Sungay nautically: ang ilang mga pagkakaiba-iba ng mga pagkain

Pasta (sungay) nautically na may tinadtad na karne - isa sa mga pinaka-popular na pinggan sa bansa. Ito ay hindi nakakagulat. Pagkatapos ng lahat, na may minimum na pag-aaksaya ng produkto at ang oras na ang resulta ay nakamamanghang - kami ay naglingkod mabangong at rich dish. Ang artikulong ito ay nagtatanghal ng ilang mga recipe - ang klasikong bersyon, na may tomato paste, atay at iba pang mga sangkap. Good luck sa iyo sa culinary bagay!

Sungay nautically na may tinadtad na karne: isang photo-recipe

Listahan ng mga produkto:

• daluyan sibuyas bombilya - 2 mga PC;.
• paboritong pampalasa;
• 200-300 g halo-halong tinadtad na karne (baboy + beef);
• 0.4 kg ng mga armas (ng anumang hugis);
• mirasol langis - kailangan lamang upang magprito.

proseso ng paghahanda

1. Kawali na may langis magpainit ng maayos. doon kami pumunta putol-putol na sibuyas cube. Fry, pagpapakilos na may isang kahoy spatula.
2. Kapag ang sibuyas hiwa basta-basta browned, idagdag lamang sa pan pagpupuno, na sa oras na iyon ay dapat defrosted. Gumalaw ang mga ingredients at siguraduhin na walang mga bugal. Tinadtad na nilagang sa ilalim ng talukap ng mata, ang pagtatakda ng isang maliit na apoy. Ang prosesong ito ay magdadala sa 10-15 minuto. Pagkatapos ay ang mga nagresultang masa solim, budburan ng paminta. Bates init sa mababa. Pritong tinadtad na karne na may mga sibuyas para sa 10 minuto, huwag kalimutan upang gumalaw.
3. Sa isang kasirola, pakuluan ang sungay (tingnan. Ang mga tagubilin sa pakete). Sa sandaling ang pasta ay luto, idagdag ang mga ito sa pan na inihaw na karne. Gumalaw.
4. Hinahain ang mga pagkain ng mainit na mainit talahanayan mainit. Tinadtad sariwang herbs gayakan ang mga sungay nautically na may tinadtad na karne (larawan ng ang tapos ulam na inilagay sa itaas). Nais naming sa iyo upang tamasahin ang iyong pagkain at ang iyong pamilya!

Variant pagkain sa atay

Kinakailangang ingredients:

• gatas ng average na taba nilalaman - hindi hihigit sa isang tasa;
• 0.3 kg ng mga armas;
• isang malaking sibuyas;
• Leeks - 50 g;
• dalawang carrots;
• 0.7 kg ng karne ng baka atay;
• halaman ng langis - hindi hihigit sa 3 tablespoons. l.

Ang mga praktikal na bahagi

Karot at mga sibuyas dalawang uri ng wash sa pagpapatakbo ng tubig. Linisin ang mga gulay. Pagkatapos ay dapat silang tinadtad (hindi masyadong malaki). Ngayon ay kailangan namin upang gawin ang pagproseso ng karne ng baka atay. Ligtaan ito sa tubig, kung saan pagkatapos, ang film ay madaling ay tatanggalin na kumukulo. Karne ng baka atay magputul-putol, na kung saan ay pagkatapos ay lupa sa isang gilingan. Iyan ay hindi lahat. Mga sibuyas at karot masyadong, kailangan upang tadtarin. Ang preheated pan na may langis na nakuha ng mas maaga kumalat masa. Season na may asin. Ibuhos ang gatas sa tamang dami. Kumulo hepatocellular gulay mix para sa 5-7 minuto sa talukap ng mata sarado at kaunting init. Welded cone ilagay sa isang pan na may iba pang mga sangkap. Maaari kang magdagdag ng sungay nautically piraso ng mantikilya o ketsap. Ngunit kahit na walang mga ito ay i-out napaka masarap.

Recipe para sa Multivarki

Pagkain set:

• tuyong bawang at iba pang pampalasa;
• ng ilang sprigs ng balanoy;
• 3 tbsp. l. tomato paste (o sauce);
• sibuyas bombilya - lamang tatlong piraso;
• 400 gramo ng tinadtad na karne at sungay (baboy, baka o manok);
• dalawang uri ng langis - halaman ng langis at mantikilya;
• perehil at dill - kalahati ng beam.

