Salad na ito ay pinangalanang matapos ang isa sa mga pangunahing mga bahagi - repolyo. Ito ay ginagamit sa iba't-ibang embodiments at sa iba't ibang mga sangkap at ay palaging nakuha masyadong masarap. Tingnan ito sa karanasan. Maghanda ng ilang mga recipe.
Salad "Peking" na may noodles
Narito ang isang ulam na palaging tanyag sa mga tagahanga hindi lamang oriental cuisine, ngunit din para sa lahat ng mga taong pinasasalamatan ang sariwang gulay. Upang ihanda ang salad "Beijing", ay nangangailangan ng isang maliit na ulo ng repolyo, almond flakes (isang dakot), noodle package bundle ng mga berdeng sibuyas o shallots, isang maliit na linga buto. Para sa pasta kailangan mo ng ilang tablespoons ng langis ng oliba, prutas suka, honey, toyo. Paghaluin ang mga nasa itaas na mga sangkap, ng pagdaragdag sa kanila sa iyong kagustuhan. Repolyo makinis tumaga, tumaga mga sibuyas, budburan linga buto at almonds. Noodles nasira, ilagay ito sa iyong salad "Beijing", asin, cover na may sauce. Hayaan umupo snack dalawampung minuto, at pagkatapos ay maglingkod. Ito napupunta na rin bilang isang hiwalay na ulam, at maaaring magsilbi bilang isang pandagdag sa mga karne at cereal viands.
Salad "Peking" na may karot at pipino
Ang isa pang bersyon ng ulam ay napaka-kapaki-pakinabang na bitamina at ito ay nakuha kapag ang isang salad "Beijing" idinagdag ingredients tulad ng karot at pipino. Ngunit unang bagay muna. Sa simula ng paghahagis. Sa isang maliit na mangkok ihalo ang isang maliit na toyo, apple cider o alak suka, langis ng gulay. Magdagdag ng asukal sa lasa. Subukan upang gumawa ng gusto mo. Ngayon para sa iba pang mga sangkap na bumubuo sa salad "Beijing". Tumaga ang repolyo sa manipis na piraso (sapat na polkochana). Kuskusin 1-2 medium karot. Gupitin sa manipis na hiwa ng sariwang batang pipino. Kung ito ay hindi, darating up at adobo. Tagahanga ng matalim na maliit na maaaring ito ay ipinapayong upang idagdag ang tinadtad chilli pepper. Tumaga ang sibuyas. Ang lahat ng mga bahagi ng mix - na naka-isang salad "Beijing". Ang recipe ay nagsasangkot ng pagdaragdag ng noodles. Punan ang lahat ng mga sauce at maaari mong kumain sa iyong kalusugan!
Salad na may alimasag sticks
Ang pagdagdag ng mga gulay ulam na ito embodiment maaaring katawanin ng sari-sari karne o isda. Upang maghanda ito, kailangan mo ng isang bungkos ng mga sariwang herbs, ilang sibuyas, 300 gramo ng pinakuluang karne, 200 gramo ng adobo mushroom. Gayundin, ilagay sa isang salad: repolyo, crab sticks (isang-kapat ng isa sa mga bahagi at ang pangalawang pack), isang mansanas at ilang kampanilya peppers, red mas mahusay. Ang lahat ng mga bahagi ay makinis tumaga, ihalo na rin. Season na may mayonesa, asin. Kung nais mong tikman mas matalim, lunod, magdagdag ng isang maliit na mustasa dressing at toyo. At isang bag ng crisps sa halip ng noodles. Galugarin ang culinary magazine larawan. "Peking" litsugas, maaari itong makita sa mga larawan, maaari itong binubuo ng iba't ibang mga sangkap. Ang pangunahing bagay - huwag kalimutan ang repolyo!
mais Assorted
Tunay na masarap at orihinal na ulam out, na kinabibilangan ng mga naka-kahong mais. Tiyak na masisiyahan ka sa tulad ng isang recipe. Dalhin 250-350 gramo ng iyong mga paboritong sausage - pinakuluang at mas mahusay na walang taba. Sa halip, ito ay angkop ham. Gupitin ito sa strips o cubes. Kung nais mong posytnee ulam, ilagay ang karne produkto ay higit pa. Pagkatapos ay kailangan mo ng isang piraso ng matapang na keso (o keso), 150 gramo Tikman kanais-nais upang piliin witty. Gupitin sa cubes at idagdag ang mga produkto sa sausage. Sa sandaling kami ay may isang salad "Peking" na may mais, buksan ang isang garapon ng naka-kahong, fold sa isang salaan upang STOK atsara. Ang ilang tablespoons ng beans na may sausage mix. Susunod, ilagay ang mga gulay. Ang isang piraso ng sariwang repolyo (Beijing, siyempre), pinuno ng sibuyas, kampanilya peppers 2-3, ang parehong malaking Tomatoes at adobo cucumber tumaga at ihalo sa natitirang mga sangkap. Paminta, asin, budburan ng pakurot ng turmerik. Para sa talamak na paggamit refueling halo ng 3 tablespoons ng talahanayan ng alak at sa parehong halaga ng langis ng oliba o mirasol langis, 2 teaspoons - mansanas suka, mustasa bit. Payagan ang ulam sa humawa para sa kalahati ng isang oras at maglingkod.
