Snack maliit na empanada - isang indibidwal na diskarte

Snack sa isang maliit na empanada ay maaaring maging parehong malamig at mainit. A la carte sa mesa holiday tumingin elegante, ito ay kumportable para sa mga babaing punong-abala, sino ay naghahanda talahanayan na ito, at para sa mga bisita, dahil hindi nila kailangang gumawa ng anumang mga hindi kinakailangang mga paggalaw sa paglilipat ng malalaking pinggan dito at doon. At, siyempre, snack maliit na empanada kadalasan masarap, iba-iba at maganda naka-frame. Maaari kang mag-iba ang pagpuno sa iyong panlasa, ang lasa ng mga bisita, mayroong kahit posibleng mga indibidwal na diskarte. Maraming mga tao ay hindi kumain ng isang bagay o sa isa pa. Guests pick out mula tartlets sibuyas, oliba o hipon, talagang malungkot. Gumawa ng lahat ng tao masaya, at maghanda ng customized na pagkain para sa maligaya talahanayan! Tartlets sa isip-ugma para sa hangaring ito. Para fillings ginagamit ang anumang bagay, ang lahat ng iyong mga paboritong salad, hiwa lamang magkano ang mas maliit. Tartlets, masyadong, maaari magluto anumang: buhangin, maging hambog, patatas, kahit na mula mais mga natuklap at potato chips.

Cold starter sa maliit na empanada: seashells

Kailangan para sa tartlets: Frozen pintog ng matamis lebadura, isang maliit na harina - pripylit mesa itlog yok.

Una pasta: isang daang gramo ng pinausukang igat, isang daang gramo ng cream cheese, abukado, dalawang kutsarita ng mayonesa at limampung gramo ng matapang na keso. Pangalawa pagpuno: salmon caviar, mantikilya, olive.

Paghahanda. Thaw ang masa, gumulong ito sa isang floured talahanayan. Cut amag hinaharap shell, pinindot mula sa isang bahagi sa kuwarta ay tumaas mas mababa fan kutsilyo upang gumawa incisions na gayahin ang top shell. Sa isang basta-basta nilangisan baking sheet lay out ang shell, grasahan lamang sa itaas (hindi ang panig) pinalo itlog pula ng itlog at maghurno sa loob ng labinglimang minuto sa dalawang daang degrees. Dapat mong mamula, ito ay tumatagal ng oras upang mag-iba depende sa oven. Lutong tartlets palamig habang hinahanda ang pasta. Kunin ang mga avocados sa kalahati at alisin ang lahat ng mga lamukot na may isang kutsara. Eel kalasin, alisin ang buto. Hard keso hadhad sa isang pinong kudkuran. Tagain sa isang blender igat, cream cheese at abukado, pukawin ang timpla na may mayonesa. Tartlets maingat "upang buksan ang" kutsilyo na may malawak na, hindi flat gilid, ngunit hindi hanggang sa katapusan ng dorezat: lamang kaya maaari kang magbigay ng pera sa "buksan". Punuin ang "shell" ng lutong bigat sa igat at budburan gadgad keso, ilagay ang Pagpupuno sa itaas ng isang oliba. Lahat hulaan kung iyon ang perlas, at maging masaya. Sa pangalawang bersyon ay pinalamanan itlog. Butter pino pino ang hiwa sa cubes, ilagay sa isang maliit na empanada tuktok - itlog at hiwa ng berde at itim na olive. Palamutihan na may damo.

Snack maliit na empanada na may mushroom

Kailangan para sa tartlets may dalawang tablespoons ng asukal, tatlong daang gramo ng mantikilya, apat at kalahating tasa ng harina, tatlong itlog yolks, kalahating kutsarita ng asin at soda. Para sa pasta: tatlong daang gramo ng mushroom, kalahati ng isang pulang paminta, kalahati ng bawang cloves, isang daan at limampung gramo ng hipon, isang maliit na caviar, quartered sibuyas, lemon juice, langis ng oliba, paminta, herbs at asin.

Paghahanda: Ang langis na giling na may yolks at asukal, magdagdag ng asin, baking soda, harina, masahin ang masa ay hindi mahaba. Shoot down na ang bola sa at ilagay ang isang oras sa refrigerator, na nakabalot sa foil. Punan molds kuwarta, dilig sa ibaba ng gisantes o bean, na noon ay kung saan pagkatapos ay ilagay ang pasta. Hurno sa isang daan at walumpu degrees hanggang tapos na. Alisin ang beans mula sa tartlets. Cool. Hipon palabunutan sa tubig na kumukulo, isara ang talukap ng mata para sa limang minuto. Huwag pakuluin! Ilabas, alisan ng tubig off ang tubig. Cool. Igisa sa olive oil, sibuyas at kabute, pahintulutan sa cool na, idagdag ang lemon juice, gadgad bawang, tinadtad damo at black pepper. Podsolit. Ilagay sa tartlets, upang magpataw ng multa mesh ng mayonesa, ilagay ang manipis na piraso ng matamis paminta, sa shrimp at palamutihan na may mga gulay at caviar.

Snack maliit na empanada: herring na may salmon caviar

Kakailanganin mo: tatlong malalaking patatas, dalawang daang gramo ng matapang na keso, itlog. Herring tanggalan ng buto, pipino, mayonesa, cream cheese, sibuyas at damo.

Paghahanda: Lagyan ng rehas ang raw patatas brushed pino, pisilin ang juice. Kumonekta sa gadgad keso, itlog, ihalo na rin. Grasa ang molds na may langis, ayusin ang mga ito sa patatas timpla. Maghurno sa dalawang daan at dalawampu't degrees minuto. Cool. Herring tanggalan ng buto hiwa pino at ilagay sa ilalim ng tartlets. Pipino, mga sibuyas, berde tumaga at ilagay sa herring. Punan ang keso keso may halong herbs at mayonesa. Palamutihan na may pulang caviar at gulay.