 minuto sa isang preheated hurno sa 180-200 degrees. Kung ang pagtaas rate ng mga sangkap at ang oras ng pagluluto ay nadagdagan nang naaayon.

Upang kaserol ay hindi bumaba, huwag prematurely buksan ang oven, ito ay kinakailangan upang maghintay para sa buong kahandaan - ang resulta ay magiging air, at hindi kapani-paniwalang luntiang casserole tulad ng sa kindergarten. Kapani-paniwalang madaling cooking pamamaraan na hindi nangangailangan ng pang-matagalang investment ng oras, na nagpapahintulot sa pamilya upang magpakasawa lumago hibang na hibang ulam medyo madalas. Sa karagdagan, casserole cottage cheese, parehong sa kindergarten lubos na malusog na ulam.

Maayos luto kaserol ay lumiliko tulad ng keyk na keso. Paglilingkod ang ulam sa talahanayan sa anumang jam prutas, syrup o letse-kondensada. Kung may isang pagnanais sa kuwarta magdagdag ng isang iba't ibang mga pinatuyong prutas, mansanas, mga pasas, banilya, ngunit dapat tandaan na ito ulam ay makabuluhang naiiba mula sa klasikong keso kaserol.

Pagkatapos ng pagluluto, makikita mo na ito ay ang kaserol cottage cheese, tulad ng sa kindergarten - dahil lasa ay hindi kalimutan, kung ito ay mula sa pagkabata. Ihanda ang iyong mga paboritong mga bata na pagkain at inaalok ang mga ito sa kanyang tahanan, mga kaibigan at girlfriends, naniniwala sa akin, wala sa kanila ay hindi mananatiling walang malasakit. Gayundin ang lahat ng tao ay crack up ang iyong mga culinary kasanayan, at kahit na ang recipe nagtanong. magbibigay sa iyo ng isang napakalaking pakiramdam hindi lamang sa kanilang sarili, kundi pati na rin ang kanilang mga mahal sa buhay. Ito ay nananatiling lamang nais magandang ganang kumain at matamis na alaala ng pagkabata.