Cake "manika" - isang recipe. Cake "manika" ng mastic

Cake "Doll" ay isang perpektong dessert para sa kaarawan ng isang batang babae. Pagkatapos tulad ng katamisan ay lumiliko out hindi lamang masarap, ngunit din amazingly maganda. Ngayon, may mga maraming mga paraan ng kung paano gawin ang cake sa iyong sarili. Susubukan naming ipakita sa iyo ang higit pang mga simple at hindi nangangailangan ng kakaibang sangkap na opsyon. Gayunpaman, para sa paghahanda nito kailangan pa rin imahinasyon, pasensya at pagtitiis.

Cake "Doll": hakbang-hakbang recipe

Upang lumikha ng isang bata at isang orihinal na dessert dapat na phased. Upang makapagsimula gusto mong ihanda ang lupa. Para sa kanya, kailangan namin ang mga sumusunod na sangkap:

• malaking itlog ng manok - 5 mga PC;.
• buhangin asukal - 1.5 tasa;
• trigo harina - 1.5 tasa;
• Kulay-gatas 20% - 170 g;
• dining soda at suka para sa kanyang pagkansela - hindi kumpleto kutsarita ;
• halaman ng langis - para sa paggrasa form.

Ang proseso ng pagmamasa

Cake "manika" ay lumiliko out lalo na masarap, kung sa paghahanda nito upang gamitin ang curvy at soft sponge cake. Upang maghurno ang mga ito, na nais mong makakuha ng mixed up in advance na batayan. Upang gawin ito, hatiin ang mga itlog sa itlog yolks at puti. Upang ang mga yolks ay dapat ibuhos ang asukal at durugin ang mga ito hanggang sa puti. Protina ring maging cooled sa refrigerator at pagkatapos ay pumilantik sa napaka siksik at nakatayo foam. Matapos ang lahat ng mga aksyon sa itaas, ang parehong bahagi ng hinaharap framework ay dapat na halo-halong, upang bayaran ang mga ito kutsarang baking soda na may suka, at magdagdag ng kulay-gatas at harina. Bilang isang resulta, dapat mong makuha ang kuwarta para sa Charlotte.

Ang proseso ng baking cakes

Upang cake "Doll" Kunin ang pinaka nakamamanghang, ito ay inirerekomenda upang maghurno ng ilang mga cake sa isang espesyal na anyo ng hati. Upang gawin ito, ang mga pagkaing dapat na init, grasa ito na may gulay langis, pagkatapos ay ilagay ang kuwarta sa isang halaga ng ¼ bahagi. Sa gayon, ang bawat sponge cake ay nangangailangan ng upang maghurno sa isang temperatura ng 185 degrees para sa 40-55 minuto. Pagkatapos nito, dapat sila ay aalisin mula sa amag at palamig ganap na malamig na hangin.

Kinakailangang ingredients para sa cream

Cake sa anyo ng mga manika ay magiging mas banayad at malambot na, kung ito ay handa na upang magbabad cakes kulay-gatas. Para sa kanya, kakailanganin mong:

• letse-kondensada - ½ standard lata;
• cream 20% taba - 500 ml;
• may pulbos asukal - 2/3 cup.

Proseso ng paghahanda ng isang cream

Ang ganitong mga paggamot para sa dessert ay lumiliko out napaka masarap, at pinaka-mahalaga, sponge cake sa mga ito ay malambot at lang matunaw sa iyong bibig. Upang gawin ang cream, ito ay kinakailangan upang ilagay ang kulay-gatas sa blender lalagyan at marami pang latigo hanggang malambot masa. Dagdag dito, ang mga pagawaan ng gatas produkto ay nangangailangan dahan-dahan ibuhos ang asukal at ibuhos ang letse-kondensada. Bilang resulta ng masusing paghahalo, makakakuha ka ng isang napaka-masarap at matamis cream.

pagpapabinhi ng cakes

Bago ang cake "manika" ng mastic ay nabuo nang maayos, ito ay dapat na pre-magbabad ang lahat ng mga cakes kulay-gatas. Sa pagtatapos na ito, ang bawat biskwit na rin maintindihan ang markahan matamis na gatas masa, malumanay ilagay ang mga ito sa isa't-isa at mag-iwan para sa ilang oras sa sidelines.

