Tilapia sa oven: mga recipe

Tanggalan ng buto ng isda na tinatawag na tilapia ay itinuturing na isa sa mga pinaka masarap at malusog. Kami ay nag-aalok ang pinaka-simple at orihinal na recipe. Tilapia sa oven getting handa nang mabilis, at huwag magkantot sa iyo ng isang pulutong ng mga oras.

Tilapia sa oven na may hipon at cream

ingredients:

Tilapia tanggalan ng buto - 0.5 kg; (mga 3 mga PC.)

Hipon - 27 piraso;

Keso - 250 g;

cream - 200 g;

spinach - 150 g;

Patatas - ng ilang piraso;

broccoli;

Karot - 1 pc;.

sibuyas - isang ilang piraso;

Bawang - 4 cloves;

chives, dill;

seresa mga kamatis - ng ilang piraso;

butter;

Lemon - 1 pc;.

toyo;

asin, paminta, oregano tuyo.

Upang simulan ang tilapia kailangan razedlit sa kalahati, alisin ang mga labi ng mga buto at budburan pampalasa, pagkatapos ay ambon na may lemon juice at iwanan sa mahawahan para sa isang habang.

Ngayon linisin ang patatas at pakuluin hanggang kalahati, studio at hiwa sa cubes, at pagkatapos ay iprito ang mga ito sa isang pan Pagprito sa mantikilya. Karot, mga sibuyas, bawang, at tumaga din pinirito sa mantikilya. Spinach mix na may cream sa isang blender.

Ngayon bumuo ng isang patumpik-tumpik gratin ulam. Sa ibaba ng amag lay-pritong patatas cube, at pagkatapos ay kalahati spinach sauce, top marinated tilapia, at pagkatapos ay mga sibuyas at karot, at bawang. Sa tuktok ng lahat na takip na ito ay nananatiling spinach sauce, pagkatapos budburan gadgad keso, tinadtad berdeng sibuyas at berde. Sa tuktok ng inilatag pantay-pantay hipon, binalatan muna at vzbryzgivaem toyo. Ngayon mailagay ang mga halves ng seresa mga kamatis at budburan muli sa gadgad keso. Ang ulam ay ilagay sa oven para sa 45 minuto (180 degrees). Kapag handa na, kailangan mong pagdidilig bago serving gulay. Ito tilapia sa oven ay isang perpektong maligaya ulam sa bawat tahanan at ito ay sigurado na mangyaring ang lahat ng iyong mga bisita.

Tilapia sa oven na may patatas

Dapat ito ay nabanggit na sa paraang ito ay maaaring maging handa at anumang iba pang mga isda, hal, Hake, bakalaw, gerbil, mullet.

ingredients:

Tilapia tanggalan ng buto - 4 mga PC;.

Patatas - 5-6 mga PC;.

sibuyas - isang ilang piraso;

Itlog - 2 mga PC;.

harina - 3 kutsara;

halaman ng langis;

paminta, asin.

Gupitin sibuyas pino at magprito gaanong sa halaman ng langis sa paglipas ng mababang init. shift namin ito upang ang mangkok, na nagbibigay sa mga cool na bahagyang at idagdag ang mga puti itlog, bahagyang pre-whipped. Gayundin, magdagdag ng paminta, asin at 1 kutsara harina. Patatas lagyan ng rehas, pisilin ang juice mula sa, na kung saan ay nabuo at magdagdag sa mga protina na may bow. Ang lahat ay mabuti halo-halong. Fish fillets at budburan ng asin at lulon sa harina. Pagkatapos naming ilagay sa bawat piraso ng tilapia patatas gadgad at pipi, magprito sa halaman ng langis para sa tungkol sa 15 minuto sa magkabilang panig upang ang mga isda i-sa paglipas ng isang beses. Bilang isang palamuti ay pinaka-ugma pinakuluang bigas. Katulad nito, ito ay naghahanda tilapia sa oven, ngunit sa kasong ito ito ay hindi naka-ibabaw, at purong sa grill.

Tilapia sa oven na may cream sauce

ingredients:

Tilapia tanggalan ng buto - 0.5 kg;

mushroom - 10 piraso;

cream - 3 kutsara;

Bawang - ng ilang cloves;

Keso - 150 g;

lemon juice - 2 kutsara;

asin, paminta, balanoy, dill;

tubig - 4 kutsara.

Upang magsimula, ihanda ang sauce. mangkok ang ibuhos cream, lamuyot bawang, lemon juice, magdagdag ng asin, paminta at tubig. Ang lahat ng maingat na paghaluin.

Tilapia fillets lasaw at hiwa sa maliit na piraso, budburan ng asin at ilagay sa isang sauce na niluto para sa kalahati ng isang oras. Kabute hiwa sa manipis, pagdidilig ng kaunti asin at magprito sa isang pan hanggang golden brown.

Ang isda ay ilagay sa isang pagluluto sa hurno ulam, kumalat sa ibabaw ng mushroom, ibuhos ang lahat ng mga sauce kung saan adobo isda. Dish bake ng tungkol sa 18 minuto (150 degrees).

Habang tilapia sa oven inihanda, kuskusin keso sa isang kudkuran at Halo na may dill, balanoy at iwiwisik mo ang isda. Pagkatapos naming ilagay ng ilang mga minuto sa oven.

Maaari mo ring gamitin ito recipe hindi lamang tilapia, ngunit, halimbawa, Pollock o halibut. Sa anumang kaso, ang nilagang karne ng isda sa oven ay i-out napaka masarap at kapaki-pakinabang.