Trout lutong sa palara

Trout lutong sa foil, perpekto para sa mababang-calorie diyeta, at sa gayon ay may isang banayad na maayang lasa. Bilang karagdagan, ito ulam ay palamutihan anumang holiday table. At kung aming isinasaalang-alang na ang mga trout ay mayaman sa bitamina, microelements, ito ay lumiliko downright perpektong hapunan: at masarap, at mababang-calorie, at kapaki-pakinabang.

Trout lutong sa foil na may damo at lemon

Kakailanganin mo ng mga ingredients:

- Trout (HGT) - 500g;

- oil (langis ng oliba o mirasol ng langis) - 1st. kutsara;

- Lemon - half;

- perehil - isang maliit na poste;

- durog na paminta, asin.

Hugasan ang isda, alisin ang insides, kung ka got ang trout unskinned. Ibuhos tubig at ipaalam sa tuyo. Ilagay sa isang baking foil nakatiklop sa kalahati. Ilagay ang mga trout sa itaas. Ngayon kuskusin sa trunk ng isda sa loob at sa lahat ng panig na may asin at paminta.

Lemon ibuhos tubig na kumukulo at pagkatapos ay i-cut ito sa manipis na mga ring. Pisilin ang ibang dalawang singsing na lemon juice direkta sa langis. Rehas na bakal nakuha pinaghalong trout. Natitirang lemon cut sa kalahati ring. Sa isang banda ang isda gumawa ng maliit na cuts sa layo ng 2 cm mula sa bawat isa, ipasok ang lemon hiwa.

Hugasan ang perehil, tuyo at cut, at pagkatapos ay inilagay sa tiyan ng isda. Secure ang foil upang ang mga trout ay sarado mula sa lahat ng panig. Maghurno sa hurno para sa 45 minuto sa isang temperatura ng tungkol sa 190 degrees. Limang minuto (tungkol) hanggang sa handa na upang buksan ang foil na ang mga isda ay sakop na may crust. Ilagay ang isda sa isang platter at budburan herbs. Trout lutong sa foil, handa!

Mayroong ilang mga tunay na diwa Food trout sa foil. Halimbawa, bilang karagdagan sa perehil, ay maaaring idagdag at iba pang mga herbs - dill, balanoy, oregano, at iba pa - lahat ng ito ay depende sa iyong panlasa.

Tunay na masarap nakuha trout lutong sa foil na may gulay. Maghanda na ito ulam ay napaka-simple - mo lamang tambakan ng basura ang mga isda tiyan makinis tinadtad gulay - mga kamatis, patatas, mga sibuyas, peppers, talong at pipino. At maaari mong magluto at a la carte.

Paano magluto ng trout sa foil na may gulay? Hindi masyadong mahirap.

Dito, para sa prmieru trout sa foil na may gulay (talong at pipino)

Talong na kailangan upang i-cut sa mga lupon, ilagay up sa hindi kumpletong kahandaan langis. Ang parehong ay dapat gawin sa pipino. Ngayon ay kailangan namin upang gawin ang foil, gupitin square sa gitna nito ilatag ang tanggalan ng buto ay hindi hugasan. Dapat itong mawisikan na may toyo at timplahan ng asin, paminta at kulantro. Trout ilagay sa itaas ng ang mga gulay: pipino, talong, karot, mga sibuyas. Pagkatapos ibalot sa foil at ipadala ang inihandang lutong sa oven. Cooking oras - 20 minuto. Buksan ang foil ay dapat na napaka-ingat, dahil maaari mong madaling makakuha ng burn mo sa pamamagitan ng steam. Iyon lang, ang ulam ay handa na! Maaari mong tamasahin ang pinong lasa.

Trout na may matamis paminta

Para sa recipe na kakailanganin mo: trout, matamis paminta, isang maliit na grupo ng perehil, kalahati ng isang medium lemon, harina, paghiwa-hiwain ang mantikilya, paminta, asukal at asin.

Ang mga isda ay dapat na nalinis, alisin ang mga kaliliitan, palikpik at mga buto. Pagkatapos ay sumusunod sa tagaytay upang paghiwalayin ang mula sa karne, alisin ang mga maliliit na buto at i-cut sa kalahati. Pagkatapos ito ay kinakailangan sa dilig ng juice ng isang limon sa kalahati, paminta, asin at mag-iwan upang mag-atsara para sa isang habang. Ngayon kami ay dapat magprito ng sibuyas, gupitin peppers sa strips at idagdag ito sa mga sibuyas. Ito ay nananatiling upang magdagdag ng makinis tinadtad herbs, isang maliit na asukal at asin. Kapag ang pagpuno ay cooled, ito ay kinakailangan upang ilagay ito sa gitna ng mga isda.

Pagkatapos ay maaari mong masakop ang iba pang kalahati ng trout at mahigpit na ibalot ito sa foil. Dapat itong tumagal ng isang piraso ng foil malaki sapat na upang magawang maayos wrap ang isda.

Trout ay dapat na sa oven para sa 20-25 minuto, ang temperatura at kung saan upang maghanda ng isda - 200 degrees.

Madali at napaka-masarap na ulam ay handa na! Masiyahan sa iyong pagkain!