Masarap home-made: prutas kendi, mansanas recipe

pasta ay kilala sa Russia higit pa mula sa ika-14 siglo, t. E. Ang isang tunay, tunay mahabang panahon. Ang pangunahing sangkap ay pagkatapos ay honey at ang sikat na Antonovka - ng iba't-ibang na sa Europa ang isang espesyal na pagkalat ay hindi. Sugar halip na honey lugar ay naging magkano mamaya, sa ika-19 siglo. At ang itlog puti, ang ikatlong bahagi - ng orihinal na Russian-imbento! Ngunit ang Pranses na pagbabago - marshmallows - ay isang uri ng isang supling sa mga pinaka-marshmallows "Rushen".

pastille karaniwang

Kung paano magluto sa bahay ang pinaka-simpleng candy? Recipe (mula sa mansanas bilang ang pangunahing sahog), sa paghahanda nito mga sumusunod: ang iyong umiiral na numero ng prutas wash, cut sa quarters, alisin ang buto at pinagputulan. Ang mas maraming asukal sa nilalaman grade ay magdadala, kaya natural, isang matamis na dessert out. Well, magandang acidity, siyempre, din naroroon! Tiklupin workpiece sa palayok na may makapal na pader, sa ibaba, magdagdag ng isang maliit na tubig. Pakuluan para sa 15 minuto sa mababang init, shielding container takip. Maging maingat na hindi uminit na labis ang iyong hinaharap na i-paste - isang recipe (ng mansanas, pati na rin mula sa iba pang mga prutas) paghahanda ay nangangailangan ng katumpakan at katumpakan sa execution. Ang natapos na produkto ay maingat na lumambot tolkushkoy na katas hindi pabago-bago. T. k. Ito ay bumubuo ng isang pulutong ng juice, palayok muli paniningasan ng apoy sa mga nilalaman ng ilang mga ebaporada. Para sa pinakamahusay na mga resulta, huwag takpan ang takip. Ang tapos nang makapal mash dapat mabulok sa pagbe-bake ng papel at dry sa oven (pinto ay dapat na bukas) hanggang golden brown. Kung naka mong thickish paste, ang recipe - ito ay luto na may apples, o iba pang prutas - Inirerekomenda na mag-antay buong paglamig plato. Pagkatapos mong i-flip ito sa kabilang bahagi upang magpadala ng pabalik sa oven para sa isang "pinal drying". Kapag dessert naabot ang nais na kondisyon, maaari itong i-cut sa strips, balot sa selopin o nakatiklop sa garapon at itinatago sa ref. Paano kahanga-hanga ito ay na ito candy? Recipe (mula sa mga mansanas sa kasong ito) sa paghahanda ng inilarawan teknolohiya ay nagbibigay-daan upang mapanatili ang lahat ng mga bitamina sa prutas, nang walang karagdagang calories sa anyo ng asukal at preservatives. Hindi niya at ang ngipin sayangin at huwag abutin ang mga dagdag na kilo. Sa madaling salita, ituring ang unang baitang!

pastilles puti

Isa pang napaka-masarap na kendi ay nakuha mula sa mansanas, ang recipe na naglalaman ng asukal at itlog puti. 1 kg ng prutas ay kinakailangan 300-350 g ng asukal, 5-6 g sitriko acid (ascorbic), protina 2 (sariwang). Fruits maghurno sa oven. Upang gamitin ang matipid mansanas, ikaw ay pre-cut ang mga ito sa kalahati at alisin ang core. Handa prutas alisin, punasan ang katas sa pamamagitan ng isang salaan o giling sa isang blender. Gumalaw asukal at acid. Gumalaw, ilagay sa isang baking tray at maghintay hanggang ang katas ay hindi perekipit. Pagkatapos ito ay kinakailangan na ang mansanas ay may cooled. Ihiwalay ang mga puti mula sa yolks at talunin ang mga ito. Ang pinalamig na sauce ibuhos protina sa isang manipis na stream habang paghagupit ang mga ito. Ang paraan ng paghahanda ay kahawig recipe Kolomenskaya pastes mula sa mansanas. Bleached air mass ay dapat muling ma-ilagay sa pan, lamang ay ang inilatag papel at ilagay sa oven - sa pamamagitan ng pagpapatayo ng itaas na layer. Sa gitna, maaari itong papagmatigasin ang narito na sa room temperatura (tungkol sa isang araw). Sa wakas candy hiwa sa cubes, roll sa may pulbos asukal. Maaari kang mag-imbak ang mga ito sa isang cool na lugar, sa karton o plastic container.

Narito ang isang kahanga-hanga ulam - pasta!