Air kuwarta para sa donuts - recipe

Ang isang magandang babaing punong-abala - pantao interes. Iyon ay kung bakit ito ay madalas na nag-eeksperimento sa kusina. Upang matulungan ang mga modernong mga gadget handa kuwarta o mga lihim na mga housewives ay hinati sa kanilang sarili sa mga forum o personal na pulong. Baking - ito ay isang lugar kung saan mga lihim ay mananatiling higit pa at higit pa, kahit na kung alam mo na kung gaano karaming. Halimbawa, hindi bawat maybahay ay maaaring masahin tunay na air kuwarta para sa pritong cake. Ngunit ito ay hindi mahirap? Gusto mong malaman kung paano? Pagkatapos ay basahin ang artikulong ito!

Isang masarap na ipinagbabawal na bunga

Ilang mga mahihirap sabihin nutritionists tungkol sa mga pie! At tungkol sa kanilang mga calorie at taba ng nilalaman tungkol sa, at tungkol sa ang kumpletong kakulangan ng mga benepisyo para sa katawan. Ngunit para sa ilang kadahilanan na ito maliit na muffin mahilig tumitigil. At maraming mga sitwasyon kung saan ang mga kamay maabot sa ulam na may mapulang pisngi cake, at ang mga tao ay naka-anticipating ito kahanga-hangang aroma, mild lasa test at ang kanyang maayos na kumbinasyon sa karne o mansanas! Pagkatapos ng isang patty, ang pangalawang, ikatlong ... Sa madaling salita, hindi bababa sa limang patties natupok sa isa go. Industry produksyon keik naghihirap na lubos dahil cakes nutritionists mahigpit na ipinagbabawal. Mayroon kaming upang makakuha ng out, iyon ay, ayusin ang mga recipe upang mabawasan ang calorie nilalaman ng harina at kahit na nag-aalok ng mga bagong paraan upang maghanda upang iwanan ang pagbe-bake ng mga bihirang, ngunit pa rin ang maayang kasiyahan!

Para cakes?

Air kuwarta para sa pritong cake - ito ay magaling na pamimiloto modernong maybahay. Ito ay napaka-masarap at malambot, tulad ng isang ulap! Maaari ito at bumili, ngunit ito ay hindi kaya kawili-wili. Matapos ang pagbili ng mga produkto ay maaaring maging ganap na artipisyal, at kung ano ang babae gugustuhing sa feed ang kanilang mga alagang hayop kapalit produkto?!

Samakatuwid, open air test lihim na recipe para sa pritong cake at dalhin ito sa board. Ang isang piraso ng tulad ng isang pagsubok ay maaaring gawin nang maaga upang panatilihin sa reserve para sa kapag ang pugon ay darating sa pangangaso.

Kakailanganin mo ng isang kutsara ng puting asukal, kalahati ng isang litro ng yogurt, ang isang malaking kutsara ng halaman langis, ng pakurot ng pagluluto sa hurno soda at 4/3 tasa harina. At ngayon maaari mong simulan ang bumubuo ng kuwarta.

Ang proseso ay nagsimula

Ang aming maaliwalas na kuwarta para sa pritong cake ay magiging partikular na madali dahil sa ang presensya sa komposisyon ng kepe.

Yogurt pinainit sa loob ng isang mabagal na apoy. Mayroong pagdaragdag ng asin, asukal, baking soda at gulay langis. Lahat ng mix na may isang tinidor. Maaari mong gamitin ang mixer, ngunit maraming mga cooks ay pinapayuhan na gawin ang mga air kuwarta para sa pritong cake na walang ang paggamit ng mga modernong mga gadget. Sa pamamagitan ng lahat ng mga account, at pagkatapos ay ito ay isang mas tunay at masarap. Sa kepe idagdag ang harina timpla at bumuo ng isang ball. Pagkatapos ng kanyang pabalat na may isang tela at iwanan na tumaas para sa mga tungkol sa 30 minuto.

dalawang opsyon

Ang iminungkahing recipe ay mabuti kapag ang iyong intensyon ay upang tratuhin ang buong pamilya. Pagkatapos pritong cake na may kepe mula sa isang air test ay sa halip baga, at samakatuwid, maaari silang kumain ng lahat ng bagay, anuman ang edad at ang napili diyeta. Kahit na sa isang diyeta, maaari mong kayang isang pie, ngunit walang panatismo, dahil pagkatapos ng lahat ng ito ay baking.

Sa habang panahon, ipaalam sa amin isaalang-alang ang ikalawang bersyon ng pagsubok. Para sa kakailanganin ito ng isang kutsara ng asukal, 4 tasa ng harina, isang baso ng maligamgam na tubig, isang kutsarita ng pampaalsa, 3 tablespoons ng langis at isang baso ng tubig na kumukulo.

