Cake na may peras: isang simpleng recipe. cooking Tips

Cake na may peras, isang simpleng recipe ay tiyak na kilala ang bawat bihasang mayhanda, ay magagawang upang maging isang mahusay na karagdagan hindi lamang sa mga kagamitan sa pagtimpla ng partido, ngunit din para sa maligaya talahanayan. Matapos ang lahat, maaari itong maging handa sa maraming iba't ibang paraan. ipinapanukala naming upang isaalang-alang ng ilang mga recipe. Lahat ng mga ito ay medyo madali upang maghanda, kaya gumawa ito dessert Maaari kahit na isang baguhan Cook.

Cake na may peras: madaling paraan ng pagluluto

Dessert na ito tikman ng kaunti tulad ng apple charlotte. Gayunpaman, ito cake ay isang mas makatas at matamis. Dessert na ito ay perpekto para sa tsaa, at paghahanda nito ay hindi kumuha ng maraming oras at pagsisikap.

ingredients

Kung nagpasya kang magluto ng cake na may peras, isang simpleng recipe na nag-aalok kami, at pagkatapos ay ang bahala sa pagkakaroon ng mga sumusunod na produkto: harina at asukal - tatlong-quarters tasa, itlog - dalawang piraso, mantikilya (dating ito ay dapat na tinanggal mula sa refrigerator, upang ito ay lamog sa room temperatura) - 50 gramo para sa pagsusulit packet disintegrant, may pulbos asukal at isang maliit na lemon juice, pati na rin ang dalawa o tatlong mga peras para sa pagpuno.

pagtuturo

Para sa isang panimula, matalo ang mga itlog na may asukal. Pagkatapos ay ipasok ang mantikilya at palisin muli. Pre-agag harina kumonekta sa isang hiwalay na lalagyan na may isang disintegrant at pagkatapos ay matulog sa pagbaba ng itlog-langis. Ang isang mahusay na mix. Aking peras at hiwa sa hiwa. Budburan limon juice.

Ang masa ay poured sa isang magkaroon ng amag para baking. Dahan-dahang ilagay sa itaas ng hiwa ng prutas. Dessert ay lutong tungkol sa isang kalahating oras sa 180 degrees. Handa cake ay dapat na bahagyang mas cool. Maaari itong pagkatapos ay sprinkled na may pulbos ng asukal. Narito kami ay may at mayroon kaming isang masarap na cake na may peras. Ang isang simpleng recipe para sa paghahanda nito maibibigay na babaing punong-abala, ngunit ang lasa ay apila sa lahat ng mga kasapi ng sambahayan. Bon gana!

Yeast cake na may peras: isang sangkap na bumubuo ng Multivarki

Namin ang lahat ng pag-ibig baking lebadura. Pagkatapos ng lahat, ito ay lumiliko luntiang, mahangin at napaka masarap. Gayunman, ang mga host ay hindi laging magkaroon ng panahon upang magpait cake, roll cake, gumawa ng pasta. Ano ang dapat gawin? May ay isang solusyon! Maaari mong lutuin ang lebadura naging halaya cake na may peras sa multivarka. Ang recipe ay napaka-simple, ngunit ang mga resulta ay magiging kahanga-hanga!

mga produkto

Upang gumawa ito dessert, kailangan namin ang mga produkto mula sa mga sumusunod na listahan: dalawang itlog, isang tasa ng kulay-gatas, 20 gramo ng sariwang lebadura, 2 tasa ng harina, isang kutsara ng langis ng gulay, apat na tablespoons ng asukal, isang kurot ng asin, kalahating kutsarita ng banilya o cinnamon ( sa iyong panlasa) at peras, sariwang o naka-kahong (walang syrup) para sa pasta.

proseso ng paghahanda

Upang simulan up pautang lebadura kuwarta. Sa isang regular na tasa Ilagay ang lebadura, ibuhos ang mga ito na may ilang tablespoons ng mainit-init na tubig. Magdagdag ng isang kutsarita ng asukal at gumalaw. Pagkatapos matulog ng ilang tablespoons ng harina. Paghalo hanggang makinis. Taglay namin bigat para sa 5-10 minuto, kaya ito ay magkasya.

Pagkatapos, sa isang malalim na mangkok basagin ang itlog, ibuhos ang gatas, mantikilya, punan na may asukal at asin. Hindi bababa sa dito sa barko nilapitan ang magluto. Ang isang mahusay na mix. Pagkatapos maliit na bahagi magsimulang magdagdag ng mga pre-agag harina kuwarta. Mass kapag ito ay kinakailangan upang gumalaw Patuloy. Ang resultang masa ay pinapayagan upang tumaas para sa 30-40 minuto.

Pagpuno peras pie ay napaka-simple. Kaya, dapat mo lamang tumaga gulay. Kung gumagamit ka ng mga naka-kahong peras, siguraduhin na maubos ang lahat ng syrup.