Salad "Peking manok"
Patuloy na sanayin ka sa culinary delight, nag-aalok kami ng isang bagong recipe. Inihahanda ang isang "Beijing" salad na may manok. At pinagsama sa pagkain ng patatas, cereal, pasta, iba't-ibang stews. Ano ang mga produkto na kailangan mo: 350-400 gramo ng repolyo, 350 gramo ng manok (sa suso o gawin ang mga binti), 200 - Dutch keso, 1-2 peppers (maaaring 1 pula o orange, at 1 - berde), 1-2 zubochka bawang, isang pakete ng crackers. Angkop para sa pagpuno ng mayonesa. Karne, pigsa sa inasnan tubig, cool na at hiwa sa cubes. Maaari mong iwanan ang mga ito, ngunit maaari mong basta-basta iprito. Keso at paminta, pagpura-pirasuhin ang repolyo. Bawang pumasa sa pamamagitan ng isang masher. Paghaluin lahat ng mga sangkap, budburan pampalasa, podsolite. Tunay na angkop halaman ng madyoram at balanoy. O kaya hops-suneli. Season na may mayonesa. Mag-iwan sa humawa para sa halos isang oras. Bago paghahatid, pagdidilig sa crackers. Sa pagpasa, tandaan: kung hindi mo nais crumbs binili, tuyo sa oven para sa puting tinapay, na may halong spices. At, siyempre, huwag kalimutan ang tungkol sa ang tinadtad perehil - magwiwisik salad.
"Beijing" layer salad
Gawin ang alinman sa mga popular na pinggan ng mga tao may mga dose-dosenang mga pagpipilian sa pagluluto. "Beijing" salad ay tumutukoy partikular sa naturang culinary bestsellers. Ito ay maaaring ginawa mula sa isang iba't ibang mga produkto, ang pangunahing bagay - huwag kalimutan na isama sa ang repolyo. Halimbawa, ang pagpipiliang ito ay pinagsasama ang mga sariwa at naka-kahong, at ito ay lumiliko out ang orihinal na lasa, kaaya-aya. Upang maghanda ito, kailangan mong gumawa nang maaga ng isang karot sa Korean at repolyo. At pakuluan nilagang itlog 2-3. Iyan ay kung paano ang kailangan mong gawin: kumuha ng 150 gramo ng keso, rehas na bakal coarsely. Sa isa pang mangkok pino ang tumaga ang sibuyas. Upang alisin ang kapaitan at anghang, ibuhos sa paglipas ng hiwa pinakuluang tubig, pigain. Egg crush sa isang kudkuran. Crab sticks gupitin sa manipis na mahaba strips kasama - kailangan nila upang mag-impake. Ngayon ikonekta ang mga sangkap: a plate layer ay inilatag Salad: Intsik repolyo, crab stick, sibuyas, karot, itlog, keso. Ang bawat layer promazyvat mayonesa. Maaari isang maliit na asin. Dumapo ay malamang na hindi kailangang, dahil ang lasa ng karot at repolyo ay dapat na may sapat na matalim. Pagpapakain mangkok sa mesa, ipasok ang salad ng ilang sprigs ng dill o perehil para sa dekorasyon. Upang ngalutin gumuho kalahati ng package ng mga instant noodles at budburan durog crackers.
pampagana salad
appetizer ito pampagana na may pangalang hindi sa pamamagitan ng aksidente. Salad na ito ay napaka mahusay na konektado sa ang kagandahan ng panlabas na disenyo harmonizes rin tikman ang mga sangkap. Kabilang sa kanila ay chicken (300 g), at Intsik repolyo - 500 gramo, 3 itlog (hard-pinakuluang), 3 hiwa ng puting tinapay, 2 peppers, 1 sariwang o adobo pipino, 50-70 gramo ng gadgad keso. Gayundin, toyo, seasonings, 2 tablespoons ng mantikilya at 200 gramo ng cream. Una kailangan mo upang mag-atsara ang karne. Paghaluin ng ilang spoonfuls ng sauce at panimpla na may isang maliit na kulay-gatas. Ngayon maikalat ang karne, ipaalam ito kasinungalingan doon para sa tungkol sa 2 oras. Pagkatapos ng isang mahusay na magprito o maghurno ito. Cooled down posekite strips. Breadcrumbs diced, air dry sa isang kawali, arch butter. Ang natitirang bahagi ay hiwa sa strips. Lahat kumonekta, budburan herbs, panahon na may kulay-gatas. Budburan na may croutons sa itaas at inyong ginayakan na may hiwa kamatis. Dish ay magkakaroon amazingly masarap at makatas!
Iyan ay tulad ng isang maraming nalalaman salad para sa lahat ng okasyon!