Ang mga detalyadong tagubilin

Hakbang number 1. sa ibabaw ng trabaho lay out ang lahat ng bagay mula sa kung ano ngayon kami ay ihanda ang mga sungay nautically.

Hakbang numero 2. Kumuha kami sa labas ng freezer palaman. Kami ay kumalat sa isang tasa. Maghintay hanggang sa ito ay lasaw. Pagkatapos panahon na may asin at budburan pampalasa.

Hakbang numero 3. Ang mga bombilya ay nalinis mula sa balat. Isinasaalang-alang namin sa kamay ng isang kutsilyo at hiwa gulay manipis kalahating singsing.

Hakbang № 4. Sa multichashu ibuhos langis. Ang instrumento mismo ay isinalin sa "Hot" mode o "baking". Kami ay nagpadala ng pabalik ang sibuyas rings. Magprito para sa mga 5-7 minuto.

Hakbang number 5. Idagdag sa multivarku defrosted tadtarin. Paghaluin ang mga sangkap. Taglay namin ang yunit sa parehong mode. Hayaan ang mga sibuyas na may tinadtad na inihaw na 15 minuto. Huwag kalimutan upang gisingin sila spatula.

Hakbang № 6. Ngayon multichashu makatulog sungay (dry). Ibuhos ang tubig upang ito ay 0.5 cm sa itaas ang antas ng pasta. Agad-agad si tomato paste (o sauce) at mantikilya (slice). Ang pinaka-angkop para sa aming mga cooking mode ay "pilaf". Ito at kami tumakbo para sa 45 minuto. Sungay nautically dapat ihanda ang saklob sarado. Pagkatapos na hindi paganahin Multivarki dilig mainit na ulam na may gadgad keso. Macaroni na may karne mabulok sa plates. Top palamutihan na may balanoy at iba pang herbs.

Sungay nautically na may tinadtad na karne (kamatis i-paste)

ingredients:

• dalawang mga bombilya;
• halaman ng langis - sapat; 2 tsp..
• 0.2 kg ng mga armas;
• spices;
• 250 g ng tinadtad na karne halo-halong;
• 3 h. L. tomato paste.

Paano upang maghanda ng isang ulam

1. Upang magsimula sa bombilya processing. Ang bawat isa sa mga ito ay ginawang a dalisay at durog kubo. Hiwa ng sibuyas ipadala sa mainit na pan. Fry hanggang transparent, pagpapahid ng langis.
2. Sa parallel, iba pang mga trabaho - ilagay sa isang plato na may tubig pan. Sa sandaling ang proseso ng bulak, magdagdag ng 1 h. L. asin at patakbuhin ang mga sungay. Pakuluin hanggang malambot ay hindi, tulad ng sa estado ng al dente. Paano ito ay nakakamit? Ang proseso ng pagluluto para sa 1-2 minuto ay mas mababa kaysa sa nakasaad sa pakete. Hindi namin pagsamahin ang lahat ng tubig at mag-iwan kalahating cup.
3. Sa pan kung saan ang purong mga sibuyas, kumalat baboy-lupa karne ng baka. Spatula "break" ito sa maliliit na piraso. Masusi ihalo ang mga sangkap. Budburan ng paminta (opsyonal). Ipinakilala namin ang kamatis i-paste. Gumalaw. Pagbuhos ng tubig na natitira pagkatapos ng pagluluto pasta. Huwag mag-alala dahil sa ang katunayan na ang sauce ay naka-likido. Pagkatapos ng lahat, ang mga sungay ay humithit ng isang bahagi nito.
4. Ano ang susunod? Sa isang kawali na may karne at ang sauce pagdaragdag ng mga sungay. Gumalaw. Fire-shut down mabilis. Hayaan ang ulam stand up para sa 10-15 minuto sa ilalim ng talukap ng mata sarado. Pagkatapos ay ipamahagi ito sa mga lamina, dekorasyunan na may sprigs ng balanoy o perehil. Sungay nautically ihain. Ikaw at ang iyong sambahayan ng masarap na tanghalian o hapunan.

sa pagtatapos

Ihanda ang mga sungay nautically na may tinadtad na medyo madali - ang hamon ay magagawang upang mahawakan ang kahit na ang schoolboy. Ang pangunahing bagay - upang sumunod sa isang naibigay na pagbabalangkas.