Kapag ang kuwarta na tumaas nang maayos, at ang pagpuno ay handa na, ito ay kinakailangan upang grasa cup Multivarki langis. Kuwarta ihalo sa isang kutsara. Pagkatapos ay kumalat ito sa isang pan Multivarki. Top magdagdag ng pagpupuno. Kung gumagamit ka ng mga sariwang prutas, ito ay inirerekomenda upang sabog ang mga ito na may asukal. Isara ang takip at buksan multivarku sa heating mode para sa 10-15 minuto. Matapos na piliin ang "Paghurno" mode at maghanda ng isang dessert para sa tungkol sa 40 minuto. Kung ninanais, pagkatapos ng oras na ito ay maaaring i-turn sa ibabaw ng pagluluto ng produkto at maghurno para sa isa pang 15 minuto na ito ay palamutihan ang cake na may peras sa multivarka browned crust. Ang natapos na produkto ay iguguhit mula sa mangkok at palamig bahagyang. Bon gana!

Recipe para sa peras pie espongha pastelerya

Kung ikaw ay nagtataka tungkol sa kung ano ang magiging kaya masarap na magluto para sa tsaa, at pagkatapos ay bigyang-pansin ang dessert na ito. Tart ng espongha pastelerya na may peras luto napaka-simple at mabilis. Ang resulta ay tiyak na malamang na-apila sa lahat ng mga miyembro ng iyong pamilya. Kaya, ano ang kailangan mo upang maghanda tulad ng isang culinary produkto? Kailangan namin ang mga sumusunod na produkto: puff pastry - 400 gramo (maaari kang bumili sa anumang tindahan o gawin nang maaga sa kanilang sarili), ang pagpuno ng peras pie - 200 gramo (na kung saan talakayin sa detalye sa ibaba), upang magrasa masa ng itlog, mantikilya - 10 gramo. Posible rin na gamitin para sa patubigan may pulbos ng asukal.

Ngayon magdagdag ng mga paliwanag sa pagpupuno. Maaari itong maging handa sa dalawang paraan. Sa unang kaso, kailangan namin ng 1 kg ng peras at 300 gramo ng asukal. Fruit wash at makinis tumaga. Punan ang mga ito na may asukal at bigyan stand sa paraan tungkol sa 8 oras. Dahil ang prutas pangalagaan tayo, kailangan natin ng mga bangko upang maging isterilisado. Peras asukal bulak, mabulok sa bangko at roll. Ang ganitong mga isang pang-imbak ay maaaring magamit bilang isang pagpuno para sa pagbe-bake ng buong taglamig.

Ang ikalawang opsyon ay mas simple. Upang ihanda ang pasta, kailangan namin ng dalawang peras, asukal - dalawang tablespoons, ng pakurot ng nutmeg, banilya at kanela. Fruit wash at makinis tumaga. Pagkatapos mapatay ang mga ito sa isang pan at nababalot ng mga tuyong sangkap, ng tungkol sa limang minuto. Pagpupuno Ito ay cool na lamang, at maaaring magamit para sa dessert

Ngunit bumalik sa pie. Dumaan sa pan o baking ulam, grasa na may mantikilya. Pintog ng matamis na hatiin sa dalawang bahagi. Ang una sa mga ito roll out sa gayon na ang sapin ang lapad ay bahagyang mas malaki pan. Ikinakalat namin ito sa pan. Sa tuktok ng kuwarta sheet peras pagdaragdag ng pagpupuno. Kung ninanais, dito maaari kang maglagay ng pino ang crumbled cookies o pinatuyong prutas. Top isara ang lahat ikalawang sheet ng masa. Zaschipyvaem gilid, grasahan ang egg at gawin ang isang tinidor ilang pinholes. Maghurno ang aming cake ng espongha pastelerya na may peras ay dapat na sa 200 degrees para sa kalahati ng isang oras. Mangyaring tandaan na ang pagluluto oras ay maaaring bahagyang mag-iba depende sa mga katangian ng iyong oven. Pagkatapos ng dessert na ito ay dapat na cool na at budburan pulbos asukal. Kung ninanais, maaari itong pinalamutian ng mga berries. Masarap, mabango at masarap na dessert ay handa na para sa paghahatid! Bon gana!

Keyk na keso na may peras pagpuno

Nag-aalok kami sa iyo ng isang recipe para sa isa pang masarap na dessert. Sa pamamagitan ng paggamit ng keso masarap na cake na may peras ay i-out napaka malambot at flavorful. Ito culinary produkto ay hindi mahiya upang ilapat hindi lamang sa home tea party, ngunit din para sa maligaya talahanayan.

Kaya, ito dessert recipe ay nagsasangkot ng paggamit ng mga sumusunod na sangkap: peras - dalawang piraso, tatlong itlog, 300 gramo ng harina, isang bag ng pampaalsa, isang kutsarita ng banilya, ang isang maliit na may pulbos asukal, isang tasa ng asukal, 200 gramo ng keso at 110 gramo ng mantikilya.

Kaya simulan ang paggawa ng keso na may mga peras. Talunin ang mantikilya at asukal. Walang tigil na palis, magdagdag ng isang itlog, pagkatapos ay ang curd at banilya. Sa isang hiwalay na mangkok, pagsamahin ang agag harina at pampaalsa. Unti-unti kitang ipakilala ang dry ingredients sa kuwarta, pagpapakilos patuloy. Peras maingat na i-cut papunta sa hiwa, pag-aalis buto. Ang resultang masa ay poured sa isang baking dish. Top magdagdag ng mga piraso ng prutas, ang paglalagay ng mga ito sa pantay na distansya mula sa isa't isa. Ang aming mga lutong na keso na may peras ay tungkol sa isang oras sa 170 degrees. Handa dessert ay cool na lang at budburan pulbos asukal. Everything! Masarap cake handa na upang ihain!