Ihanda ang mastic para topping

Upang cake "manika" ng mastic makuha ang pinaka maganda, para sa paghahanda nito ay dapat na nilapitan malikhaing. Upang palamutihan ito dessert ay dapat na binili:

• marshmallow chewing "halaman ng masmelow" - 300 g;
• may pulbos asukal - 400 g;
• kulay ng pagkain - anumang (opsyonal paggamit);
• alak - hindi kumpleto kutsarita;
• Barbie manika (unang alisin ang lahat ng damit).

proseso ng paghahanda

Mastic para sa mga naturang isang orihinal na dessert ay niluto napaka madali. Upang gawin ito, na nais mong i-publish ang buong chewing marshmallow sa isang metal mangkok at ilagay ito sa isang paliguan ng tubig. Pagkatapos ng tubig sa isang malaking kasirola ay pinakuluang matamis na produkto ay dapat na takip at lutuin sa mode na ito para sa 17-19 minuto. Pagkatapos ng oras na ito, marshmallows ay dapat ganap na matunaw at maging malambot at stretchy. Upang ito ay dapat mong idagdag ang pulbos asukal (ibuhos dahan-dahan sa maliliit na bahagi) at masahihin sa eksakto ang parehong paraan tulad ng ordinaryong masa na walang lebadura. Bilang isang resulta, dapat mong makakuha ng isang malambot at homogenous masa, na kung saan ay kanais-nais upang ma-nahahati sa ilang mga bahagi, at, kung ninanais, upang makihalubilo sa mga kaaya-ayang dyes pagkain, na kung saan ay kilala upang ma-dissolved sa kutsara alak.

Sa sandaling ang sealant ay handa na, ito ay dapat na agad na ilagay sa bag, kung hindi man ito dry out at maging hindi magamit para sa dekorasyon.

Ang proseso ng pagkuha ng isang dessert

Cake Pagpapalamuti "manika" sa kanyang sariling mga kamay ay hindi masyadong mahirap, ngunit gayon pa man, kakailanganin mo ang ilang mga pasensya at pagtitiis. Kaya, para sa paghahanda ng dessert na ito na kailangan mong gawin Barbie at ang kanyang rin hugasan, at ang mas mababang bahagi ng katawan wrap na may kumapit film (ang buhok sa isang pagkakataon, ito ay kanais-nais na tanggalin na rin). Susunod, na nais mong stick ng manika sa isang dati nilangisan cakes kaya na siya ay dumating sa eksakto ang baywang. Pagkatapos nito, isang biskwit ay dapat na mabuti hiwa na may isang kutsilyo. Bilang isang resulta, dapat mong makakuha ng isang uri ng palda. Ito ay kinakailangan upang gayakan ang kola. Upang gawin ito, ang isang pulutong ng mga matamis na nais mong mabilis na roll out sa isang manipis na layer, gupitin sa mahabang ribbons, at pagkatapos ay bumuo ng mga ito sa ruffles at halili naka-attach sa Korzh, na nagbibigay sa biskwit frame maganda ang hugis sa anyo ng isang nakamamanghang damit. Gayundin, ang paha ay dapat gumawa ng para sa isang manika. Para sa piraso ng kola kinakailangan upang roll out at maayos na naka-attach sa mga laruan. Hindi sinasadya, tulad ng isang framework ay gaganapin sama-sama masyadong madali sa tulong ng tubig na kailangang ilagay sa isang pulutong ng mga halaman ng masmelow sa isang maliit na halaga.

Sa karagdagan, ang cake "Doll" maganda pinaandar at lahat ng uri ng kuwintas kendi, tsokolate puso, mga bituin at iba pa.

Paano sa dessert para sa holiday?

Self-made at idinisenyo nang maganda cake manika ay hindi inirerekomenda para sa isang mahabang oras soaking sa kompartimento refrigerator. Paglilingkod ito matamis at orihinal na ulam para sa talahanayan holiday ay dapat halos kaagad pagkatapos ng paghahanda nito, dahil sponge cake at sa gayon ay may sapat na pinapagbinhi na may kulay-gatas. Bilang karagdagan sa ang pangangailangan upang ipakita ang dessert mainit at malakas na tsaa. Sa pamamagitan ng ang paraan, kung ang keyk ay inihanda sa araw ng kapanganakan ng isang batang babae, pagkatapos ito ay dapat na upang gayakan ang mga kinakailangang halaga ng mga kandila.