Ang proseso ng pagluluto ay nagsisimula lamang na may lebadura, na kung saan ay kinakailangan upang punan na may tubig, at pagkatapos ay pagsasamahin may asukal at mantikilya. Sa isang hiwalay na mangkok suriing mabuti ang harina, at sa pinakadulo gitna ng isang ibuhos lebadura timpla. Ang lahat ng mabilis na gumalaw, magdagdag ng tubig na kumukulo at mesim elastic kuwarta. Kung kinakailangan, magdagdag ng harina. Matapos ang masa ay sakop at alisin ang umakyat. Dito ay handa na upang isahimpapawid lebadura kuwarta para sa pritong cake.

cottage cheese

Para sa mga batang babae, adhering sa mga prinsipyo ng malusog na nutrisyon para sa mga atleta ay isang mahalagang produkto ng keso. Ngunit sa mga ito ay maaaring makakuha ng mahusay na cake! Para sa recipe na kailangan mo tungkol sa kalahati ng isang kilo ng keso, kutsara ng baking soda, isang pares ng mga tasa ng harina, 4 itlog, 2 tablespoons ng asukal at isang maliit na suka. Simulan namin upang palisin ang mga itlog na may asukal sa isang malagong estado. Sa habang panahon, ang ginagawa namin cheese - twist sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne, at pagkatapos ay pagsasamahin may itlog at soda, quenched suka. Suriing mabuti ang harina, masyadong, kailangan upang gawin ang mga masa ay hangin. Bumuo ng isang ball at iwanan ito para sa 40 minuto.

Sa pamamagitan ng ang paraan, mayroon ding isang napaka-mabilis na paraan ng pagluluto, kung saan maaari kang gumawa ng isang nakakagulat na maaliwalas na kuwarta para sa pritong pie at Tat. Ito, masyadong, ay batay sa isang lebadura, at bukod - pinakuluang tubig, asukal, gulay langis at harina. Pinainit na tubig at lebadura ay mangatutulog, at pagkatapos ay - halaman ng langis. Susunod, idagdag ang asukal at harina. Masahin ang masa at iwanan ito sa init ng mga minuto 20. Sa panahong ito, ikaw ay may lamang ng oras upang magluto palaman. Halimbawa, caramelized apples para sa mga pie at nilagang karne ng baka na may mga sibuyas para sa Tat.

yogurt

Maaari mong subukan na magtanong upang maghanda ng isang napaka-bahagyang naka kuwarta sa yogurt. Bilang karagdagan sa mga pangunahing produkto, kailangan itlog. Kung gumamit ka lamang ng protina, ito ay posible upang lubos na mabawasan ang pagkainit nilalaman. White asukal ay maaaring mapalitan ng isang tungkod, at margarina - para sa mirasol langis. Pagbe-bake ng soda ay maaaring pinalitan ng pampaalsa at harina - bakwit analogue. Sa huling sandali ang pagkainit nilalaman ay hindi nabawasan, ngunit ang paggamit ng mga cakes ay lumalaki. Sa pamamagitan ng ang paraan, maaari mong paghaluin ang ilang mga varieties tulad ng bakwit, oats at flax harina.

Yogurt rin kailangan upang magpainit, pati na rin ang mga na articulated sa yogurt recipe. Ito ay idinagdag sa soda, ngunit sa isang hiwalay na mangkok konektado mantikilya, itlog at asukal. Handa kneaded masa, wrap sa plastic wrap at ilagay ang mga ito sa malamig na para sa 20-30 minuto.

may gatas

Paano mo gusto ang kumain cakes? Siguro tea? O bilang isang tinapay kapag kumakain ang main course? Kung madalas kang bumisita sa kanyang lola sa pagkabata, ito ay posible upang matandaan kung paano kumain ng masarap na cake na may gatas. At kung gagawin mo igawa ng mga tinapay na may gatas? Ang lasa ay tiyak na mas mahusay na sa loob ng ilang oras! Natin subukan! Kaya, masahin kuwarta para sa mga pie air pritong gatas. Ito ay magiging mabilis at masarap. Ito, hindi sinasadya, ay katangi-tangi, tulad ng layaw buns pinalamanan na may goodies madalas na gusto, ngunit sa pagluluto ay hindi laging magkaroon ng oras. Milk kuwarta lumiliko air, pupyrchatoy at snow white! Pagprito sa bawat patty napalaki nang dalawang beses! May perpektong, tulad ng kuwarta para sa mga pie na may patatas at Tat. 20 patties kailangang 550-600 gramo ng harina, 50 g ng lebadura, ang tungkol sa 350 g ng yogart, asin, asukal, tubig at mantikilya. Sa panahon ng paghahanda ng ang lebadura ibuhos tubig, ang pagdaragdag ng asukal, itlog, gatas, harina, asin at tinunaw na mantikilya.

