Ano ang mas kapaki-pakinabang beans - puti o pula? Calorie at mga katangian ng mga beans

Ang mga benepisyo ng beans ngayon lahat ng mga sinasabi nutritionists. Ito ay isang mapagkukunan ng protina at bitamina. Gayunman, ang bean varieties ay marami: may isang itim at puti, pula at berde, at dilaw. Ang bawat isa sa kanila ay may sariling set ng mga mineral at bitamina. Ang tanong ng kung alin sa mga ito ay mas kapaki-pakinabang, ay bukas pa rin, kahit na ang isang pulutong ng mga tao ay interesado. Siyempre, ang anumang mga gulay na buto - isang mahusay na mapagkukunan ng nutrients, ngunit pa rin subukan upang mahanap ang pinakamahusay na tatak.

Mayroon bang isang pagkakaiba

Iba't ibang kung ang lahat ng mga varieties, depende sa komposisyon? Modern pananaliksik ay ipinapakita na, oo, at medyo masidhi. Halimbawa, red beans (298 kcal bawat 100 gramo) ay tungkol sa tatlong beses na mas calories kumpara sa puting (102 kcal bawat 100 gramo). Ngunit ang pagkakaiba na ito ay hindi kaya limitado. Red beans ay tungkol sa tatlong beses mas mayamang sa protina at carbohydrates kaysa puti. Ngunit kami ay bigyang-diin muli na ang anumang beans ay masyadong kapaki-pakinabang para sa aming mga katawan, dahil naglalaman ang mga ito ng isang malaking halaga ng protina. At ngayon sabihin makipag-usap tungkol sa kung ano ay mas kapaki-pakinabang beans - puti o pula.

Ang pinaka-popular na porma

Karamihan ng panahon ang aming mga talahanayan ay red beans. Siya ay maliwanag, mukhang mahusay sa mesa at complements maraming karne at gulay pinggan. Ngunit hindi lamang sa kagandahan ng negosyo. Para sa amin ito ay mahalaga upang malaman kung paano kapaki-pakinabang ang mga beans - puti o pula. Isinasagawa malawak na pananaliksik, ang layunin ng kung saan ay upang mahanap ang pinakamahusay na antioxidants. Kabilang sa iimbestigahan mga produkto ay prutas, berries, nuts, beans, red. Sa kasong ito, ang huling mag-iwan sa likod kahit currants, pagiging isang ideal na antioxidant. Ang materyal na ito pumoprotekta laban radicals, na maging sanhi ng iba't-ibang mga sakit, kabilang ang kanser.

isang maliit na pula sa

At patuloy kaming pag-usapan ang mga tanong kung paano kapaki-pakinabang ang mga beans - puti o pula. Sa ibaba, kami ay makipag-usap tungkol na sa iba't ibang sakit ng focus ay maaaring shifted medyo, ngunit sa pangkalahatan, nutritionists sabihin na ito ay mahalaga na regular na isama ang mga produkto sa kanilang mga menu. Ang pulang beans ay maaaring ligtas na idinagdag sa listahan ng mga produkto ng halaman, na kung saan ay mahalaga para sa aming mga katawan. Bakit - ngayon isaalang-alang. Ang produktong ito ay deprived ng fats, mas tiyak, ang kanilang konsentrasyon ay kaya maliit na maliit na hindi ito ay maaaring tumagal sa account. Sa halip na gawa ng tao bitamina complexes na maghanda ng masarap na sopas o salad. Siya ang mainit-init at ibabad ang katawan na may lahat ng bagay na kailangan nito. Ito ay isang tunay na kamalig ng nutrients, lalo na sa taglamig. Ito ay walang mas mababa mayaman at mineral. komposisyon ay may sink, tanso, potasa, sulfur, iron, at higit pa.

puting beans

Ito ay ang hindi mapag-aalinlanganan lider sa fiber nilalaman. Kami ay inihambing sa dalawang species, bagaman hindi ito dumating sa isang pangwakas na konklusyon, na kung saan ay mas kapaki-pakinabang ang mga beans - puti o pula. "Sportviki" ay madalas na nagbibigay sa kagustuhan sa mga walang kulay na iba't-ibang, dahil ito ay ang hindi bababa sa calories. Sa kasong ito, puti beans masyadong mabilis digested. Lamang ng isa glass maaaring ganap na matugunan ang mga pangangailangan ng mga organismo sa tissue. Ito ay mainam para sa mga sa isang diyeta. Low-calorie pagkain ay din mayaman sa bitamina at mineral, pati na rin ang red kamukhang-mukha.

Maraming kababaihan ulat na regular na pagkonsumo ng beans ay nagbibigay sa nakikitang resulta. Nagpapabuti ng balat, buhok at mga kuko. Ito ay nakamit sa pamamagitan ng mga kulay ng asupre nilalaman ng gulay na buto. At iron sa komposisyon pumipigil sa anemya at nagpapabuti sa puso function.

mga pagkakaiba ng kasarian

Tulad ng iyong nakikita, ito ay lubos na mahirap na malinaw na sagutin ang tanong tungkol sa kung ano ay mas kapaki-pakinabang beans - puti o pula. Para sa mga kababaihan na pinapanood ang kanilang mga numero, ang pinakamahusay na pagpipilian ay walang kulay, sapagkat ito ay well-filled, nagbibigay-daan ang haba nang walang isang kagat, ngunit ito ay mababa sa calories. Gayunman, kung ang isang babae ay abala seryosong pisikal na gawain, ito ay lubos na posible, pinipili niya pulang beans. Opinyon na ito ay ibinabahagi sa lupa at isang malakas na kalahati ng sangkatauhan. Red beans ay mas masustansiya, at sa gayon, mas mahusay na nagbibigay ng katawan na may enerhiya. Alinsunod dito, ito ay nagbibigay ng mas maraming amino acids at bitamina ng group B, pati na rin sodium at magnesiyo, posporus at potasa, sink at siliniyum.

