Orange alisan ng balat: ang paggamit ng mga recipe na may mga larawan

Gusto mo ba dalandan? Pagkatapos ay dapat mong malaman na, maliban ang bunga, hindi gaanong kapaki-pakinabang sa kanilang balatan (orange alisan ng balat). Ang paggamit ng mga produktong ito ay nasa iba't ibang lugar. Flavorful crust ay ginagamit sa mga pampaganda, gamot at pagluluto. Sa artikulong ito kami ay makipag-usap tungkol sa kung paano upang lumikha ng orange alisan ng balat ay napaka-masarap at masustansyang pagkain.

Kapaki-pakinabang na mga katangian ng ang produkto

Ang paggamit ng kulay kahel magtalop ay well naiintindihan noong unang panahon. balatan ay naglalaman ng volatile (natural antibiotics), na ginagamot ang sugat. Sa kasalukuyan, ito ay kilala na ang paggamit ng produktong ito sa isang pagkain ay may kapaki-pakinabang epekto sa estado ng buong organismo. Orange matuklap normalize dugo kolesterol na antas, i-save mula sa edema, heals ang puso at dugo vessels, puksain ang sakit sa bibig, mapadali ang katayuan ng mga babae na may masakit na pagreregla. Ang lahat ng ito ay dahil sa ang alisan ng balat ay naglalaman ng isang pulutong ng mga nutrients: kaltsyum, posporus, bitamina C, A, P, B1, B2 at beta-keratins.

varieties ng mga dalandan

Recipe ng kulay kahel magtalop jam mailipat maraming housewives sa bawat sali't salinlahi. Ang pangunahing lihim ng pagluluto ng pagkain ay upang pumili ng isang angkop na bunga. Tanging makapal ang balat dalandan angkop para sa jam, tulad ng ito ay naglalaman ng sila ng isang malaking halaga ng lubos na kasiyahan. Maaari mong gamitin ang Italian dalandan dugo - ng iba't-ibang na ay daluyan laki at mapula-pula balat. Sa kasamaang palad, ito prutas ay hindi masyadong popular sa ating bansa. Praised bilang Jaffa dalandan. Gayunman, sila ay lumago lamang sa Palestine at Israel, upang mahanap ang mga ito medyo mahirap sa Russia. Para sa kakulangan ng anumang bagay na mas mahusay, maaari kang pumili ng iba pang makapal ang balat dalandan. Masarap na mga recipe na may mga larawan upang makatulong na lutuin ang mga ito mabangong jam.

Jam ginawa mula sa kulay kahel magtalop. ingredients

Cook ito napakasarap na pagkain ay napaka-simple. Paano magluto ito kailangan mo lamang tatlong mga sangkap:

• asukal - 1 kg;
• orange alisan ng balat - 1 kilo;
• sitriko acid (sa lasa).

Pagluluto jam ng kulay kahel magtalop

1. Una kailangan mo upang mangolekta ng mga naipon na orange peels. Paggamit ng produktong ito ay madaling hanapin sa kusina sa bawat masigasig na maybahay.
2. Pagkatapos ay ang crust ay dapat na ilagay sa isang malaking lalagyan, magdagdag ng tubig at ilagay sa sunog.
3. Susunod na kailangan mong dalhin ang produkto sa isang pigsa, bigyan ito ng tagaluto sa loob ng sampung o labing-limang minuto at patuluin ang tubig. Ang pamamaraan na ito ay dapat na paulit-ulit na tatlong higit pang mga beses sa kumuha alisan ng ang kapaitan ng orange alisan ng balat.
4. Ngayon Peel kailangan upang palamig at timbangin. Ang katotohanan na ang bigat ng orange peels ay depende sa halaga ng asukal, na kung saan ay dapat na ilagay sa isang jam. Kadalasan produkto kumuha sa ang ratio ng 1: 1.
5. Pagkatapos noon crust dapat mag-scroll sa pamamagitan ng isang gilingan karne, idagdag ang asukal sa ang mga nagresultang masa at lutuin ang tungkol sa apatnapung minuto. Sa katapusan ng pagluluto, maaari kang magdagdag ng sitriko acid.
6. Susunod na kailangan mo upang palawakin ang mga handa na pagkain sa matsura garapon at roll cover.

Ang iminungkahing recipe ay gumagamit lamang ng asukal at orange alisan ng balat. Paggamit ng produktong ito sa pagluluto ay halos palaging na kaugnay sa paghahanda ng dessert. Ng kulay kahel magtalop maaaring minatamis kapansin-pansin. Ang komposisyon ng mga kinakailangang mga produkto ay magiging katulad ng sa paggawa ng jam. Ang recipe para sa minatamis prutas ay nakabalangkas sa ibaba.

Sangkap para sa paggawa ng minatamis

Upang mangyaring ang iyong sarili at mga mahal sa buhay na ito napakasarap na pagkain, kailangan namin ng:

• sitriko acid - 2-3 gramo;
• orange alisan ng balat - 1 kilo;
• tubig - 450 ml;
• asukal (syrup) - 1.8 kilo;
• asukal (para sa dekorasyon) - 1.5 tasa.