Kung magluto ang kuwarta ay maasim na gatas, ito ay kinakailangan upang magpainit, at pagkatapos ay ipasok ang lebadura, asin at harina. Kapag ang timpla ay nagsimulang bubble, kailangan mong ibuhos ang langis at harina.

Tastier at mas malambot masa na may gatas at kulay-gatas. Kulay-gatas ay mas mahusay na kumuha ng isang mababang-taba at pumilantik ito na manok itlog. Ito ay kinakailangan upang matunaw ang mantikilya, pagsamahin na may gatas at kulay-gatas. Sa katapusan interferes na may harina.

Para sa isang isang-kapat ng isang oras

At ngayon maaari kang makipag-usap tungkol sa ang hangin ng mga dry lebadura kuwarta para sa pritong cake. Ito ay ang pinakamabilis na opsyon, ngunit nangangailangan ng mabilis na lebadura, kalahating tasa gulay langis, isang kurot ng asin, isang pares ng mga spoons ng asukal, warm gatas at trigo harina para sa kanya. Sa isang mangkok ibuhos ang mainit-init na tubig o gatas, idagdag ang asukal, pampaalsa at harina. Ang lahat ng gumalaw at mag-iwan sa humawa 10 minuto Sa panahong ito, isang siksikan na foam cap ay lilitaw. Sa sandaling mangyari ito, idagdag ang langis, asin at natitirang harina. Hayaan ang kuwarta pahinga at pagkatapos ito ay magiging sunud-sunuran at kaaya-aya sa touch. Inihanda mula sa mga base - isang kasiyahan, at sa oras na ang proseso ay tumatagal lamang ng 15-20 minuto.

Halimbawa,

Hindi na maging walang batayan na kailangan upang pumunta sa pamamagitan ng isang recipe mula sa simula hanggang katapusan. Para sa isang tiyak na halimbawa, gusto kong gawin ang mga air ang kuwarta para sa mga pie fried na may atay. Tapos cakes - nastoschee masarap. Ang mga ito ay masarap, malambot, mabango at napaka nakabubusog. Ang recipe napupunta masyadong matipid at simple, at ang resulta ay talagang lumampas inaasahan. 23 patty average na halaga na kailangan 4 tasa ng harina, 500 ML ng tubig, 30 g ng lebadura, asin, asukal at gulay langis. pagpuno ang kalooban 500g baboy baga, atay ng baboy 200 g, 2 mga sibuyas, asin, lupa itim na paminta at langis. Pagpupuno maaaring gawin nang maaga at ito ay mahusay na napapanatili sa refrigerator. Kaya sa kanya at simulan!

Meat cut plates at pigsa sa inasnan tubig hanggang malambot. Sa oras na ito, atay maghugas, tumaga at pigsa, masyadong. Mayroon ostyvshimi sila ay lumipas sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Sa langis ng gulay kumulo sibuyas at idagdag sa ito ng isang leaver. Ang lahat ng pagpupuno, magprito ng 5 minuto, at magdagdag ng pampalasa sa lasa.

Pagpuno ay handa na, magpatuloy sa pagsubok.

Maghalo lebadura sa tubig, idagdag sa ito ng asin, asukal, mantikilya at harina. Salapi ay dapat magkaroon ng isang walang kinikilingan na likido. iwanan namin ito para sa isang oras, kaya kinuha pangwakas na hugis. Masahin ang masa ay handa na hindi kinakailangan. Ito lang envelops ang harina, at pagkatapos ay bumuo ng isang roll at hiwa sa cubes na may isang kutsilyo. Ang bawat piraso - ang isang potensyal na cake, kung saan mo gustong ilagay ang palaman. Salapi ay dapat maging napaka malambot at sunud-sunuran. Patties agad na ipadala sa pan. Mag-ihaw sa ilalim ng hood at sa dulo upang buksan ang tagiliran na kulay-kape sa lahat ng panig.

Fire monitor. Masyadong malakas na cake niyao'y masunog, ngunit hindi propechetsya kuwarta sa loob. Fresh pie maghahatid. Ito ay napaka-malasa! Siya nga pala, isang batch ng mga naturang isang likido lebadura kuwarta para sa isang mahabang panahon ay hindi maging lipak, at kahit na sa susunod na araw, patties ay maisahimpapawid! Kaya mabuting gana!