Bontempi - Italian restaurant sa Moscow: paglalarawan, menu at review

Ang Moscow ay isa sa mga pinakamagagandang at malalaking lungsod sa mundo, kaya't daan-daang mga turista mula sa iba pang mga bansa ang narito araw-araw. Ang kabisera ay mahusay na binuo imprastraktura, na may positibong epekto sa estado ng ekonomiya. Gayunpaman, salamat sa huli, ang mga coffee house, bar, pizzerias, restaurant at iba pang mga institusyon na hindi gaanong in demand sa modernong mundo ay patuloy na binuksan dito. Ngayon tatalakayin natin nang detalyado ang isa sa mga naturang proyekto.

Ang Bontempi ay isang restaurant ng lutuing Italyano, na may isang mahusay na reputasyon sa kabisera. Ang nagtatag ng institusyon na ito ay ang sikat na chef Valentino Bontempi, na lumikha ng isang natatanging menu, na kinakatawan ng isang malaking bilang ng mga klasikong pagkain ng Italyano na oryentasyon, pati na rin ang ilang mga modernized culinary masterpieces ng parehong cuisine. Sa maikling artikulo na ito tatalakayin namin ang detalyadong Bontempi (restaurant), ang mapa ng pagkain, mga review, matutuklasan namin ang eksaktong address, mga detalye ng contact at maraming iba pang kapaki-pakinabang na impormasyon. Buweno, magsisimula tayo ngayon!

Pangunahing Impormasyon

Ang isang modernong cafe ng lutuing Italyano ay matatagpuan sa pangalawang bahay ng Bolshoy Znamensky Lane (ika-3 gusali) at tumatakbo araw-araw mula tanghali hanggang 23:00. Dito, ang sinuman ay maaaring magkaroon ng pagkakataon na magkaroon ng isang kaganapan ng salu-salo, ngunit ito ay dapat sumang-ayon nang maaga sa pangangasiwa o direktor. Upang gawin ito, gamitin ang numero ng telepono +7 (499) 678-30-09 o makipagkita sa tao, na nakarating sa address na nakasaad sa itaas sa mga oras na iyon kapag bukas ang restaurant.

Maraming tao ang isinasaalang-alang ang konsepto ng proyektong ito bilang natatanging at masasarap na pagkain. Kasabay nito, ang ilang mga tala sa chic Italyano kapaligiran, habang ang iba confidently na ang mga presyo ay lubos na katanggap-tanggap. Sa pangkalahatan, pinagsasama ng Bontempi (restaurant) ang tatlong katangian sa itaas, na ginagawang isa sa mga pinakamahusay sa Moscow.

Mapa ng Pagkain

Ang pangunahing menu ng proyekto ay kinakatawan ng isang malaking pagpili ng iba't ibang mga culinary masterpieces. Gayunpaman, dapat tandaan na ang pinakamahalagang pagkain na ito ay pintza. Hindi mo naiintindihan kung ano ang nakataya? Pagkatapos ay basahin nang mabuti! Ang Pintz ay isang lumang lutuing Italyano, na halos katulad sa modernong pizza (kapwa sa hitsura at pagbigkas), ngunit may mas makapal na layer ng masa sa ilalim ng pagpuno. Sa kasong ito, ang pangunahing masa para sa pintsy ay mas tastier at mas kapaki-pakinabang kaysa sa parehong para sa pizza.

Gayundin ito ay nagkakahalaga ng noting na sa komposisyon ng pintsy mayroong isang minimum na halaga ng gluten, at ang kanyang caloric nilalaman ay mas mababa kaysa sa parehong index ng klasikong pizza. Ito ay lumiliko out na ang Bontempi ay isang restaurant na nag-aalok ng bawat bisita ng isang lasa ng hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala malasa at sa parehong oras lubos na kapaki-pakinabang na pagkain.

Kung tungkol sa iba pang mga masterpieces ng pagluluto ng Italyano, ang mga salads, soup, mainit na karne pinggan, dessert ng may-akda mula sa chef, at maraming iba pang mga bagay ay iniharap sa card ng mga pinggan, kaya tiyak na makikita mo ang isang bagay na masarap para sa iyong sarili. Sa pamamagitan ng paraan, ang pagpili ng mga inuming alkohol ay napakalaki rin!

Pintz

Kaya, habang naaalala mo, ang restaurant Pizzeria ng Bontempi ay may isang pangunahing ulam, salamat sa kung saan at ito ay sikat sa kabisera. Ito ay tungkol lamang sa pincer, na kung saan ay napaka tulad ng isang regular na pizza, ngunit sa katunayan ito ay isang bahagyang iba't ibang ulam.

Nagdamdam ba kayo ng pagsisikap na ito natatanging obra maestra sa pagluluto? Pagkatapos ay pumunta sa restaurant at mag-order ng "Marinara" para sa 300 rubles, "Margarita" para sa 420 rubles., Pintz na may ham at mushroom para sa 580 rubles., "Peperoncini" para sa 550 Rubles. O isang pagkakaiba-iba ng ulam na ito, partikular na inihanda para sa mga vegetarians, para sa 660 rubles.

Bilang karagdagan, ang pizza "Meat" (590 Rubles), "Four Cheeses" (690 Rubles), "Trentino" (700 rubles), "Sicilian" (620 rubles), salami at broccoli (680 rub. ), Arugula at hipon (790 Rubles), pusit (820 rubles), salmon at zucchini (750 rubles), Valtellina (820 Rubles) at Proshutto Krudo (750 rubles), pati na rin ang iba pang mga pagkakaiba sa magagandang Mga Pinggan.

