Tricks ng supermarket, na kung saan ikaw pa rin leads

Eksperto sa larangan ng pagkain, industriya analysts at mga miyembro ng mga tindahan sabihin sa mga lihim sa kung paano i-save ang pera sa mga produkto ng pagkain, upang manatili malusog at manalo supermarket sa kanilang sariling laro.

Mga supermarket ay well kamalayan ng ang papel na nilalaro sa pamamagitan ng mga pandama sa marketing

Kapag pumunta ka sa pintuan ng supermarket, ako agad pakiramdam ang amoy ng sariwang tinapay o inihaw na manok. Ito ay dahil ang mga odors ay napipilitang magtrabaho, ang aming mga glandula ng laway. At kapag nangyari iyon, itigil na maging isang disiplinado bumibili, na kung saan naka-focus lamang sa listahan ng mga ninanais na mga produkto.

Shopping cart ay nagiging mas mahabang sinasadyang

Ang kanilang mga laki ay Dinoble bilang isang eksperimento, at mga benta ay nadagdagan ng 19%.

Ang mas maraming mga tao bumili, mas Kumukonsumo

Kung ikaw ay sanay na sa ang katunayan na bumili ng anim na lata ng soda sa isang linggo, at ang parehong inumin, maaari mo na ngayong bumili ng 12, pati na ang kasalukuyang karaniwang laki. Malamang, magsisimula kang uminom ng 12 lata sa isang linggo. Mag-ingat kapag pagbili ng mga kalakal nang maramihan at siguraduhin na ang iyong mga gawi huwag baguhin bilang isang resulta.

Sa average, ang mga mamimili tandaan ang mga presyo ng mga lamang apat na mga produkto

Gatas, tinapay, saging at itlog. 95% ng mga mamimili ay hindi may ang slightest ideya ng kung gaano karaming mga may mga iba pang mga produkto at sa gayon ay kahanga-hanga bill sa paglabas.

Division ng mga sariwang prutas at gulay ay nasa harap ng tindahan, dahil ...

Ang maliliwanag na kulay bigyan ang iyong mabuting kalooban at itulak upang bumili ng higit pa. Iyon ang dahilan kung bakit dapat mong simulan ang pagbili mula sa gitna ng tindahan kung saan ang mga produkto ay ipinapakita sa mga bangko at mga kahon.

nagtatagal ka sa tindahan, at ito ay mabuti para sa negosyo

Sabihin mo sa iyong sarili na napunta lamang sa ibabaw ng tinapay, at bilang isang resulta ng isang pagbili para sa isang ilang libo.

Upang i-save ng pera, makinig sa pagtaas ng musika na may mga headphone habang ikaw ay shopping

Maraming mga tindahan gamitin ang musika, ritmo ay mas mas mabagal kaysa sa pulso ang average na tao. Ito ay gumagawa ng paglalakad sa paligid ng tindahan at bumili ng isang mas mabagal na pagtaas ng 29%.

Mga supermarket ay hindi gumagana para sa iyo nakawan

Ang net profit ng average na supermarket ay tungkol sa 1.5% sa bawat taon. Iyo upang maunawaan kung paano ito ay hindi sapat, dapat itong sinabi na ang rate ng return para sa mga tindahan ng damit - ilang beses pa.

Maghanda ng pera at credit card sa pag-checkout

Ang ilang mga tindahan tandaan ang mga oras ng bawat transaksyon. Kung ang bumibili ay kinakalkula sa masyadong mahaba, ito ay nagiging sanhi ng mga problema para sa mga cashier.

Kaligtasan ng pagkain ay isang pangunahing priyoridad

Lalo na pagdating sa production. Empleyado ay dapat sanitize cutting boards bawat apat na oras. Ang ilan sa kanila na sinusubukan mong magpapihit-pihit palabas ng maruming gawain, na kung saan, siyempre, hindi lamang nakasasama sa kadalisayan ng mga produkto.

Ano ang tunay na naaabot

Lutong pagkain mula gastronomikong card, halimbawa isang manok o patatas na ipinalabas pagkatapos ng oras ng pagtatrabaho. Ang tindahan ay may walang karapatan upang muling gamitin ito o iba pa upang bigyan ang mga empleyado nito.

palagi ka isang natalo, kung ikaw ay nagtatrabaho wrapper

Kung inilagay mo ang isang tinapay ng tinapay sa isang bag hiwalay mula sa iba pang mga kalakal, ang ilang mga mamimili ay simula upang pumunta mabaliw dahil gusto nila ang lahat ng bagay upang maging sama-sama. Ngunit iba pang mga kliyente ay hindi maaaring manatiling tahimik, kung hindi mo ilagay ang tinapay sa isang hiwalay na pakete.

Ang mga tao sa tingin na ang gatas ay matatagpuan sa likod ng tindahan ...

Dahil mayroon kang maglakad sa pamamagitan ng lahat ng mga kagawaran, upang maabot ang mga ito. Ngunit ang tunay na dahilan ay logistik. Milk ay dapat cooled kaagad, sa lalong madaling bilang siya ay kinunan, at kung refrigerators ay agad-agad sa tabi ng pinto sa room ang utility, maaari mong gawin ito nang mabilis hangga't maaari.

