Gumawa ng isang masarap na pritong cake na may kepe

Pritong cake sa kepe palaging lumabas malambot at malasang. Dapat ito ay nabanggit na ang mga ganitong isang framework ay medyo popular na kabilang sa mga taong pinahahalagahan at nagmamahal homemade fast food. Pagkatapos ng kepe masa ay medyo mabilis at madali. Sa kaniya ay hindi na kailangang maghintay para sa ilang oras hanggang sa base ay tumaas. Higit pa rito, pritong cakes kepe ay hindi dapat sumailalim sa isang mahabang thermal processing (hal, tulad ng sa isang oven). Kaya, para sa kanilang mga paghahanda, kailangan mo lamang ng ilang minuto.

Sunud-sunod na recipe para sa pritong cake sa kepe

Mayroong ilang mga pagpipilian para sa paghahanda ng kepe batayan para sa homemade cakes. Susubukan naming ipakita sa iyo ang pinaka-simple at abot-kayang isa.

Kaya, kailangan namin ng:

• Kepe sariwang taba 2.5% - eksaktong 2 tasa;
• Napinong langis - ginagamit para sa frying;
• sugar-pinong buhangin - maliit na kutsara;
• dining soda - ½ maliit na kutsara;
• dagat asin - ginagamit upang tikman;
• sariwang itlog - 1 pc.
• agag harina - hangga't ang masa ay absorb.

Paghahalo base

Cake on fried yogurt na ginawa ng recipe, isang napaka malambot at malasang. Sa sandaling ang lahat ng mga sangkap ay binili, ito ay ligtas na gawin masahin ang masa. Ito ay nangangailangan ibuhos maasim na gatas inumin sa isang metal lalagyan at pagkatapos ay isang maliit na init ito sa apoy. Dagdag dito, sa sariwang yogurt kinakailangan upang magdagdag ng isang kutsara ng baking soda at paghalo sa isang kutsara hanggang ito ay mabuti upang bayaran.

Pagkatapos ng fermented inumin bula, dito ay dapat ibuhos asin, asukal at sand-araro ng basal na itlog. Pukawin ang mga bahagi, ito ay kinakailangan upang idagdag ang agag harina at palitan ang isang makapal na kuwarta. Kepe framework ay dapat na tulad ng consistency na ito ay hindi mananatili sa mga kamay.

pagbuo ng produkto

Pritong cake sa kepe ay maaaring gawin na may pasubali anumang palaman. Halimbawa, kami ay nagpasya na gawin ang mga ito na may berdeng mga sibuyas at itlog.

Sa sandaling ang pagpuno ay na-proseso, ito ay kinakailangan upang simulan ang bumubuo ng patties. Para sa ito mula sa kepe piraso ng pagsubok na kinakailangan upang kurutin off at roll ito sa isang pancake lapad ng 8 sentimetro. Dagdag dito, sa gitna ng ang produkto ay dapat na ilagay sa halaga ng pagpupuno ng isang malaking kutsarang puno at pagkatapos ay Matindi zaschipnut gilid ng base.

Ang proseso ng frying

Pie sa yogurt fried egg at luntiang mga sibuyas ay nakukuha napaka masarap. Upang lutuin ang mga ito, kailangan mong ibuhos ang langis ng gulay sa isang pan Pagprito at init ito very solo. Dagdag dito, sa mainit na langis ay kinakailangan sa pagliko upang maglatag dati nang binuo produkto. Fry ay dapat na 2 panig sa pamumula.

aright bisita

Tulad ng iyong nakikita, isinumite ng recipe pritong cake sa yogurt ay hindi nangangailangan ng malaking halaga ng pagkain, at hindi oras ubos. Pagkatapos ng lahat ng mga produkto ay browned, dapat sila ay aalisin mula sa langis, ayusin sa isang plato, at pagkatapos ay agad na ipakita ang isang kaibigan na may isang matamis na tsaa.

Pagluluto sa bahay pritong cake

Kuwarta sa kepe ay maaaring maging makapal at manipis. Paano gawin ang unang opsyon, kami ay sinabi sa itaas. Bilang para sa ikalawang, at pagkatapos ay napagpasyahan naming ilarawan ito ngayon.

Kaya, kailangan namin ng:

• Kepe sariwang taba 2.5% - eksaktong 2 tasa;
• Napinong langis - ginagamit para sa frying;
• dining soda - ½ maliit na kutsara;
• dagat asin - ginagamit upang tikman;
• sariwang itlog - 2 piraso.
• agag harina - 1.5-2 tasa.

Ang pagsasagawa ng pundasyon

Ang mga pritong cake na may kepe out napaka malambot at malambot. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga produkto ay inihanda sa batayan ng humampas. Paano ito upang makihalubilo, ilarawan namin ngayon.

Kaya, sariwang yogurt ay dapat poured sa isang metal lalagyan at bahagyang mainit-init. Pagkatapos nito, ito ay kinakailangan upang magdagdag ng isang kutsara ng pagbe-bake ng soda at intensively paghahalo ng mga sangkap upang makamit ang foaming gatas inumin. Susunod, sa isang hiwalay na mangkok palis at sariwang itlog. Sa katapusan sila ay dapat na idinagdag sa kepe na may dagat asin. Gumalaw ang mga ingredients hanggang makinis, kailangan nila upang dahan-dahan ibuhos ang agag harina. Ang produktong ito ay dapat idagdag hangga't ang base ay hindi maging malapot (para oladushek).

Bumubuo at fried produkto

Masarap fried cake na may kepe ay dapat na ginawa na may repolyo o karne pagpuno. Upang gawin ito sa isang kawali init up magkano ang kailangan ng langis at pagkatapos ay ilagay ang mga likido pundasyon. Sa nagreresultang cake kailangan mong agad na ilagay ang palaman. Pagkatapos nito dapat itong sakop na may isa pang malaking kuwarta sa isang kutsara at magluto hanggang hanggang sa ibaba ng pie ay basta-basta browned. Pagkatapos ng ilang panahon ang produkto upang i-flip ang mga blade at magpatuloy ang init paggamot nang katulad.

Pagkatapos ng magkabilang panig browned patties, dapat sila ay aalisin mula sa pan at lugar sa isang plate. Sa hinaharap, ay dapat na ilagay susunod na batch ng mga produkto sa pan upang bumuo ng mga ito sa parehong paraan.

Maayos maglingkod para sa hapunan

Fry ang lahat ng patties na ginawa sa batayan ng kepe liquid, maaari silang maging ligtas na kasalukuyan para sa hapunan. Ang paggawa nito ito ay inirerekomenda sa mainit estado. Sa karagdagan, tulad ng mga produkto ay maaaring fed anumang sauce pati na rin ang matamis at malakas na tsaa.

upang ibuod

Tulad ng iyong nakikita, ang mga patties magluto ay hindi kaya mahirap sa kepe test ng tila. Dapat din ay mapapansin na maaari nilang gawin sa isang ganap na iba't ibang fillings. Kaya, ito ay lumiliko out napaka masarap lutong bahay na cake, kasama ang mga gusot na patatas, atay, pati na rin sa kanin at tinadtad na karne. Subukan ang lahat ng mga produkto ikaw ay maaaring lamang kapag gumagamit ng vyshepredstavlennymi recipes. Masiyahan sa iyong pagkain!