Para sa mga buntis na kababaihan

Makinabang ng paayap ay mahirap para sa mga buntis na kababaihan na ang kalkula. Ito ay isang mahusay na mapagkukunan ng protina, amino acids at bitamina na ay kaya mahalaga sa ito mahirap na panahon. Ang mataas na nilalaman hibla epektibong puksain ang paninigas ng dumi, na kung saan ay hindi bihira sa mga ito mahirap na panahon. Pandiyeta fibers bumukol sa tiyan at, samakatuwid, doon ay hindi mo nais na para sa isang mahabang panahon. Kaya't kung ikaw ay patuloy na pakiramdam gutom, ang mga pagkaing - lalo na para sa iyo. At beans, nilaga na may mga gulay, magkano ang mas kapaki-pakinabang kaysa sa patatas na may karne ng baboy. At B bitamina at iron - ay isa pang dahilan upang kumain ng beans.

At kung ano ang mas kapaki-pakinabang beans (puti o pula) mga buntis? Kung ikaw ay may labis na timbang ng katawan - piliin ang puti. At sa isang normal na timbang ay pinakamahusay na angkop pula o itim, na kung saan ay isang talaan para sa nilalaman ng protina. Ang pinaka-mahalagang bagay - upang magbabad beans bago pagluluto magdamag sa malamig na tubig. Pagkatapos ay ang beans ay hindi magiging dahilan masakit bloating. Ito ay mahalaga upang lubos na magluto ng beans, dahil raw o undercooked, ang mga ito ng isang source ng mga nakakalason sangkap.

Patuloy kaming upang ihambing

At mayroon pa rin kaming ng maraming mga kagiliw-giliw na mga bagay. Kailangan mong malaman kung paano kapaki-pakinabang ang mga beans - puti o pula. Black, hindi sinasadya, ay din na kasangkot sa kompetisyon, ngunit dahil kailangan naming isaalang-alang ang ganitong uri. Black beans ay lumitaw sa aming istante relatibong kamakailan lamang, kaya hindi lahat ng tao ay magkaroon ng kamalayan ng mga katangian nito. Taste katangian ay naiiba, ang produktong ito ay may isang pinong istraktura at medyo matamis na lasa. Ito ay isang mapagkukunan ng kumpletong protina. Dagdag pa rito, kung ito ay naglalaman puting 7g (100 g), red 8.4, ang black - 8.9 g

Nutritionists naniniwala na ito ay isang protina ng itim na beans sa kanilang komposisyon pinakamalapit sa ang enzyme hayop. Ito lamang ay perpekto para sa ang tao na para sa ilang kadahilanan tumangging karne.

Pros at cons

Kaya kung paano kapaki-pakinabang ang mga beans? Puti o pula? O itim? Choice ay magiging para sa iyo. Black ay may higit carbohydrates kaysa puti at pula, na nangangahulugan na ito ay mas mahusay na ibabad. Complex carbohydrates ay nasira down dahan-dahan at dahan-dahang ipasok ang dugo nang walang kagalit-galit ang release ng insulin bilang kendi. At ito ay mekanismong ito nag-aambag sa ang pagtitiwalag ng taba. Kaya, kahit araw-araw na paggamit ng mga beans para sa pagkain ay hindi magbigay ng kontribusyon sa timbang makakuha. Ito ay ganitong uri ng fantastically mayaman sa magaspang fibers gulay. Ito ay nagbibigay ng mga normal na magbunot ng bituka function.

Kaya kalikasan endowed black beans sangkap, na kung saan sumasalungat atherosclerosis. Ito ay ang pangunahing sanhi ng atake sa puso at stroke. Kabuuang 200 g ng beans naglalaman ng isang araw-araw na rate ng potasa, bakal at mangganeso, siliniyum at magnesiyo, at sink.

Dapat ito ay nabanggit downside. Ang mataas na nilalaman ng oligosaccharides sa produkto. Iyon ay, ang paggamit nito stimulates ang pagbuo ng gas at bloating.

sa halip ng isang konklusyon

Kaya, maaari mong ibahagi ang mga lokasyon tulad ng sumusunod. Black beans - isang lider sa nilalaman ng protina at iba pang mga nutrients, ngunit ito rin ay naglalaman ng mga pinaka-calories. Sa pangalawang lugar - ang pula at sari-saring kulay, na kung saan ay bahagyang mas mababa calories, ngunit din ang lahat ng iba pang mga sangkap sa loob nito mas mababa. Sa wakas, ang ikatlong pinakamataas na nutritional halaga at ang bilang ng mga amino acids, at mineral - puting beans. Ngunit ito ay isang mahalagang elemento ng diyeta.

Ang lasa ay din iba't ibang mga munggo. Red beans ay madalas pumunta sa sauces, salads at meryenda, at puti at itim - para sa unang kurso. Para sa iba pa, ang pagpipilian ay sa iyo. Ngunit hindi mahalaga kung anong grade maaari mo nang gustuhin, tandaan na ang paggamit beans kailangan ng isang minimum na ng dalawang beses bawat linggo. Bilang karagdagan, maaari mong kumain, at green beans, na kung saan ay mayroon ng lahat ng parehong kapaki-pakinabang na ari-arian, ngunit hindi naglo-load ang lagay ng pagtunaw at hindi maging sanhi ng utot. Maaari itong maging isang solusyon para sa isang tao na may mga problema ng pagtunaw.