Dessert

Kung gusto mo ng matamis, tiyaking dumalaw sa restaurant Bontempi sa Moscow, dahil dito ang pagpili ng mga pinggan ng kategoryang ito ay napakalaki din. Halimbawa, maaari kang mag-order ng karot keyk na nagsilbi sa isang sea-buckthorn sauce, na hindi naglalaman ng gluten at nagkakahalaga lamang ng 370 rubles. Gayundin, ang positibong feedback ay ibinibigay sa mga klasikong tiramisu para sa 350 rubles. At cream "Catalan" para sa parehong halaga.

Mula sa higit pang mga kakaibang lutuin, ang bawat panauhin ng proyekto ay may pagkakataon na tikman ang dessert na "Choco-choco", na pinaglilingkuran ng mangga at simbuyo ng prutas na sarsa. Ang ulam na ito ay nagkakahalaga lamang ng 350 rubles, pati na rin ang "Krostatina" na may mga almendras at mansanas. Para sa mga mahilig sa mas magaan na Matatamis sa menu ay iniharap ang cheesecake para sa 380 rubles, pati na rin ang panna cotta, ang halaga ng kung saan ay mas mababa 80 rubles.

Bilang karagdagan, para sa isang maliit na kumpanya sa mapa ng pinggan iniharap ang isang assortment ng mini-cookies para sa 300 Rubles. Sa 80 rubles. Higit pang ay isang cake na tinatawag na Sacher, at isang paghahatid ng sorbet para sa dalawang tao ay nagkakahalaga ng 600 rubles. Gayundin maaari kang mag-order ng iba pang mga pagkain mula sa menu, na may talagang ay isang pulutong!

Chef

Naunang nabanggit sa artikulo na nabanggit na isa sa mga pinakasikat na chef sa Italya sa mundo, si Valentino Bontempi, ang naging tagapagtatag ng naturang institusyon bilang Bontempi restaurant (Bontempi) sa Moscow. Kung hindi ka pa nakapagbayad ng pansin, ang proyektong ito ay bahagyang ipinangalan sa tagalikha nito. Well, ngayon hayaan ang malaman ng kaunti pa tungkol sa chef.

Nag-inilipat si Valentino sa kabisera ng Russia maraming taon na ang nakararaan, ngunit natuklasan ang kanyang sariling pincer kamakailan. Sa ngayon, ang Bontempi ay may malaking bilang ng mga parangal at pamagat: para sa 25 taon ng trabaho sa negosyo ng negosyo ng tao ay gumawa ng kahanga-hanga tagumpay, na nararapat paggalang. Sa pamamagitan ng paraan, ito rin ay nagkakahalaga ng pagbanggit na ang Valentino, bilang karagdagan sa kanyang pangunahing gawain, ay nakikibahagi sa pagsusulat ng mga libro ng mga paksa sa pagluluto, na napakahusay sa ating bansa.

Ang hinaharap na chef ay ipinanganak sa maliit na bayan ng Cachezia, na bahagi ng Lombardy. Sa kanyang pagkabata, nalalaman ni Valentino kung sino siya sa hinaharap, kaya ang pagpili ng isang mas mataas na paaralan ay nahulog sa isang culinary school, sa pagtatapos ng pagsasanay kung saan siya ay nakatanggap ng isang diploma na nagkukumpirma sa pagdadalubhasa ng chef.

Positibong feedback

Ang Italian restaurant Bontempi sa Moscow ay may parehong positibo at negatibong komento sa Runet, na iniwan ng mga bisita ng proyektong ito. Kaya, ano ang gusto ng mga tao dito?

Mataas na antas ng serbisyo, modernong panloob, mahusay na kalidad ng mga pinggan, pati na rin ang isang tanggap na iskedyul ng trabaho, mahusay na handa na menu at maginhawang lokasyon (tingnan ang address sa itaas). Maikli at malinaw, hindi ba?

Negatibong feedback

Tulad ng para sa mga negatibong aspeto ng proyektong ito, mas maliit ang mga ito, ngunit umiiral ang mga ito. Naniniwala ang maraming mga bisita sa pagtatatag na ang mga presyo dito ay masyadong mataas, bagaman ang tagapagtatag mismo ay nagpapanatili na ang patakaran sa pagpepresyo ng kanyang institusyon ay higit na katanggap-tanggap. Gayundin, ang ilang mga bisita ay nagpapahiwatig ng isang mahabang paghihintay para sa order ng pagkain, ngunit sa kasong ito ay maaaring ito ay isang dalisay na hindi pagkakaunawaan, dahil ang lahat ng mga culinary masterpieces na nagsilbi sa restaurant ay handa pagkatapos matanggap ang order, na kung minsan ay tumatagal ng 5-10 minuto, at kung minsan kalahating oras o higit pa.

Upang sum up

Ngayon tinatalakay namin nang detalyado ang Pinzeria ni Bontempi, mga review tungkol sa restaurant, menu nito, at natutunan din ng maraming iba pang kapaki-pakinabang na impormasyon.

Kaya, ang institusyong ito ay hindi maituturing na pinakamainam, dahil sa kanyang gawain ay may maliliit na pagkakamali, ngunit hindi ito maaaring tawaging pinakamasama, yamang marami dito sa pinakamataas na antas. Sa pangkalahatan, dumalo at makita ang iyong sarili ng mataas na kalidad ng mga pinggan, mahusay na kapaligiran at mahusay na serbisyo. Dito magkakaroon ka ng di malilimutang oras!