Chicken binti sa oven na may patatas

Chicken binti sa oven - isa sa mga pinaka-popular na pinggan sa bansa. At, sa katunayan, bihira sa isang pamilya silang huwag maghanda para sa holiday. Chicken karne ay murang, handa nang mabilis at hindi nangangailangan ng napakahabang paghahanda.

Chicken binti sa oven - ang pinakamadaling paraan ng pagluluto

Kinakailangan: 6-8 medium-sized na mga binti, asin at mayonesa. Meat hugasan polbanki mayonnaise na hinaluan ng kalahating kutsarita ng asin. Kuskusin ito halo ng mga binti ng manok sa lahat ng panig, kumalat sa isang malalim na mangkok, masaklawan na may takip. Isama oven, pinainit sa 220-250 degrees at ilagay sa loob nito ang karne para sa halos isang oras. Upang ang manok ay naka "isang crust", labing limang minuto bago ang katapusan ng ang cap ay inalis.

Sa halip ng mayonesa, maaari kang kumuha ng mababang-taba kulay-gatas, mustasa, adjika, ketsap o anumang iba pang mga paboritong sauce.

Chicken binti sa oven maaaring inihurnong kasama patatas - sa kasong ito, hindi lamang lutong karne ulam, ngunit din ng isang bahagi ng ulam sa kanya.

Upang ihanda ang kailangan mo: 6 piraso ng paa, 8-10 patatas, maliit na sibuyas at 100 g ng solid keso. Karne ng baka hugasan at pinahiran ng asin, kumalat sa isang baking sheet. Patatas malinis at gupitin pahaba sa cube, magdagdag ng ilang mga asin at ilagay sa isang baking tray sa pagitan ng mga binti. Budburan tinadtad sibuyas kalahating singsing at gadgad keso. Paghahanda ng mga binti ay magdadala sa tungkol sa isang oras sa 220 degrees. Grasa ang baking ay hindi kinakailangan - ang taba mula sa karne ng manok ay magiging sapat.

Chicken binti sa oven na may herbs

6 mga binti kumuha ng 6-8 piraso. patatas polpachki mayonesa, ng isang pares ng mga sanga ng mga sariwang berdeng balanoy, dill at perehil (o kutsaritang tuyong berde), paminta, bawang cloves at isang pares ng kalahating limon. Una, isang patatas - nalinis at hiwa sa hiwa, 0.5 cm makapal, ay kumalat sa isang baking sheet. pagkatapos ito ay kinuha bilang ang leg - hugasan ang mga ito, pinapayagan na maubos ng tubig, scrubbed na may isang halo ng asin at mayonesa, paminta at kumalat sa ibabaw ng baking patatas. Pagkatapos nilang ibuhos ang juice ng kalahating limon at budburan tinadtad herbs o tuyo herbs. Pagbe-bake ilagay sa hurno sa 200 degrees para sa isang oras. Ang karne ay hindi tapang-up sa panahon ng pagluluto, ito ay posible upang masakop na may isang sheet ng palara.

Chicken binti sa oven na may mushroom

Sangkap: chicken okrochka - 4 piraso, 2 malalaking mga kamatis, isang libra ng mushroom o iba pang mga sariwang mushroom, 2 mga sibuyas, isang maliit na baso ng kulay-gatas at isang pares ng mga tablespoons ng harina .. Karne ng baka ay nahahati sa 2-3 piraso bawat hadhad na may isang halo ng mga durog na paminta at asin, pinirito sa kawali upang ang mga karne browned sa pamamagitan ng pagdaragdag ng isang maliit na halaman ng langis. Mushroom cut hiwa at tinadtad sibuyas kalahating singsing, iprito ang mga ito nang hiwalay sa isang kawali para sa limang minuto. Kulay-gatas na may halong harina, kamatis hiwa sa cubes. Ito shifts lahat ng mga sangkap sa isang malalim na ovenproof ulam - sa ilalim ng paa ay inilalagay, at pagkatapos ay mushroom, sibuyas, kamatis, at ibuhos ang lahat ng mga cream sauce.

Paano upang magluto binti ng manok sa isang matamis na orange sauce

Upang ihanda ang kailangan mo: 4-5 paa, isang baso ng tubig at orange juice, bouillon kubo o isang kutsara ng tuyo seasonings para sa manok, kalahating tasa ng kulay-gatas, tarragon beam, arina at sibuyas. pan ang ibuhos gulay langis at magprito sa loob nito hugasan binti hangga't hindi lumilitaw ang mga golden crust. Ang parehong magprito ng langis hiwa sibuyas semi-bilog minuto 4. Hiwalay warmed sa isang kasirola orange juice ay idinagdag sa ito kubo o damo, tinadtad gulay tarragon, diluted na may malamig na tubig ng dalawang kutsara arina at cream. Ang karne ay inilagay sa isang malalim na lalagyan, takip at takip ay puno ng 2/3 ng mga tapos nang hot sauce, at pagkatapos ay ipinadala sa oven upang maghurno, preheated sa 180 degrees. Bilang ang kumukulo orange sauce ibuhos. Isang oras mamaya, isang binti ay maaaring alisin at maghatid dati takam na sauce residues.