Ang kuwarta para sa mga pie na may repolyo

Cake - ito ay isang mahusay na paraan upang feed ang iyong pamilya ng isang nakabubusog at masarap na pagkain. Ito ulam minamahal ng mga bata at matatanda, ang isang malaking bilang ng mga uri ng mga fillings gagawing posible na magluto cake halos anumang panlasa. Pie maaari at magprito sa isang pan nang walang langis at maghurno sa oven.

Gayunpaman, ang mga klasikong lebadura kuwarta para sa mga pie na may repolyo inihahanda ay hindi masyadong mabilis, dahil kahit na ang tuwid na dough paraan ng manufacturing ay magdadala sa iyo ng hindi bababa sa apatnapung minuto. Paano ko gagawin kung ako ay talagang nais ng isang cake, ngunit ang bahay ay hindi binili in advance ng lebadura, at gulo sa paligid para sa isang mahabang panahon nang isang beses? Sa kasong ito, nag-aalok kami sa iyo upang magluto ng cake ng walang latoy masa.

Upang gumawa ng walang lebadura kuwarta cake na may repolyo, kakailanganin mong:

• 250 gramo ng yogurt; kalahating kilo ng harina, isang itlog, 2 tablespoons ng asukal at gulay langis, kutsarita soda, isang kurot ng asin.

Kaagad dapat ito ay mapapansin na ang yogurt ay madaling palitan at mababang-taba yogurt isa pang produkto na ay magagamit sa bahay, maliban kulay-gatas. Iyon ay angkop maasim kuwarta sa ito ay i-luntiang at magiliw, ay magkakasya kahit patis ng gatas. Flour ay mas mahusay na handa na may isang margin sa gayon ay maaari mong pagdidilig ang talahanayan na may pagulong sa labas ng patlang para sa mga pie.

Magandang kuskusin ang itlog na may asukal at asin. recipe Tinutukoy nito ang asukal upang gumawa ng kuwarta para sa isang pie na may repolyo, ngunit kung nais mong gawin ang mga cake na may matamis na pasta, ang halaga ng asukal ay dapat na nadagdagan nang dalawang beses. Pagkatapos ibuhos ang masa ng halaman ng langis at palisin hanggang makinis hindi pabago-bago. Sa maasim gatas o yogurt add soda, slaked suka, paunang, at ihalo na rin.

Kung soda upang mapatay suka gamitin hindi mo nais, maaari mong gamitin sitriko acid o lemon juice. Soda pinaghalo na may sitriko acid sa pantay na sukat at ibuhos tubig.

Ang unang pinaghalong ay naidagdag yogurt at maingat masahin lahat. Sa sandaling makuha ang mga nilalaman ng mangkok makinis na hindi pabago-bago, sa maliit na bahagi idagdag ang agag harina. Kuwarta gumalaw na rin upang maiwasan ang bugal nabuo! Ang masa ay hindi dapat maging masyadong matarik, soft sa hindi pabago-bago, nababanat at hindi dumikit sa kamay.

Cover na may saliwain mangkok ng luto kuwarta at bigyan ito ng isang maliit na stand.

Ang ganitong mga kuwarta para sa mga pie na may repolyo ay mabuti dahil dito magkasya sa anumang pasta. Mga pinong tinadtad mansanas, keso, sausage, makapal jam, bigas - ay magkasya ang halos lahat ng tao. Gayunman, ang pasta ng repolyo sa pagsusulit na ito umaangkop lamang perpektong.

Siyempre pa, ang repolyo ay maaaring maging handa hindi lamang mga pie. Tunay na masarap, tulad ng dumplings na may repolyo.

Upang ihanda ang kuwarta para sa mga dumplings at repolyo, kakailanganin mong:

• 0.5 kutsarita ng asukal, 150 g ng tubig, 2 tasa harina, itlog at asin.

Para sa Pagpupuno:

• repolyo maliit na kutsara ng asukal, 2 mga sibuyas, 2 spoons ng tomato paste, paminta, 100 g ng gulay langis, 2 karot, asin, bay dahon.

Para sa masa upang mailagay sa agag harina itlog upang ibuhos ang malamig na tubig, na dissolved asukal at asin. Masahin sapat na kuwarta at itabi ng kalahating oras para sa mga ito upang maging malaki.

Sa oras na iyon, kapag ang masa swells, maaari mong ihanda ang pagpupuno. Repolyo makinis tumaga at ilagay sa isang heated pan. Magdagdag ng isang maliit na tubig at nilagang hanggang malambot sa ilalim ng hood. Sibuyas na hiwa sa maliit na cubes, karot kuskusin sa isang kudkuran. Ilagay ang karot at mga sibuyas na repolyo, asin sa panlasa, kumulo para sa 15 minuto. Bago m proseso pagsusubo magdagdag ng paminta, asin, bay dahon at asukal.

Salapi ay dapat na roll out thinly, gupitin sa mga lupon. Sa gitna ng bawat bilog upang ilagay ang Pagpupuno, tiklupin at bola-bola zaschipnut gilid. Bigyan ito ng isang gasuklay hugis.

Gayunpaman, ito ay hindi lamang ang test isang recipe na angkop para sa dumplings. Nag-aalok kami sa iyo upang magluto ng kuwarta para sa mga dumplings sa kepe.

Recipe na ito ay din mahusay para sa prutas fillings, at para sa patatas o cottage cheese fillings.

Kakailanganin mo ng:

• pint yogurt, isang itlog, pampaalsa polpachki, kutsarita asin, 700 g ng harina.

Sa isang mangkok ibuhos yogurt, ilagay ang baking soda at hayaan ang tumayo para sa isang ilang minuto. Pagkatapos ay ilagay ang lahat ng iba pang mga sangkap at masahin ang masa. Ang ganitong mga masa ay nagbibigay ng isang napaka-banayad at madaling upang mahawakan.