Ang pagluluto ng prutas ay isang mahusay na karagdagan sa tsaa o kape, gatas o compote. Mga mahilig sa matamis ay malugod na gumamit ng mga magagandang recipe upang masiyahan ang kanilang sarili sa iba't ibang mga delicacy.
Slice ng breadcrumbs na may mga plum
Ang plum dessert na inihahandog sa iyo ay inihanda sa batayan ng mga breadcrumbs na ginawa ng buttery white bread at fruit puree. Mga sangkap: crackers - mula sa 60 gramo o higit pa, plum - 200-300 gramo, asukal - 50 gramo, tubig - 10-15 gramo, mantikilya o margarin - 10 gramo, cream - 25 gramo, pulbos na asukal - 10 g. Nasusunog na patatas: ang mga plum ay dapat na mapapalabas, nahahati sa mga halves, natatakpan ng asukal at pakuluan sa tubig para sa mga 15 minuto. Pagkatapos ay punasan ang mga ito sa pamamagitan ng isang salaan. Ang ilalim ng amag ay dapat na greased na may margarin (mantikilya) at itabi ang unang layer ng mga hiwa ng pinatuyong tinapay. Tuktok - isang layer ng niligis na patatas. Kinakailangan na ikonekta ang mga sangkap sa ganitong paraan sa dessert mula sa kaakit-akit hanggang tumakbo sila. Pagkatapos ay ilagay ang puff sa refrigerator para sa 2 oras upang ito ay mahusay na babad na babad sa juice. Bago maghain, palamigin ang cream na may pulbos na asukal at ilagay sa cake. Iyan ay kung gaano kadali ang magluto ng masarap na bagay, pagkakaroon ng prutas sa kamay!
Puff na may jam
Ang isang mahusay na dessert mula sa kaakit-akit ay nakuha sa batayan ng mga lipas na piraso ng rye bread at plum jam, medyo makapal. Ito rin ay isang puff, ang mga sangkap na kung saan ay kasama: halva - 250 g, asukal - 25-30 g, cream - tungkol sa 100 g, hardened tinapay (ie rye!) - 200 g, jam - 200 g.Ang isang pakurot ng kanela at isang sachet Vanillin o vanilla sugar. Inihanda ang dessert mula sa kaakit-akit sa ganitong paraan: ang halva ay inihagis sa kudkuran (dati itong tumayo sa refrigerator upang maging mahirap), ang mga pampalasa ay idinagdag dito. Ang cream ay pinalo at idinagdag sa halva. Ang tinapay ay inihagis o pinuputol sa isang mumo. Kung nais mong makakuha ng mas mababa lasa lasa, kumuha ng kaunti pa tinapay o mas mababa jam. Ang ulam ay inilatag isang layer ng halva. Susunod, isang layer ng jam, pagkatapos tinapay. Kaya ulitin hanggang sa maganap ang mga sangkap. Ang pinakamataas na layer ay dapat na tinapay. Paikutin ang isa pang cream at palamutihan ang mga ito sa puff, gumawa ng mga pattern ng jam. Ang isang katulad na dessert na may mga plum, tulad ng nakikita mo, ay napakadaling maghanda, ay hindi nangangailangan ng malalaking paggasta, ngunit ito ay nagiging napakasarap.
Apple-plum sticks
Gaya ng malamang na napansin mo, mahal na mga mambabasa, sa artikulong ito ikaw ay inaalok ng mga recipe na pinagsasama ang pagka-orihinal at pagiging simple ng pagpapatupad. Sa prinsipyo, ang kumbinasyon na ito ay ang kakanyahan ng modernong culinary art: gawin ang isang bagay na orihinal na may kaunting oras at pera. Bilang, halimbawa, isang dessert mula sa plum at mansanas sa ilalim ng pangalang "Fruit sticks". Para sa kanya kailangan mo ng matigas na puting tinapay (tinapay, tinapay - kung ano ang nasa breadcrumb) - 400 g, sari-sari sariwang plum at mansanas - 800 g o parehong halaga ng inihanda na katas mula sa parehong bunga, 150 gramo ng asukal, mas maraming margarin o mantikilya, Flour - 100 g, itlog - 3 piraso, sariwang gatas - 200-250 g, breadcrumbs - 50-60 g, pulbos na asukal - 60-70 g o higit pa, harina - mga 100 g, vanillin at kanela - upang tikman. Ang sikreto ng pagluluto: mga plum at mga mansanas na malinaw sa mga buto at mga buto, gupitin sa mga hiwa, pakuluan ng kaunti hanggang sa paglambot, pagdaragdag ng isang napakaliit na halaga ng tubig o prutas na juice. Pagkatapos ay mag-grind sa isang katas na tulad ng katas. Mga piraso ng tinapay grate, magprito ng kaunti sa langis o margarin at ilagay sa isang mash, ihalo. Magdagdag ng mga itlog, harina, pampalasa, masahin ang kuwarta. Ihanda ang batter. Mula sa pagsubok, gawin ang mga sticks, itatapon sa batter at breadcrumbs, magprito hanggang luto sa isang mahusay na pinainit na kawali. Cool, gumulong sa asukal sa pulbos na may kanela.
Matamis na gabi na may mga dessert na kaakit-akit!