Minatamis prutas. paraan ng paghahanda

1. Una sa lahat, kailangan mong alisin ang mapait na lasa ng sariwang orange peels. Upang gawin ito, kailangan nila upang mapaglabanan ang malamig na tubig para sa apat na araw. mga likido ay dapat mabago dalawa o tatlong beses sa isang araw.
2. Pagkatapos ay ang orange peels kailangan upang pakuluin sa katamtamang init sa loob ng sampung sa loob ng labinglimang minuto. Pagkatapos na dapat silang mapapahamak ang kaniyang sarili sa isang salaan, isang maliit na tuyo at cut sa kapong baka hiwa.
3. Susunod ay dapat na ilagay sa isang enamel mangkok o iba pang mga maluwang na mangkok ng kulay kahel magtalop.
4. Pagkatapos na kailangan mo upang lutuin ang arnibal. Upang gawin ito, ilagay ang asukal sa tubig at lutuin hanggang dissolved. Pagkatapos, ang syrup dapat i-filter at ibuhos sa ibabaw ng orange alisan ng balat.
5. Ngayon ay maaari mong maghanda ng minatamis orange. sangkap na sinasabi na kailangan nila upang magluto ng tatlong mga pagkain. Ang unang dalawang ay dapat tatagal ng sampung minuto. Sa crust ito ay dapat na nag-iingat sa mababang init hanggang kumukulo, at pagkatapos ay babad na babad sa syrup sa loob ng sampung oras.
6. Sa katapusan ng ikatlong pagluluto sa minatamis na kailangan upang magdagdag ng sitriko acid at pasingawan sa kanyang ninanais na kapal. Ang proseso ay tumatagal ng tungkol sa 20-25 minuto.
7. Ngayon ay kailangan mong itapon sa isang salaan-pinakuluang hanggang luto orange alisan ng balat. Ang paggamit ng mga ito doon pa sa lalong madaling panahon: kailangan mo munang bigyan minatamis tumayo isang oras bago ang buong run-off syrup, at pagkatapos ay isang araw upang matuyo ang mga ito sa kuwarto temperatura.
8. Pagkatapos nito, ang crust dapat pagulungin sa asukal at panatilihin ang mga nasa labas ng isa pang araw.

Minatamis handa! Sila ay dapat na naka-imbak sa room temperatura sa isang closed container. Ang proseso ng paglikha ng dessert na ito ay lubos na oras-ubos. Gayunpaman, ito ay mas mahusay na upang gumawa ng minatamis na prutas sa bahay sa halip na bumili sa mga ito sa tindahan. Masarap na mga recipe na may mga larawan upang makatulong sa kahit na nagsisimula upang mabilis na master ang pagluluto na proseso ng pagluluto.

hinahanda namin ang isang makulayan

Upang lumikha ng ito alak na kailangan ang mga sumusunod na produkto:

• tubig - 350 ml;
• vodka - 0.5 liters;
• asukal - 120 gramo;
• sarap ng isang orange.

Makulayan. proseso ng paghahanda

1. Una, kailangan mong paghaluin ang tubig at asukal syrup at magluto sa paglipas ng mababang init para sa sampung minuto. Ang produkto ay dapat na cool. Dapat kang makakuha ng tungkol sa 250-300 gramo ng malagkit na likido.
2. Susunod na kailangan mo upang lubusan hugasan ang orange peels. Ang paggamit ng balatan maaaring matagpuan medyo mabilis, ngunit kailangan nating tandaan na sa mga tagagawa ibabaw madalas na mag-aplay ng isang espesyal na pang-imbak, na kung saan ay nagdaragdag shelf buhay ng prutas. Mula sa sangkap na ito ay maaaring eliminated kung ang crust maghugas sa ilalim ng mainit na running water.
3. Ngayon asukal syrup ay dapat na halo-halong at vodka at ibuhos ang mga nagresultang halo sa isang lalagyan na may balat.
4. Pagkatapos nito, ang bangko ay nangangailangan na sarado na may takip at ilagay sa isang mainit-init na lugar para sa tungkol sa limang araw. Una balatan ay magtipon sa tuktok, sa ilalim ng leeg ng lata. Pagkatapos, pagkatapos ng ilang mga araw, ito swells at unti-unti tumining, at ang likido sa tangke ay magpapasara sa dilaw.
5. Pagkatapos ng panahong ito sa garapon upang buksan, vodka filter at ibuhos sa mga bote para sa pangmatagalang imbakan.
6. Narito at handa flavorful liqueur orange alisan ng balat. Siya ay dapat makakuha ng isang fortress 27-32 degrees na may isang katangi-maprutas amoy at panlasa. inumin shelf-buhay sa isang basement ay 12-15 na buwan.

Tulad ng iyong nakikita, hindi sa anumang kaso ay dapat na itapon orange alisan ng balat. Ang paggamit ng mga ito ay palaging doon. Pamumuhunan ng isang maliit na oras, maaari kang lumikha ng mula sa kulay kahel magtalop tunay na culinary masterpieces na pinapahalagahan sa pamamagitan ng lahat ng miyembro ng inyong pamilya. Bon gana!