Tungkol sa 80% ng kung ano ang mga tao na pumili, bumili sila bawat linggo

Panatilihin ang resibo, na makikita supot ng pagkain, na iyong binayaran para sa item. Kaya maaari mong makita kung kailan at kung ano ang mga pagkain ay madalas na magkaroon ng isang benta, at ay magagawang upang magplano ng isang iskedyul ng mga pagbili.

Kung kailangan mo ng isang cake, huwag bilhin ito sa parehong araw

Mga Nagbebenta kailangan upang ibenta ang cake na nasa display, at madalas na sila ay manatili doon para sa ilang oras. Kung ka nang bumili nang maaga, ihanda ang cake para sa iyo sa parehong araw o sa gabi, kaya siya ay magiging magkano tagpagbaha.

Maniwala ka man o hindi ...

Ngunit ang average "edad" ng mga mansanas na nakikita mo sa tindahan ay 14 buwan o mas matagal.

Ang ilan sa mga keso, na kung saan ay sa display sa gastronomy ...

Mayroon ding sa departamento ng pagawaan ng gatas. Packing, siyempre, ay hindi kaya makulay, ngunit ang presyo ay mas mababa.

Tubig, na kung saan ay sprayed sa prutas at gulay ...

Ito ay gumagawa ng mga ito hitsura sariwang para sa isang habang. Ngunit ito rin ay humantong sa mabilis na pagkasira. Tubig din nagdadagdag ng timbang sa iyong pagbili, kaya huwag kalimutan na pagpagin ang gulay.

Gulay at prutas na hindi nagbebenta ...

Proseso at ginagamit para sa handa na pagkain.

Mga customer sa tingin na ito ay pinakinabangang upang bumili nang maramihan

Ngunit ito ay hindi palaging ang kaso. Halimbawa, sa ang gulay department of pepper nang maramihan ay palaging mas mura kaysa multipaketah, at ang parehong goes para sa iba pang mga gulay.

Mga supermarket ay karaniwang hindi maaaring mag-alok ang pinakamahusay na presyo para sa gatas

Bilang isang patakaran, sa mga tindahan ng pagawaan ng gatas ito ay isang bit mas mura. Minsan ito ay locally produce ng gatas, at hindi ito naglalaman ng mga hormones na magdala ng mga benepisyo rin sa iyong kalusugan.

Gusto mo ng mainit na pizza sa gastronomikong department?

Malamang, ito ay ang parehong pizza na ibinebenta sa semi-tapos na mga produkto departamento, para lamang sa ang katunayan na ihanda mo ito, kailangang magbayad ng dalawang beses bilang magkano.

Walang pagkakaiba sa pagitan ng hiwa at prepackaged mga kalakal

Gayunman, kayo ay magbabayad ng isang daang o dalawang sa bawat kilo na lamang para sa ang katunayan na sila ay i-cut para sa iyo.

Kapag bumili ka ng tinapay

Ito ay nakabalot sa isang supot na papel. Bakit? Kaya ito hardens magkano ang mas mabilis, at ikaw ay may upang bumalik sa tindahan muli. Kailangan lang ilipat ito sa isang plastic sealed bags, matapos ang pagbabalik bahay.

French lutong tinapay ay ang parehong bilang ang Italyano

At sila ay ginawa mula sa parehong tela. At pagkatapos ay sila ay bibigyan ng iba't ibang mga hugis.

Sa tuwing nakikita mo ang malapit nang lumipas shelf buhay ng mga kagawaran ng karne at bakery ...

Kaagad sabihin sa iyong mga nagbebenta. Dapat nilang alisin ang mga produktong ito kaagad. Sa anumang kaso, dapat silang mapapawalang-bisa sa dulo ng kanilang shift.

Supermarket empleyado ay maaaring gawin ng maraming para sa iyo, kung hilingin sa iyo

karne ay maaaring kunin ang mga karne para sa iyo, ang baker - isang tinapay ng tinapay. Ang ilang mga tindahan sa departamento ng seafood manggagawa ay maaaring kahit libre sa magprito ng isda para sa iyo.

Huwag pumunta sa supermarket sa "oras ng dami"

Pag-aaral ipakita na ang mga tao ay may posibilidad upang bumili ng higit pa kapag ang mga tindahan ay matao, dahil sila subconsciously gustong maging bahagi ng isang team. Lunes at Martes - ay ang pinakamahusay na araw upang mamili. Gayundin, subukan ang hindi upang bumili ng sa katapusan ng linggo at sa Biyernes.

Alamin kung kailan ang magpapatay upang i-cut up store sariwang karne

Karamihan sa mga supermarket ay pagpunta 8-10 sa umaga.

Kung ikaw ay nag-aalala tungkol sa kung ano ito ay gawa sa tinadtad na karne

Lamang bumili ng isang piraso ng karne sa isang shop at hilingin sa kanila na inyong ginigiling ang mga manggagawa. Upang malaman mo kung eksakto kung ano palamang tinadtad na karne na kalidad.

Sa bawat oras na wash prutas at gulay

Mga customer ay madalas na tumagal ng gulay at prutas, at pagkatapos ay bumalik ang mga ito pabalik sa shelf. Mga bata ay maaari ring kumagat off ang mga produkto at ilagay ito pabalik. Kaya huwag kalimutan na lubusan hugasan ang lahat ng mga produkto na hindi nakabalot sa tindahan.