Ang ganitong mga iba't ibang apple cake: ang ilang mga orihinal na mga recipe

Sa mundo may mga marahil daan-daang mga recipe na tinatawag na "apple cake". Bilang isang batayan diskarte at shortbread, at lebadura at purihin nang labis pastry. Ang tanging bagay na unites ang mga pagbabahagi, shtrudli at maraming mga pie - ay mansanas. Sila ay inilagay sa ang masa, at ginagamit ng eksklusibo para sa mga cream. Kasama ng anise o bulk ginto ay maaaring kumilos at iba pang mga varieties. Ang mga additives ay maaaring kinuha at iba pang mga prutas, parehong sariwa at pinatuyong mga pasas, tuyo mga aprikot, igos, lemon ... Ngunit lamang mansanas pagpuno at napaka-malasa, ang bunga sa parehong oras ay maaaring maging handa sa iba't ibang mga paraan: sa anyo ng tinadtad cloves, niligis na patatas, siksikan, marmelada. Narito ang ilang mga recipe para sa masarap at aromatic dessert.

Pie-cake "Apple"

Isang pakete (200 g) ng isang langis Palambutin nang bahagya. I-clear ang lemon lubos na kasiyahan tatlo. mixer Ang ikonekta ang parehong mga bahagi kumarimot hanggang sa puti na may dalawang spoons ng banilya asukal at ordinaryong salamin. Patuloy na mapatakbo ang mixer nozzle, upang himukin 03:59 itlog. Kapag ang masa ay nagiging luntiang, magdagdag ng 275 g ng agag harina. Baguhin ang mga attachment sa beaters sa spiral at masahin ang masa uncool. Bumuo kami ng kanya sa hugis.

Ang isang kilo ng pinaasim mansanas hiwa sa manipis na hiwa. Bumuo kami ng mga ito sa anyo ng "kaliskis" sa ang masa. Budburan na may isang halo ng asukal at kanela. Oven pre "raskochegarivaem" sa 200 ^C. Maghurno ang keyk doon "Apple"   tungkol sa kalahati ng isang oras. bigyan namin ito upang palamig, pagkatapos nito, dekorasyunan grit (durog almonds, at iba pang nuts) o wip krim.

Sicilian recipe

Ito masarap na cake mansanas ito ay posible upang magluto sa kusina Russian, dahil walang exotic na pagkain ay hindi kinakailangan. Kalahating kilo ng mansanas hiwa sa manipis na hiwa, sprinkled na may juice ng isa limon, balat at tatlo. Magdagdag ng 60 g ng durog pinatuyong prutas - igos, may perpektong, ngunit maaari mo lamang pasas. Kami ay sinusubukan upang himukin ang isang buong itlog pula ng itlog at karagdagang, magdagdag ng 125 g ng asukal. Mixer nagtatrabaho lima hanggang sampung minuto bago ang paglusaw ng matatamis na kristal. Pagkatapos ay idagdag ang animnapung gramo ng lamog mantikilya, isang-kapat tasa ng gatas at gumalaw. Ngayon 75 g harina mix na may pampaalsa at banilya asukal (sa sachet). Sieved sa pamamagitan ng isang screen sa itlog masa. Sa batter na ito interferes sa pinatuyong mansanas. Pagkatapos ay idagdag ang 50 gramo ng durog na mani. Cake apple "Sicilian"   inilatag sa pre-greased at floured kanela at asukal form. Maghurno 45 min sa 180 degrees.

Simple cake nagmamadali

Masahihin ang shortcrust pastry (maaari mong gamitin ang yari na may binili). Hatiin ito sa tatlong bahagi. One roll sa form ng isang manipis na pabilog na cake. Form ng lubricating langis, budburan harina. Bumuo kami ng cake. Ang ikalawang bahagi ng pagsusulit bumubuo sa ledges. Pinalamanan recess nabuo halo ng mansanas katas, mga pasas, asukal baso Roma at lupa na mani. Ang ikatlong bahagi ng pagsubok ay din pinagsama sa cake, at kung saan masakop ang aming apple sand cake. Nangungunang mga produkto ng grasa itlog, budburan ng asukal at maghurno. At maaari mong gawin itong mas madali: apples malinis, kumuha alisan ng tangkay at buto, tinadtad na karne kasama ng mani at mga pasas. O kaya gawin ang mga dati jam o marmelada, kapalan ang kanyang kulay ng nuwes timbang, spice lubos na kasiyahan, minatamis prutas, rum. Hiwa-hiwalay, bake tatlong cakes. Smeared na may keyk at palamutihan sa tuktok ng dessert gelled prutas at wip krim.